桐桐菜炒肉-桐桐菜怎么炒窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于桐桐菜炒肉的问题，于是小编就整理了2个相关介绍桐桐菜炒肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 农村竹林里的美味，你吃过几种？
2. 茄子适合什么季节进行种植,茄子的生长周期要多久？

农村竹林里的美味，你吃过几种？

很高兴能够在题主的问题里看到这些少年时代最熟悉的东西。我老家在广西德保县山水相间的丘陵地带。在那里，楠竹特别多。几乎每一条山沟两旁，山泉上下，都生长着郁郁葱葱的楠竹。

而竹子带给大人们的是箩筐、簸、竹席、菜围子、鱼篓、晒台架等众多用途。但给我们这些少年带来的却是无比的美味。

那时候，农村里可以当零食的东西并不是很多。好在我们有无穷无尽的山野和树林。那么，在树林里，尤其是竹林里，最令我们难忘的，就是竹虫了。

竹虫也叫笋虫。它们长在那些竹子的尾巴部分，靠吮吸竹汁或嫩笋来生长。因此老人们常说，吃一只竹虫，等于吃很多棵竹笋的精华。正因为它吸食的是竹子里最好的东西，此外再也没有其他食物，因此这种竹虫最是干净和绿色环保，富有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等对人体有益的东西。但小时候的我们却并不知道那么多，只知道它炒出来好吃，烤起来更香淳。

竹虫长大后就成了竹蜂。成了带着黄金甲的“空中战机”。轻易抓它不着。如果能抓到，那剥掉翅膀后烤起来还是蛮好吃的。

当然，在竹林里，我们的美味远不止于竹虫这一种。因为竹林里往往还有各种各样的小动物，如野鸡，螃蟹等。这些小动物自然也有经常被我们逮到的时候。比如抓到野鸡了，我们便都会无师自通，能够把它就地解决干净，然后拿干柴来堆在缓坡地里烤熟后分吃。螃蟹虽然无肉，但咬着它的壳发出的脆响，也是蛮开心的事情。

这个比较多吧。

竹林里除了笋当然还有其他的美食

1野菜，这个比较多好几种，可以凉拌，也可以炒着吃、或者炖肉成汤。

2.蕨菜类，毛蕨菜和蕨菜，毛蕨菜可以炒着吃，炖骨头的话，汤可是很高喝的。

3.野果，我们这边有秋子，还有一种红色花可以泡茶或者做饮料。

我是放飞自我u9，以上都是我这边的，希望能满足楼主的好奇心！

做为一个北方人，我们这里是没有竹林的，只是偶尔有一家院子里种一棵像擀面杖粗细的竹子，或者种像扫帚一样的细小的一墩一墩的竹子，别的没见过。记得十几岁时我家就种过那种细的，也出那种小小的竹笋，问家里大人能吃不，都说不能吃，也就没有偿试过。第一次吃还是结婚后，我们这的一个四川媳妇回娘家带回来的，记得是竹笋炒肉，那笋吃起来有嚼头的同时又不柴，比肉还好吃。一直到现在，我只吃过竹笋，而且还没见过干竹笋的面。

谢邀。

我们“外婆的菜谱”是做全国各地美食的，所以小编有幸能吃到很多地方的美味。也因此能吃到很多竹林里的美食，我们节目组拍摄最多的就是竹笋，竹笋有冬笋和春笋之分。

有兴趣的也可以去我们“外婆的菜谱”观看我们拍的美食***。

下面我详细分享一些笋的做法，这些可都是厨艺精湛的外婆做的哦。

腌笃鲜

小寒刚过时，山里的春笋就已经是迫不及待地钻出来。厚厚的竹叶下，藏着竹农门对新一年的希望，新年的喜庆程度，就取决于山上竹笋密度。

浙江杭州临安，是竹子之乡，更是竹笋美食之都。这里的人们个个都是吃笋的行家。

腌笃鲜，咸鲜中还带有春笋特有的清香，煮烂了的咸肉在锅里肆意的翻滚，爽脆的竹笋肉质肥厚，白腻诱人，色、香、味俱全，每年临近过年，临安当地人家的餐桌上都少不了这道美食。

从图上看。第一张图和第三张图是竹象虫。第二张图是竹虫。不过都没有吃过，只是见过而已。竹林里面吃的主要就是竹笋了。

1.竹笋主要有春笋、冬笋。冬笋的味道最好吃。笋可以凉拌、煎炒、熬汤，味道鲜嫩清香，都是大家喜欢的佳肴。 笋可以做成笋干，选笋最好是刚冒出土十公分左右的笋，这种笋肉质厚、水分多、口感甜、脆、少纤维化、最适合做笋干了。笋干吃法:笋干五花肉、笋干焖鸭、笋干煲老鸭、干笋炒腊肉。笋干无论怎么吃，味道都十分靓。 现在是挖笋的好季节哦。

2.竹虫是一种野味它生活在竹节里面，砍掉一颗带有病斑竹子可以很轻易的在里面看到这些竹虫。

3.竹象虫小时候都是抓来玩，看起来很可爱。找一根尼龙绳，把他绑起来，看它飞舞，快要飞到绳子的极限了，一拽又回来了。这是小时候为数不多的乐趣，也是当成挚爱宠物来玩。

