大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红萝卜炒肉菜的问题,于是小编就整理了5个相关介绍红萝卜炒肉菜的解答,让我们一起看看吧。
红萝卜炒肉的简单做法如下:
将五花肉洗净后切片,用生抽、盐、料酒、鸡精拌匀腌制10分钟。
将红萝卜洗净后去皮,切片备用。
锅中倒入适量油,油热后放入五花肉煸炒至出油变色,捞出备用。
锅中留少许油,油热后放入姜蒜炒香,倒入红萝卜翻炒至变软。
倒入炒好的五花肉翻炒均匀,加入适量盐、生抽、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
以上是红萝卜炒肉的一种简单做法,您可以根据个人口味和需求进行调整。
原料:胡萝卜1根、 里脊肉1块 、葱1段、白糖适量、盐适量
1、胡萝卜去皮切成细丝备用;葱切片或丝备用;将里脊肉切成细丝备用
2、热锅中放油,待油热后,放入里脊肉煸炒;煸炒至变色后放入葱
3、待葱变软出香味后放入胡萝卜丝
4、翻炒至胡萝卜丝变软,加入适量食盐和少许白糖调味即可出锅。
材料
胡萝卜100克、肉丝50克,木耳、洋葱少许,油、盐、鸡精适量。
做法
1、肉丝用嫩肉粉腌15分钟,胡萝卜、洋葱洗净切丝,木耳泡发。
2、起锅热油煸炒肉丝变色盛出。
3、另起锅热油煸炒胡萝卜、洋葱、木耳片刻。
材料:
猪肉300g,生姜一块,辣椒2根,大蒜1头,生抽1勺,蚝油1勺,咸盐适量,红萝卜一根。
制作步骤:
1、把我们准备的萝卜和辣椒等蔬菜清洗干净,萝卜最好是去掉外皮,猪肉也清洗一下,我选择的是猪腿肉,瘦肉比较多,制作这道菜推荐您用瘦肉来炒,口感更好,肥肉过多会让人感到油腻,体现不出萝卜的爽口。
2、接下来把萝卜切成细条,猪肉的肥肉和瘦肉要分开处理,同样都切成小片,大蒜拍碎不用切碎,否则下锅炝锅的时候容易炸糊了,生姜也切出一些细丝,把辣椒切成滚刀块备用。
原料:胡萝卜、猪肉、青椒、食用油、食盐。
做法步骤:
第1步、胡萝卜用钢丝球擦洗干净表面洗净切片,腿肉切片将肥瘦分开,青椒切片。
第2步、先将带皮的肥肉放锅中加少许清水煮干。
第3步、煮干后开始爆油。
第4步、可以加一勺食用油将肥油逼出来。
材料
猪里脊肉80g、红萝卜1个、青椒1个、蒜6个、耗油1勺、生抽少许、胡椒粉少许、油适量、盐少许。
做法
1、准备好食材。
2、红萝卜、青椒、蒜分别清洗干净后切丝备用。
.准备材料:猪肉、红萝卜、姜片、葱花、料酒、盐、糖、鸡精、花椒、香油。
2.将猪肉切成薄片,加入料酒、盐、糖、鸡精腌制10分钟。
3.将红萝卜切成片,姜片、葱花切碎,花椒磨碎。
4.将锅烧热,加入适量油,放入花椒碎,炸出香味。
5.加入腌制好的猪肉片,翻炒几下,直到猪肉变色。
1、红萝卜切薄片,猪肉切片,蒜头切碎,红葱头切丝,葱切段。
2、肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少少白酒,起锅备用。
3、再爆香蒜头,加红萝卜片炒熟,放盐调味炒匀后,倒入肉片一起炒。
4、最后加蚝油和少许老抽兜匀,放入葱段炒两下就可上碟。
.准备材料:猪肉、红萝卜、姜片、葱花、料酒、盐、糖、鸡精、花椒、香油。
2.将猪肉切成薄片,加入料酒、盐、糖、鸡精腌制10分钟。
3.将红萝卜切成片,姜片、葱花切碎,花椒磨碎。
4.将锅烧热,加入适量油,放入花椒碎,炸出香味。
5.加入腌制好的猪肉片,翻炒几下,直到猪肉变色。
用料:猪肉200克、红萝卜2个
步骤:
1.先将猪肉切丝或切片,红萝卜切丁,香菜切段。
2.将切好的猪肉放进烧好油的锅里,
3.将肉炒干水分,
4.加入切好的红萝卜丁,
5.翻炒片刻,加入精盐,调入生抽。
6.放适量的清水。将红萝卜煮熟,
7.加入香菜,
8.翻炒均匀,调入味精即成。
到此,以上就是小编对于红萝卜炒肉菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于红萝卜炒肉菜的5点解答对大家有用。
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