炒肉菜放葱-炒肉放葱花吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒肉菜放葱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍炒肉菜放葱的解答，让我们一起看看吧。

1. 葱炒肉片的家常做法？
2. 胡萝卜炒肉要放葱吗？
3. 怎样做葱炒肉？
4. 洋葱清香炒肉片步骤？

葱炒肉片的家常做法？

用料：大葱，瘦肉，胡萝卜，蚝油，淀粉，油 ，盐 

做法：

1.大葱去掉一些太老的部分，洗净。胡萝卜半根，瘦肉洗净备用

2.大葱切细块，胡萝卜切片，瘦肉用蚝油和淀粉，食用油腌制一下。

3.热油，先把瘦肉翻炒几下，大约七八分熟以后盛出。

用料：大葱2根，猪肉150克，胡萝卜一小段，淀粉一勺，盐适量，鸡粉 料酒，耗油各一勺，姜，蒜适量

步骤：

1、瘦肉切片加盐，淀粉，料酒腌制备用。

2、葱姜切片，大葱，胡萝卜切片备用。

3、锅中放油倒入姜葱片，瘦肉煸炒至变色。

4、加入胡萝卜翻炒均匀倒入大葱翻炒。

5、加耗油，盐，鸡粉翻炒均匀加少许水焖三分钟即可。

1.材料

大葱2根，猪肉200g，淀粉适量，料酒适量，姜末,蒜末少许，胡椒粉一茶匙，盐,糖,味精，花椒少许。

2.做法

（1）首先把大葱切成大约2~3厘米长的段,把猪肉要切成薄片备用,

（2）在切好的肉片中加入适量料酒,抓一小把淀粉放入肉中，将肉与淀粉搅拌均匀，并腌2分钟,

胡萝卜炒肉要放葱吗？

1

准备材料： 胡萝卜250克， 猪肉100克， 植物油25克， 姜、葱、香菜、酱油、料酒、醋、味精、盐各适量。

2

胡萝卜洗净， 切片； 猪肉切成片；

3

锅内加植物油烧热， 下肉片加料酒去腥， 翻炒至金黄， 放葱姜蒜等佐料， 加胡萝卜片翻炒4、醋、酱油、盐， 炒熟后加味精、香菜翻炒即可食用。

怎样做葱炒肉？

准备食材，

大葱2颗，五花肉100克，姜蒜，

配料准备，

食用油，盐，料酒，生抽，十三香，豆瓣酱，

烹饪方法，

1、大葱清洗干净，切刀切段，

2、五花肉切片，切好后放入盆中，加入料酒，食用油，少许，生抽，十三香，搅拌均匀，腌制10分钟，

3、姜蒜切末备用，

4、起锅烧油，热锅凉油，放入腌制好的五花肉，翻炒至炒颜色，加入一勺子豆瓣酱，翻炒至肉熟盛出备用，

洋葱清香炒肉片步骤？

1. 准备好食材精肉，洋葱，青椒，蒜，姜

2. 肉切片，洋葱切丝，青椒切滚刀，蒜姜切丝

3. 起油锅，倒入油姜丝，煸炒

4. 倒入洋葱，翻炒去生

5. 倒入肉片翻炒出肉香

6. 待肉熟，放入青椒

7. 青椒熟后盛起装盘

主料：洋葱1个，瘦肉100克

辅料：姜6片，葱2棵，盐2克，鸡精2克，生粉1克，胡椒粉1克，生抽1勺

做法步骤：

1. 瘦肉切成薄片，加生粉、胡椒粉、生抽、一勺花生油抓匀腌制十分钟。

2. 洋葱切小块，姜切片、葱切段。

3. 锅内热油，下肉片滑炒至稍变色，盛出备用。

4. 另起油锅，下姜片炒香。

5. 加入洋葱大火翻炒至稍变软。

6. 加入肉片翻炒几下。

7. 放入葱段，调入少许盐和鸡精炒入味。

1.肉丝用姜粉，料酒，盐腌制十分钟；

2.锅中倒油，烧热，放入腌好的肉丝，迅速拨开，炒到肉丝变色；

3.加入洗好、剥好的洋葱，放入适量的酱油，和盐；

4.加入鸡精，出锅装盘。

第一步、先将以上的所有食材调料准备好，然后将购买回来的猪肉洗干净，然后切成长约细丝备好。准备小碗一个，将切好的猪肉放入碗中，在碗里加入水淀粉，料酒和食用油，用手抓均匀后进行腌制，时长为半小时左右；

第二步、把准备好的洋葱洗净，剥皮，有的人害怕会流泪，我们可以带上口罩，在切洋葱之前把它放在温水中进行浸泡。再把洋葱捞出，洒上一点水在菜刀上，再把它切成细丝；

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第三步、准备小碗一个，在小碗里，加入盐、水淀粉、清水、酱油、鸡精，搅拌成酱汁备用；

第四步、炒锅洗净烧热，锅中倒入适量的食用油，锅烧热油，再加入少量的猪油，当猪油融化后。再把腌好的猪肉放进锅里进行翻炒，把猪肉快速滑散变色，把切好的洋葱放入锅中，翻炒均匀；

第四步、然后，将调好的酱汁倒入锅中，然后坐等收汁，等到汤汁变得浓稠时，再加入适量豆瓣酱进翻炒，翻炒均匀后即可出锅。出锅前撒上少许香葱进行调味

到此，以上就是小编对于炒肉菜放葱的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒肉菜放葱的4点解答对大家有用。