冬瓜汤怎么做才好喝又营养-冬瓜汤怎么做才好喝又营养***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬瓜汤怎么做才好喝又营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍冬瓜汤怎么做才好喝又营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 冬瓜汤怎么做才好喝又营养？
2. 冬瓜汤怎么做的才好喝？
3. 冬瓜汤的简单做法冬瓜汤怎么做好吃又好喝？
4. 冬瓜汤要煮多长时间？

冬瓜汤怎么做才好喝又营养？

食材：冬瓜、竹荪、虾米、浓醇高汤、葱花、精盐。

做法：

1、竹荪用淡盐水泡发10分钟，泡发后去除竹荪的网状部分。

2、剪去菌盖头（封闭的一端）再剪成寸段

3、冬瓜洗净去皮，切成小方块

4、锅中加入适量清水，调入浓醇高汤

1冬瓜去皮去囊，切片，锅中热好油放姜葱。

2煸出香味后倒入冬瓜，略翻炒至变色。放海盐。

3加水。盖过冬瓜即可。冬瓜本身会出水。

4烧开后再转小火，冬瓜完全变色后熄火。

主料:

排骨适量

辅料:

冬瓜半个

姜两片

盐适量

— 烹饪步骤 —

1· 首先把买回来的冬瓜清洗干净，切成小块备用。

2· 先把适量排骨用泠水清洗干净，然后用煮好热水将猪肉绰一下水备用。

3· 把水煮沸后，把姜、冬瓜、排骨一起放下去煮大概一个小时。然后在准备熄火时再放盐哦..这样排骨冬瓜汤就新鲜出炉啦.

备料：冬瓜1块，火腿1块，姜1块，虾皮1小把

火腿冬瓜汤的做法：

第一步：冬瓜洗净切片，火腿切丁，姜切丝

第二步：锅烧热，放少许油，油热，入姜丝爆香。放入火腿丁翻炒；放入冬瓜片，继续翻炒半分钟

第三步：锅中倒适量水，没过菜1公分，水开加盖小火炖10-15分钟，撒虾皮出锅

材料

虾米10克，冬瓜200克，盐1/2茶匙(3克)，胡椒粉1/2茶匙(3克)，油1茶匙(5ml)

做法

1，虾米洗净后泡在水中

2，冬瓜洗净后，切薄片

3，锅中放入少许的油，倒入冬瓜片翻炒

冬瓜汤怎么做的才好喝？

第一步：将锅洗净置旺火上，倒入鲜汤烧沸，捞净泡沫。

第二步：姜洗净拍破放入锅内，葱去根洗净挽成结入锅。

第三步：把绿豆淘洗干净。去掉浮于水面的豆皮，然后入锅炖烂。

第四步：将冬瓜去皮、去瓤，洗净，切块放入汤锅内，炖熟加少许精盐，即可食用。

第一步：准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。

第二步：排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。

第三步：冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。

第四步：薏米淘洗干净，然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中，再倒入1500毫升的清水，盖好锅盖炖1个小时。接下来，放入2勺盐，再炖10分钟即可。

冬瓜海米汤 食材:冬瓜1块,海米1把,香菜1颗 调料:盐,鸡精,香油 做法:

冬瓜去瓤后切片备用;

海米用水浸泡,洗净后备用;香菜洗净切香菜末;

2.

冬瓜丸子粉丝汤 食材:冬瓜1块,鸡胸脯1块,粉丝1把,香菜1颗,小葱1颗 调料:食盐,生抽,蚝油,料酒,胡椒粉,淀粉,鸡精,香油 

冬瓜汤的简单做法冬瓜汤怎么做好吃又好喝？

冬瓜汤是用冬瓜为主要食材做成的家常汤菜，口味清新，营养丰富，有开胃消食、利水通便等作用，冬瓜可以和排骨、海带、虾仁等一起炖汤喝，夏天喝上一碗冬瓜汤，还能消暑解渴，尤其适合食欲不振的人群食用。这里推荐六种营养又好喝的做法。

一 排骨冬瓜汤

材料：猪排骨、冬瓜、盐、鸡精、胡椒粉。

做法：

1、排骨剁小块，用温水煮开，去血汤；

2、冬瓜去皮去籽，切成小块，入开水汆一下捞出；

3、锅内放水，放入排骨煮开，用小火炖烂；

4、排骨煮到八成熟时，将冬瓜放入汤内同煮；

5、加适量盐、鸡精、胡椒粉，即可。

二 陈皮冬瓜汤 

冬瓜汤要煮多长时间？

十分钟左右。将带皮的冬瓜切成小块，容易入味儿，也方便煮熟，然后将切好的冬瓜全部放入锅中，小火慢炖几分钟，在煮的过程中，要时刻观察冬瓜的颜色，煮到五分钟的时候可以观察一下，若没有变成半透明状，再煮上五分钟。若逐渐变为半透明状，则表明一份鲜美的冬瓜汤即将可以出锅了

冬瓜汤炖煮要10分钟。具体做法是：

主料：冬瓜250克

辅料：鲜肉20克，虾肉20克，葱5克，丝瓜40克

调料：色拉油10克、盐3克、味精1克

制作流程

1.冬瓜去皮和瓤，切成片；丝瓜洗净去皮，切粒。

2.炒锅放到火上，放入色拉油烧热，倒入素汤400毫升，放入冬瓜、丝瓜、鲜肉、虾肉、精盐、味精，到烧开后，烧10分钟，盛入汤碗即可。

到此，以上就是小编对于冬瓜汤怎么做才好喝又营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬瓜汤怎么做才好喝又营养的4点解答对大家有用。