甜点羹-甜点羹汤食谱

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点羹的问题，于是小编就整理了4个相关介绍甜点羹的解答，让我们一起看看吧。

1. 板栗羹做法？
2. 稀果羹的做法？
3. 牛奶豌豆羹花样做法？
4. 薏米羹的做法？

板栗羹做法？

板栗羹是一道传统的甜品，在制作时需要准备好新鲜的板栗、糯米粉、水和白糖等材料。

首先将板栗削皮去壳，煮熟后捣成泥状备用。

接着将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀，再与板栗泥混合，搅拌至无颗粒。将混合物倒入锅中，加入适量的水和白糖，慢火煮至浓稠。

最后将煮好的板栗羹放入碗中，可以根据个人口味加入桂花或者椰浆等调味品提升口感。

稀果羹的做法？

关于这个问题，稀果羹的做法如下：

材料：

1. 龙眼肉 100 克

2. 桂圆肉 100 克

3. 红枣 50 克

4. 冰糖 50 克

5. 水 1200 毫升

步骤：

1. 将龙眼肉、桂圆肉、红枣放入锅中，加入适量清水，浸泡 30 分钟。

2. 将锅放在火上，加入 1200 毫升清水，煮开后转小火，继续煮 30 分钟。

稀果羹是一道传统的中国甜品，以果香浓郁、口感清爽、营养丰富而闻名。以下是稀果羹的制作方法：

所需材料：

芒果、西瓜、哈密瓜、糖、水适量。

制作步骤：

1.将芒果、西瓜、哈密瓜切成小块状备用。

牛奶豌豆羹花样做法？

牛奶豌豆羹是一道简单美味的甜品，以下是制作牛奶豌豆羹的一种花样做法：

食材：

- 鲜豌豆 200克

- 牛奶 500毫升

- 红糖 适量

- 水淀粉 适量

- 椰果适量（可根据个人喜好添加）

做法步骤：

1. 鲜豌豆去壳，放入开水中焯水后捞出过凉备用。

2. 将焯好的豌豆和适量牛奶放入搅拌机中，搅拌成细腻的豌豆泥。

薏米羹的做法？

薏米羹是一道传统的中式甜品，在夏季尤为适宜，具有清热解暑的功效。制作方法相对简单，首先将薏米清洗干净后浸泡半小时，放入锅中加水煮熟；待薏米煮烂时加入适量的糖，再倒入适量的椰浆或鲜奶，煮至浓稠即可。根据个人口味可加入红枣、花生等食材进行增香、增甜等处理。食用时可加入适量的冰块，口感更佳，而且能够很好地解暑，是夏季的一道美味佳品。

——冬瓜薏米羹——

食材准备：冬瓜一块，薏仁米，胡萝卜半个，香菇几个，葱花，鸡蛋一个，食盐，鸡精，芝麻油，淀粉水

第一步：准备好薏仁米一把，用凉水充分地泡发一夜，达到用手可以轻松捏碎的状态即可，而后淘洗干净备用。

第二步：挑选一块冬瓜，洗干净后去皮去瓤，此处的冬瓜皮也可以选择不去，将切块的冬瓜块放入料理机中开机打成小颗粒状倒入盘子里备用。

第三步：准备配菜胡萝卜半个切碎，香菇几个切碎备用，再少来一点葱花待用。

第四步：锅里添水，先把薏仁米下锅大火烧开，再转为中小火熬煮10分钟左右，想要薏仁米软烂开花的建议再延长熬煮时间。

到此，以上就是小编对于甜点羹的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点羹的4点解答对大家有用。