用什么做汤好吃又营养-用什么做汤好吃又营养呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用什么做汤好吃又营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍用什么做汤好吃又营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 银耳汤怎么做营养又好喝？
2. 鱼怎么烧汤好吃又营养，有关诗经的常识？
3. 猪脚汤怎么炖好吃又营养？
4. 银耳怎么做汤好喝又营养？

银耳汤怎么做营养又好喝？

步骤/方式1

银耳先在水里发好，这种大概泡20分钟就可以了

步骤/方式2

发好的银耳先剪成4块，洗好以后，把底部减掉，剪成小朵。

步骤/方式3

将红枣、枸杞、冰糖洗净备用。

步骤/方式4

鱼怎么烧汤好吃又营养，有关诗经的常识？

1、食材准备：鲫鱼2小条，清洗干净沥干水。去腥味食材：大葱一小节洗净切丝，姜片切丝，蒜粒切丝。

2、想要汤色奶白色关键的步骤：平底锅放入油烧七成热，放入鱼，中小火将鱼身煎至两面金黄。然后倒入没过鱼的热水，大火煮沸。再放入姜丝和蒜丝，中小火焖煮5-8分钟。

3、最后放盐和葱丝调味，关火。

烹饪小提示：

1、这种煎鱼汤的做法适合各种鱼，想要鱼汤奶白色一定要先将鱼煎至两面金黄。倒入热水的时候，汤色秒变奶白色。

猪脚汤怎么炖好吃又营养？

1、猪脚斩块，加姜片和适量料酒焯水两分钟左右，清洗干净。



2、准备并清洗好所有材料，去皮的花生、猪脚、杏鲍菇、浸泡好的黄豆。



3、锅里放入猪脚、去皮的花生、杏鲍菇、黄豆，倒入提前烧好的白开水，大火煮至沸腾，转中小火熬90分钟左右，最后加入少许盐即可。

1.主料、灵芝10 克，猪蹄1 只。

2.调料：料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油、肉汤。

二、制法：

1.将猪蹄去净毛洗净，放入沸水锅焯段时间，捞出洗净。灵芝洗净切片。

2.锅放入猪油，烧热加葱姜煸香，放入猪蹄、肉汤、料酒、味精、精盐、 灵芝武火烧沸，文火炖至猪蹄熟烂调味，出锅即成。

黄豆猪蹄汤做法简单，营养丰富，适合秋冬季滋补。

猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；把黄豆提前浸泡1小时，备用；姜洗净切片；大葱切段；猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；加精盐，再煮1小时；调入味精，即可。

食材准备

　　猪脚1只，花生15粒，黄豆15粒，红枣6个，大葱1根，姜5片，八角2个，花椒10粒，清水适量。

　　方法步骤

　　1、猪脚洗净后将表面的毛剔干净，剁成块;

　　2、将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟;

食材用料

猪脚1个，胡萝卜1根，生姜片3-4片，香葱2根，黄酒2汤匙，盐适量，泡发黑木耳0.5碗

做法步骤：

1

猪脚清洗干净，剁成小块，浸泡两小时，中途换水，去除血水

2

冷水下锅，水烧开后猪脚变色略煮

3

捞起热水清洗干净，沥干水分

4

银耳怎么做汤好喝又营养？

先准备银耳少许，红枣适量，冰糖10g，莲子适量;



　　2、先将银耳放入温水中浸泡30分钟，然后去蒂撕成小朵;



　　3、把银耳放入锅内，加入莲子，红枣和清水煮开;



　　4、然后改中火炖30分钟，加入冰糖继续炖5分钟后，就可以盛出放凉，准备食用了。



首先需要准备好新鲜的银耳和适量的糖或冰糖。

其次，需要将银耳浸泡在清水中，让其膨胀3倍以上，使之变得柔软。接着，将泡发好的银耳放入锅中，加入适量的水，并撒上适量的糖或冰糖。糖的选择可以根据个人口味而定，但建议选择红糖或冰糖，以增添一丝甜味和香气。

在煮银耳汤时，可以加入少许红枣、莲子或其他干果，增加口感和营养价值。这些干果也具有滋补养颜的功效，能够进一步提升银耳汤的营养价值。

最后，将锅置于火上，用大火将水煮沸后转小火炖煮1-2小时，直至银耳搅碎为止。炖煮的过程中，注意反复搅拌，使其均匀受热，防止粘锅。待汤变得浓稠而且香甜时，即可关火。

步骤/方式一

银耳先在水里发好，这种大概泡20分钟就可以了

步骤/方式二

发好的银耳先剪成4块，洗好以后，把底部减掉，剪成小朵。

步骤/方式三

将红枣、枸杞、冰糖洗净备用。

步骤/方式四

将银耳放入高压锅，加入水，水量要没过银耳还要多点。高压锅上汽后小火20分钟，关火。

步骤/方式五

银耳和莲子做汤非常好喝。把银耳和莲子泡在水里泡一下。然后锅里放纯净水莲子。大枣。煮一个小时以上煮好以后再放入银耳。可以加一些冰糖。这样主帅的银耳八宝莲子粥。软糯香甜。

①先将银耳用温水泡开，去根蒂，洗净。然后将蛋清打散，加高汤300克调匀，加精盐2克调味，倒入盘中，上屉微火蒸10分钟，蒸成芙蓉，拖入汤碗中。再将银耳用清汤煮好，捞出放在芙蓉上。

②然后旺火坐锅，倒入高汤，下入料酒、精盐5克和味精调味，打去浮沫后，将汤顺碗沿倒入碗中即可。

到此，以上就是小编对于用什么做汤好吃又营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于用什么做汤好吃又营养的4点解答对大家有用。