端甜点-端甜点的管家阿福

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于端甜点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍端甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 像五花肉一样的甜品？
2. 奉茶是什么意思？
3. 小说《金瓶梅》中提到过哪些茶点？

像五花肉一样的甜品？

四川龙眼肉就是这样的甜品

原料：带皮的新鲜五花肉、白糖、红糖、红豆沙、糯米

步骤：

1.糯米提前要泡软，搁一旁待用

2.把带皮的肥肉切成2～3毫米的均匀薄片，每片肉卷成卷，每个卷中放入红豆沙和一些糯米

- 红豆糯米团：外形和口感都很像五花肉，外层是糯米粉制成的皮，内部包裹着红豆馅。

- 芋圆：是一种传统的台湾甜品，外形和口感都像五花肉，外层是芋头泥制成的皮，内部包裹着黑糖馅。

- 马蹄糕：是一种广东传统甜品，外形和口感都像五花肉，外层是糯米粉制成的皮，内部包裹着椰汁馅。

- 雪花酥：是一种传统的北京甜点，外形和口感都像五花肉，外层是酥皮，内部包裹着各种馅料。

通常是一些用甜食材制作的、外形类似于肉类的甜点。这种创意的甜品旨在给人带来视觉和口感上的冲击，让人感到新奇和惊喜。

以下是一些常见的像肉一样的甜品：

蛋糕：有些蛋糕设计成外形酷似烤肉、烤鸡腿、烧烤串等，但实际上是由甜美的蛋糕和奶油制成。

面包：有些面包甜点外观类似于汉堡包、热狗、炸鸡等，但实际上是用甜味的面包和果酱、奶油等制作而成。

糖果：一些糖果也可能设计成肉类或肉串的形状，但是它们的主要成分是糖和其他甜味原料。

奉茶是什么意思？

奉茶是一种待客之道，表示尊敬和敬意。

奉茶的方式有多种，可以是端茶敬客，也可以是在路边摆放茶壶让路人自行取用。在奉茶时，应该依据职位高低的顺序先端给职位高的客人，再依次端给其他人。

此外，奉茶还可以表达歉意、善行传递等含义。

***《***》中提到过哪些茶点？

《***》是明代四大奇书之一，反映明代社会市井风情，又是一部明代社会生活的百科全书，书中对于茶的记录非常详尽，记录了茶的品种，茶的礼俗，茶的糕点，茶的文化。

所谓茶点就是喝茶时配的糕点、小吃，以糕点为主。古人喝茶，不只是品茶，还佐以糕点，一是方便聊天叙话；二是茶点也可以充饥。干喝茶没意思，配些茶点，就丰富多了。

《***》中的茶很丰富，有雀舌芽、虎丘茶、天池茶、六安茶、四川弓茶等。六安茶与雀舌茶都是名贵品种。

与茶叶品种的丰富配套的茶点也很多，主要有茶饼与茶点等，其中茶饼就有香茶木樨饼、香茶桂花饼、玫瑰花饼等。

《***》中有多个章节叙述到茶点。“不一时，小玉放桌儿，摆了八碟茶食，两碟点心，打发四个唱的吃了”。（第32回）“良久，吴大舅、花子由都到了，每人两盒细茶食，来点茶”。（第39回）“他娘子让进众人房中去宽衣服，就放桌儿摆茶，无非是蒸□细巧茶食，果馅点心，酥果甜食，诸般果蔬，摆设甚是齐整，请堂客坐下吃茶。”（第41回）“摆下茶，每桌四十碟，都是各样茶果甜食。”（第43回）从文字叙述不难看出，茶食细巧，品种繁多，也非常讲究。

明代茶叶业相当发达，与茶配套的茶点（食）自然丰富，由此带来茶文化的繁盛。品茶不只是喝茶，而是品文化，比文化。在中国喝茶也不局限于聊天，打发时光，茶馆茶座还有社会功能，谈事洽谈，都需要茶水与茶点来做油头。

书里最有名的茶点很多，有皮饼、松花饼、白糖万寿糕、玫瑰搽穰卷儿，果馅寿糕、玫瑰糖糕各种糕点，还有各种酥、饼之类的。当然其中最有名的，应该是让西门庆魂牵梦绕的酥油泡螺。那是他念念不忘的，寄托着对李瓶儿的思念。

书里第一次出现泡螺，是在西门庆宴请应伯爵的时候，是李瓶儿亲手做的。泡螺像螺丝一样，粉红、纯白两样，入口即化。书里除了李瓶儿，就只有***郑爱月儿会。

在李瓶儿死后，郑爱月儿曾命人给西门庆送去了两盒茶食，也就是茶点，除了泡螺，另一盒是果馅顶皮酥。

书里最常见的茶点就是各种饼和酥。比如，潘金莲曾让春梅把蒸酥果馅饼儿拿给陈经济吃。西门庆要和花子虚结拜的时候，花家的小厮去西门庆家送结拜的份资，吴月娘叫玉萧拿两个蒸酥果馅饼儿给他，说是给他当茶的。明显馅饼也是茶点的一种。

西门庆在书房喝茶的时候，小厮还会给他拿炭火炉内烧甜香饼儿吃，可见烧饼也是可以当茶点的。

除了各种饼、酥，馓子也是***里的茶点之一。西门庆为官哥祈福的时候，王姑子给西门庆上捧上茶之后，又端上了点心饼馓等物。可见馓子也是可以当茶点的。

冯妈妈见月娘的时候，月娘不仅给她茶喝，还赏了她两个饼定，这里的饼定自然也是茶点了。
其实这些点心不仅可以喝茶的时候吃，喝酒的时候也可以用来下酒，肚子饿的时候也可以用来充饥，并不仅仅是作为茶点。

到此，以上就是小编对于端甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于端甜点的3点解答对大家有用。