素菜土豆西红柿怎么炒-素菜土豆西红柿怎么炒好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于素菜土豆西红柿怎么炒的问题，于是小编就整理了3个相关介绍素菜土豆西红柿怎么炒的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄磊做的土豆和西红柿汤的做法？
2. 土豆，芹菜，西红柿，香菇，胡萝卜能混在一起炒吗？
3. 包菜，西红柿，尖椒炒在一起被称之为“新三鲜”怎么做才好吃？

黄磊做的土豆和西红柿汤的做法？

主料：牛腩500g

辅料：大葱2颗，桂皮3块，土豆2个，八角2个，西红柿2个，香叶2张，精盐2勺，洋葱一个，老姜片3片

做法：

1.牛腩用冷水浸泡半小时后切成小方块

2.锅中倒入适量清水烧开、放入牛腩煮出血沫、

土豆，芹菜，西红柿，香菇，胡萝卜能混在一起炒吗？

土豆，芹菜，西红柿，香菇，胡萝卜可以炒在一起。并且五种蔬菜可以。用麻辣烫料或者火锅料，肥牛料。在开水里煮熟后做一碗。蔬菜，素菜，麻辣烫。土豆吃了可以补充碘，芹菜可以补充维生素C，西红柿可以补血。维生素C让皮肤不再干燥。香菇可以补充维生素k。胡萝卜可以补铁，补锌。

土豆，芹菜，西红柿，香菇，胡萝卜可以混在一起炒着吃，这五种都是蔬菜都有一定的营养价值，既可以一起炒着吃也可以做一碗麻辣烫放入里面，可能西红柿的味道有点儿酸爽，这要根据个人口味适量加入。建议多吃这些新鲜的蔬菜供应身体所需要的营养。

包菜，西红柿，尖椒炒在一起被称之为“新三鲜”怎么做才好吃？

蒜香红绿菜: 把西红柿洗净，去蒂沥干切片备用，包心菜洗净，沥干切丝备用，适量红尖椒切丝，蒜碎备用，热锅冷油（最好是用猪油炒更香），把尖椒丝，蒜碎爆香，再放包心菜丝快速混炒，快好时加西红柿片快速混炒，用盐与蚝油调味就ok，淡淡的蒜香味！色泽鲜亮！咸香！

三鲜好多种，我知道的有东北地三鲜，土豆、茄子、尖椒。新三鲜是西红柿、尖椒、大头菜，有的地方叫圆***、卷心菜、莲花白等等。大头菜是东北那旮沓叫法，你们地区叫什么菜呢？欢迎留言。


这个新三新口味清爽，不像地三鲜那么油腻，口味酸咸微甜带有辣味，十分开胃。 每个人做法都不太相同，有先放西红柿的，有后放西红柿，我喜欢先把西红柿放锅里炒，把西红柿炒出西红柿汁，再放入尖椒和大头菜，这样西红柿汁裹着菜，味道浓郁，非常好吃。

●材料准备

包菜350克，西红柿一个，尖椒一个，蒜若干，油、盐、糖、耗油适量。

●做法

☞先将西红柿去皮，妙招是西红柿划上十字刀，放入热水里滚一下，外表的皮很容易去掉了。西红柿切丁备用。

☞尖椒切成丝，蒜切成片，包菜切成丝。

☞锅内放入油加热以后，放入蒜片，再把西红柿丁放入，翻炒到西红柿出汁，然后放入尖椒丝，最后放入包菜丝，加入适量耗油、盐和糖。

提示:不用加水，西红柿汁就差不多够了。

我说阿娇小灶台，感谢大家支持和转发！

首先感谢邀请。

我个人觉得被称为“新三鲜”有点过捧之嫌。

因为我从小的时候就开始吃这一道家常菜的，我是北方人，所以这个菜对于我而言并不陌生。

记得小时候每次放学回家，只是在门口不远处，还没进入家门的时候就已经闻到妈妈做菜的味道了。那可能也是我最幸福的一段时光了。

印象尤其是这道菜的味道，因为冬天嘛，菜没有太多种类可以挑选，所以包菜和大***是每天的家常美味菜肴。

我不敢说我妈妈做的菜有多美味，但是有一些小窍门还是可以给你们分享一下的。

首先就是做包菜西红柿和尖椒这道菜的时候，炝锅很重要，油热了之后，下葱花和一点点五花肉爆香，接着下尖椒，然后下包菜，最后放西红柿，因为西红柿很容易融入进菜里面的。

剩下的就是根据自己的口味调味了，包括放酱油了盐啊鸡精之类的就按你自己的喜好了，当然了，喜欢吃辣的，可以在炝锅的时候放一些干的红辣椒。

我记得我回家时候吃到的那一口菜，真是美美的满足。

包菜，西红柿🍅和尖椒一起炒，味酸甜微辣，包菜要保持脆嫩口感，火候掌握是关键。

第一，包菜用手撕成大小均匀的片，不要用刀切，刀切的没有手撕口感好。

第二，西红柿用开水烫一下，去除表皮，以保证口感。尖椒切片，或掰成块。

第三，炒制，锅中油可以比平时炒菜多放一些，把花椒粒炸香捞出。葱姜蒜爆锅，蒜的比例要大。入西红柿炒软出水，，下包菜快速翻炒至断生入尖椒翻炒几下。调味，盐，鸡精，蚝油，出锅淋花椒油即可。

所谓的“新三鲜”就是一道很家常的菜。

食材的处理：包菜先一片一片撕下来，再撕成小片，洗干净，沥水；

西红柿去皮，切成丁；

尖椒去蒂，斜刀切片；

大蒜子拍碎，去皮。

做法：锅内热油，下大蒜子爆香；

下西红柿翻炒出西红柿汤汁；

再下包菜翻炒；

下辣椒翻炒；

加盐和生抽翻炒均匀即可。

到此，以上就是小编对于素菜土豆西红柿怎么炒的问题就介绍到这了，希望介绍关于素菜土豆西红柿怎么炒的3点解答对大家有用。