你还吃过什么好吃的？一起留言区留言分享吧。

茄子适合什么季节进行种植,茄子的生长周期要多久？

茄子适合什么季节进行种植，茄子的生长周期要多久？

茄子是喜温怕寒的植物，所以种植茄子需在天气温暖的季节，所以茄子也是夏季时令菜。在寒冷的秋冬季是不适合茄子种植的，但温室大棚是例外。

茄子的习性

茄子喜温而且喜高温的植物，***需在25度以上才会正常发芽。茄子秧苗生长也是和温度密切相关，温度低于15度时生长缓慢。

一般露地种植茄子须室外温度不低于15度可以进行移植，也就是要在春分时节前后几天进行种植，这时才能保障茄子正常生长。

茄子的生长周期和品种、温度、光照时长密不可分。

茄子是是喜光植物，光照时间长、强的环境下生长迅速且茂盛。而且茄子产量也高、品质也更好。

白天温度在30度左右最适合茄子生长，夜晚温度在20度左右生长最好。

茄子有早熟、晚熟品种，在同一气候环境下生长周期也是不一样，这个具体要看你种植什么品种。

茄子正常生长周期分为3个阶段，发芽、幼苗、开花坐果这3个阶段。在适合茄子生长的环境下这三个阶段总共要80天左右，根据品种不同及气候环境不同会有延长。

综上所述，茄子适合在天气温暖时种植，茄子生长周期根据气候条件及品种会有不同。

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，日常生活中经常在我们餐桌上看到，所以很多地区都特别喜爱种植茄子。那么什么时候种植茄子，茄子的种植时间是多少？

茄子的发育最适宜温度一般在25到30摄氏度之间，所以只要温度适宜的情况下都可以种植，根据我国的气候状况，南方地区适合茄子种植的时间是初春，一般是12月份中期之后到2月份底之前都可，初秋一般是在每年的七八月份来种植茄子了；北方地区适合种植茄子的时间一般是在立夏前后，也就是5月初左右的时间。

茄子种好了，那多久可以吃呢，一般茄子的生长周期是多久呢？茄子的一个发育周期可分为发芽期、幼苗期、开花坐果期三个时期。

1，发芽期，从***萌发到第一片真叶出现为发芽期。茄子发芽期较长，一般需要10-12日。

2，幼苗期，由第一片真叶出现至开始现大蕾为幼苗期，大约需要50-60日。

3，开花坐果期，茄子的门茄现蕾后进入开花结果期。一般20-25天差不多就能开花,幼苗在温度较高和光照较强的条件下生长快、苗龄短、开花早，尤其是在地温较高的情况下，茄子开花结果较早。

茄子种植时间依据各地方气候条件而定，关于生长周期，那就是温度越高，生长周期越短，而我们就可以越早吃到新鲜的茄子了，大家认为呢？欢迎大家都发表评论！

茄子适合什么季节进行种植，茄子的生长周期要多久？

茄子，有的地叫矮瓜、白茄、紫茄、吊菜子、落茄等各地方叫法不同。茄子是茄科茄属植物，属茄直立分枝草本至亚灌本。分布我国各省地区都有种植。目前茄子品种有多种，颜色和型状也不一样，茄子颜色分为:白茄、青皮茄、红茄、紫茄四色类。

茄子的品种分有:长茄、圆茄、矮茄三类。茄子的根、茎、叶子可以入药，茄子营养丰富，老少皆宜，是人们餐桌上非常受欢迎的常见蔬菜之一，那么，茄子适合什么季节进行种植？茄子的生长周期要多久？接下来以我根据多年种疏菜经验，介绍一下茄子的种植最佳季节和周期多久。

茄子适合最佳春季播种

茄子种植有大棚和露地两种方式。我们当地农村种植茄子适合露地。春季是露地茄子播种的最佳时节。3月中旬是茄子育苗期，4月份是栽植期，不管是属于哪茄子种植，育苗时间是根根定植时间来决定的，定植时间是根据栽培环境和当地气候地温而决定。

茄子是特别喜光作物，比较耐高温，适应性强的生长习性的特点。播种选择适合当地种植的优良品种，做好浸种、催芽、播种、分苗、定植等工作。我们当地在4月前后是最佳播种季节，不过由于各地区气候不同，种植季节上也有所不同。

茄子的生长周期是春季生长到秋季

茄子生长温度适宜为25～30度，只要温度适宜，做好合理浇水施肥管理，能从春季茄子出苗生长开始秋后霜前都能开花结出茄子。我说的茄子的生长期是以露地为主。茄子生长期长和结果期长，在管理上要有充足的基肥和多次的追肥，我种植茄子的肥料是以氮肥为主，期间适当增施磷肥和钾肥。我选择茄子品种，适合当地种植黑圆茄二号或是绿圆茄品种，主要是耐低温、弱光、早熟等优点，因为茄子需要全日照环境，需肥量很大，所以要重视早期管理。

茄子病虫害防治措施

因茄子的生长期长，在技术管理上除了浇水施肥以后，还要做好病虫害各项防治措施。茄子病虫害有多种，常见的茄子病害主要有猝倒病等，虫害主要有飘虫、红蜘蛛、地老虎等，茄子猝倒病多发生在幼苗期，症状是幼苗茎干变色，逐渐缩水紧贴地面，直至幼苗腐烂死亡。

猝倒病防治:***用58%瑞毒霉800-1000倍，扑海因1500倍，72.2%普力克600倍药剂喷洒杀菌。红蜘蛛虫害防治:可选用1.8%阿维菌素1000倍液、73%克螨特2000-3000倍液、5%卡死克1000倍液喷洒雾叶背面，连续2一3天，过一期星后，同样方式连续2一3天喷洒！总之，做好一切预防茄子病虫害发生措施，确保茄子增高产！

[以上属个人观点，仅供参考。欢迎大家关注农户开心，欢迎补充、点评，谢谢阅读！]

到此，以上就是小编对于桐桐菜炒肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于桐桐菜炒肉的2点解答对大家有用。