荸荠炒什么素菜好吃-荸荠炒什么素菜好吃又简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于荸荠炒什么素菜好吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍荸荠炒什么素菜好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 马蹄炒青菜做法？
2. 西兰花炒荸荠的做法？
3. 马蹄做菜？
4. 炒腰花儿正宗做法？
5. 马蹄山药汤配什么煲汤好喝？

马蹄炒青菜做法？

食材：青一***300克。马蹄240克、樱桃小番茄100克、盐1小勺、鸡精少许

做法：

1、先准备好西兰花、马蹄、小番茄等所有食材，然后将马蹄削皮后洗净切块状，小番茄对半切开即可。

2、将西兰花去梗部后分成若干小瓣，用水冲洗干净后捞出控水。

3、锅中烧开水，滴入数滴油，然后倒入西兰花，焯水1分钟左右捞出备用。注意想口感脆，焯水时间不宜太长，滴入几滴油，可以让西兰花色泽更加翠绿。

西兰花炒荸荠的做法？

步骤/方式1

蓝尾虾剥虾仁，去虾线，清洗干净，挤干水份，盐、白胡椒粉、姜粉、料酒、生粉抓腌上浆。荸荠去皮切丁冲洗一下，控干水份。西兰花切小朵，冲洗干净。

步骤/方式2

锅中水开，放适量盐油，下西兰花飞水1分钟捞出待用。(放盐油是为了西兰花的颜色更加翠绿好看。)

步骤/方式3

锅里放油煸葱蒜，下虾仁翻炒2-3分钟，再加入荸荠、飞水过的西兰花，继续翻炒1分钟，调盐度、味素、南德调料，勾水淀粉，翻一下即可出锅。

马蹄做菜？

别看马蹄黑不溜秋的，削皮后是雪白的果肉，脆甜多汁。马蹄去皮后可以当水果吃、可以与木耳肉片炒着吃、可以去皮后与胡萝卜排骨一起炖汤喝、还可以做马蹄蒸肉沫(这道菜是儿时的回忆)。

取梅头肉3两，马蹄削皮3个 ，大蒜一瓣，将3种食材剁碎，加入一小勺生粉，一小勺酱油，少许盐，少许花生油，拌好后装盘静置10分钟，上锅蒸15分钟。

炒腰花儿正宗做法？

制作流程

1、将干木耳、干竹笋发好，摘净，木耳切块，葱、姜切丝，蒜、笋、荸荠切成薄片，青菜洗净切段，淀粉加水调湿备用。

2、洗净猪腰，从中间剖开，去腰臊，冲洗后，在腰子切开的那一面先用刀划成斜形纹，再切成方形小块，加入淀粉、盐拌匀，即为生腰花，待用。

3、锅中放植物油烧热，将腰花放热油中炸一下立即捞出。滤出油。

4、锅中放植物油少许，炒葱、姜、蒜，同时放入腰花爆炒几下，随即放入荸荠、木耳、青菜，加入醋、酱油、肉汤烹一下，最后加入淀粉，勾芡搅匀出锅即成。

马蹄山药汤配什么煲汤好喝？

马蹄山药汤还可以配胡萝卜一起

做法

1/5 把山药红萝卜马蹄准备好

2/5 切好，要用水泡着，山药容易变色

3/5 把材料全部放入砂锅~

4/5 大火煲开，再转小火煲1.5小时

5/5 等煲好后放上盐就可以喝上棒棒的汤了~~

主料:牛腩500克、山药100克，马蹄100克

辅料:胡萝卜1根，枸杞5克，芹菜叶5克

调料:食盐5克，姜5克，料酒10克，小葱3根，水5升

1、准备好所需食材，将胡萝卜和山药切块，马蹄去皮切半，牛腩清洗干净切大块。

2、将牛腩放入汤锅中，加入5升水，加入葱、姜、料酒，大火烧开，撇去浮沫，转小火炖2个小时。

3、加入切好的胡萝卜、马蹄、山药块，小火炖半个小时，加入适量盐调味，加入枸杞炖1至3分钟。

4、出锅装碗，撒上洗净的新鲜芹菜叶装饰即可。

猪骨，马蹄山药配猪骨一起煲汤最好喝，做法也很简单，把猪骨下锅焯水后捞出，重新放在汤锅里煲一个小时，倒入提前处理好的马蹄和山药，下姜片，继续煲半个小时，下盐鸡精甜味即可食用。

马蹄山药配排骨煲汤好喝

食材：排骨250克、马蹄适量、山药半根、姜片适量、盐、料酒、鸡粉适量

步骤1:马蹄、山药削皮清洗干净备用！

步骤2:排骨清洗干净后冷水下锅加入适量姜片和料酒盖盖，大火煮沸后撇去浮沫，冲洗干净备用

步骤3：汤锅中加加入排骨、马蹄山药、姜片注入适量清水盖盖，大火煮开后转中小火炖40分钟

步骤4:40分钟后加入适量盐和鸡粉搅拌均匀即可饮用！非常好喝的马蹄山药排骨汤就做好了

1 马蹄山药汤可以和瘦肉、香菇、枸杞一起煲汤2 因为马蹄和山药具有补气健脾的作用，而瘦肉则是一种高蛋白低脂肪的食物，可以增加汤的营养价值。
香菇和枸杞则可以增强汤的口感和味道。
3 如果想要更加丰富汤的味道，也可以加入其他蔬菜或者肉类等配料一起煲汤。

到此，以上就是小编对于荸荠炒什么素菜好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于荸荠炒什么素菜好吃的5点解答对大家有用。