大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉炒油麦菜杆的问题,于是小编就整理了5个相关介绍肉炒油麦菜杆的解答,让我们一起看看吧。
做法步骤
先把油麦菜洗净切段
步骤 2
洋葱切丝,切的稍微宽一点
步骤 3
心管煮熟切片,(我用的火锅心管,买的时候就是发好的,所以用水焯一下,捞出来就可以用了,如果买的是生心管需要用高压锅煮熟)
步骤 4
生抽2勺、耗油1勺、放1勺清水提前放一起搅拌均匀、(提前搅拌好以防手忙脚乱😂)
步骤 5
起锅烧油把洋葱先炒一下,炒的过程当中要放1勺姜汁翻炒一会,之后把心管放到锅里炒的过程中在放1勺姜汁,这时候把酱汁倒入,最后放入油麦菜,油麦菜不要炒太长时间,就可以出锅了!香喷喷~美滋滋
油麦莱的茎是可以吃的,吃的时候把茎上的皮削掉.可以和叶一起用来炒汤火锅烧汤都可以很好吃营养也好.吃起很爽口嫩脆建议大家平时多吃这些莱油麦菜看起来也舒服绿油油的我们全家都喜欢吃平时也喜欢买些保存在家里也很方便。
牛肉和油麦菜是可以一起炒的。在炒菜的过程中,首先将牛肉炒熟盛出备用,然后炒油麦菜,快出锅的时候将牛肉倒进去一起翻炒,最后盛盘即可。这样的做法可以让牛肉和油麦菜的口感更佳,同时也可以丰富菜肴的口感。
1、准备油麦菜。
2、把油麦菜摘去死叶洗净切寸断待用。
3、里脊肉洗净切薄片置碗中。
4、加入料酒。
5、加入六月鲜特级酱油。
6、加入少量的油朝着一个方向搅打拌匀,再加入淀粉抓匀腌制5分钟。
7、葱切丁、蒜剁碎成蒜蓉待用。
8、锅置火上加入适量的色拉油。油温约5成热时,放入葱花炸香。
9、接着放入肉片翻炒均匀。
10、肉片变色并且用锅铲可轻松切开时放入油麦菜翻炒均匀。
主料:油麦菜500g、五花肉50g
辅料:油适量、盐适量、味精适量、大蒜适量、老抽适量、五香粉适量、姜适量
步骤:
1、猪肉洗净,切丝。
2、油麦菜洗净。
3、切断。
4、加火烧油,油热加肉丝翻炒,放葱姜,五香粉,放点老抽
主料
油麦菜250g
调料
调和油适量、食盐适量、生粉适量、蒜适量 油麦菜炒肉步骤1
油麦菜炒肉的做法大全
油麦菜洗净折成段
步骤2
瘦肉切成丝,用生粉和盐腌15分钟
步骤3
油麦菜炒肉的家常做法
食材:猪瘦肉、油麦菜、冬笋、黑木耳、胡萝卜丝、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤(或水)、盐、糖、醋、生抽、淀粉。
制作:
1.将泡发的黑木耳切丝,玉兰片切丝,猪瘦肉切丝,油麦菜切断,葱姜蒜切末;
2.用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌,并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤(或水)兑成调味汁;
3.热锅下冷油,油温热后,下肉丝迅速划炒散开;
材料
主料:鸡脯肉100g、油麦菜250g;
辅料:油适量、盐适量、葱少许、姜少许、蒜少许、料酒少许、生抽少量
鸡丝炒油麦菜
1
鸡脯肉切成鸡丝放入小碗里,加入少许盐、料酒、生抽拌匀后略腌制一会。
2
油麦菜放水里洗净后切成3厘米长的段。
3
准备一些葱姜蒜末。
到此,以上就是小编对于肉炒油麦菜杆的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉炒油麦菜杆的5点解答对大家有用。
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