夏季营养汤食谱大全-夏季营养汤食谱大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于夏季营养汤食谱大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍夏季营养汤食谱大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 夏季甲鱼汤的做法？
2. 夏天炖的汤怎么保存？
3. 夏天汤能常温能放多久？
4. 炎炎夏日，你家乡农村常煲的一种解暑草药汤是什么？

夏季甲鱼汤的做法？

、甲鱼一只去头去内脏，清洗切块，冷水下锅，焯水去腥去血沫

2、将甲鱼倒入清水，放入葱20克、姜片5克、当归5克、枸杞1克，大火煮沸转小火煲1.5小时

3、加入盐2克、胡椒粉1克，即可出锅

食材清单

甲鱼 一只 、 排骨/猪蹄 300克 、 枸杞 10粒 、 香菇 5朵 、 生姜 3-5片 、 食盐 适量 、 植物油 少许

烹饪步骤

1/5

杀好甲鱼，要用热水烫甲鱼的裙边，把粗糙的表皮处理掉。

2/5

排骨洗净切成3厘米左右待用！

3/5

夏天炖的汤怎么保存？

夏天炖的汤可以通过以下几种方式进行保存：

1. 冷藏：将炖好的汤放入无菌密封容器中，然后放入冰箱冷藏。确保在两个小时内将炖好的汤放入冰箱，以避免细菌滋生。冷藏保存的汤通常可以在冰箱中保持新鲜和安全的状态约3至4天。

2. 冷冻：如果你想长时间保存汤，可以将其分成适量的份额倒入密封冷冻袋或容器中，然后放入冰箱冷冻室。冷冻可以更长时间地保持食材的新鲜度和口感，并延长保存时间。大多数肉类、蔬菜和豆类汤在零下18摄氏度的温度下可以保存3至4个月。标记包装上的日期可以帮助你追踪使用时间。

3. 防腐剂：商业上也有一些防腐剂可用于增加食物的保质期。但是，在使用之前请务必仔细阅读防腐剂说明和指导，确保正确使用并不会对健康造成任何风险。

无论哪种保存方式，都需要注意以下几点：

- 确保容器是干净的，并具备密封功能，以防止细菌和异味污染汤。

- 食材冷却后再进行保存，不要将热汤放入冰箱或冷冻。

- 在食用之前，确保经过充分加热至适宜温度。

希望以上信息对你有所帮助！如果你需要更多帮助，请随时提问。

保存夏天炖汤的技巧：

1. 汤量不要过多，用勺子舀出当顿能喝的量，剩余部分不要放调味料。

2. 用保鲜膜或盖子密封，放入冰箱保存。

3. 喝不完的汤用玻璃器皿或陶瓷器皿存放，不要用铝或不锈钢等材质。

4. 补的可能会产生化学物质。

夏天如果是烧好的汤，尤其是荤汤或者青菜汤的话，如果放在常温下，没有冰空调开着的话，基本上只能放2到3个小时就会变质坏掉，如果开了空调的话，应该能够放五六个小时是可以的，再吃的话，可以放在锅子里，重新烧开一下，这样就不用担心会变质

夏天保存隔夜汤要注意这两点：

1.多余的汤不放盐。

煲好的汤不能一顿喝完的，最好是用干净的勺子舀出当顿能喝的量，然后在这部分汤里放作料调味，剩下喝不完的不要放调味料；

2.密封存放剩的汤。夏季温度高空气潮湿，利于细菌生长，汤里的营养(蛋白质、脂肪等)为细菌的生长提供了适宜的条件，所以容易变质。

因此没喝完的汤最好用保鲜膜或者盖子密封，放入冰箱保存。

夏天汤能常温能放多久？

能放2小时左右，放凉之后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室保存。炖汤，比较常见的是冬瓜排骨汤、玉米排骨汤、香菇鸡块汤以及玉米萝卜排骨汤等等。在汤做好之后，还是建议在当天范围内即可饮用完毕。当储存时，汤可以放到常温的室内进行储存，只能储存1-2天时间；也可以选择放置于冰箱冷藏室，盖上保鲜膜是重中之重。

夏天如果是烧好的汤，尤其是荤汤或者青菜汤的话，如果放在常温下，没有冰空调开着的话，基本上只能放2到3个小时就会变质坏掉，如果开了空调的话，应该能够放五六个小时是可以的，再吃的话，可以放在锅子里，重新烧开一下，这样就不用担心会变质

1天。夏天天热温度高，做好的菜尽量不要过夜，或放进冰箱保存，但也需尽快食用完毕。夏天做菜也尽量少量，一顿可以吃完，避免做太多要考虑存放的问题。若放入冰箱内，第二天也要尽快食用完，未食用完的菜在冰箱中存放太久也容易坏掉

炎炎夏日，你家乡农村常煲的一种解暑草药汤是什么？

炎炎夏日有的地区气温高达37℃以上，简直都不敢出门，稍微不注意就会中暑。炎热夏季不妨喝一些中药泡水，不仅消暑热，而且能去火，达到强体养生效果。

1、金银花

金银花性寒，具有清热解毒效果。金银花有很强的抗菌作用，能***治疗咽喉疼痛、风热感冒、皮肤疮疡和丹毒等症状。同时也能达到解暑、降温和清热效果，能预防夏季小儿长痱子。

2、三七花

三七花具有降血压和清热清肝效果，能***治疗高血压、头痛头晕、耳鸣目眩和急性咽喉炎。另外也能降低血脂和减肥。

3、薄荷

薄荷水能预防或治疗因为暑热所引起的咽喉肿痛和头痛木赤。优先选择鲜薄荷，可以单味泡服，也可以加入茶叶中泡服。

4、菊花

菊花性微寒，可达到疏风解热和清肝明目效果，而且能解毒，同时也能降低血压，***治疗感冒头痛和肝火上扰所引起的目赤肿痛。另外菊花不仅能解暑，而且能***治疗晕厥中暑和头晕眼花。

到此，以上就是小编对于夏季营养汤食谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于夏季营养汤食谱大全的4点解答对大家有用。