筒子骨莲藕汤营养价值-筒子骨莲藕汤的营养价值

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于筒子骨莲藕汤营养价值的问题，于是小编就整理了5个相关介绍筒子骨莲藕汤营养价值的解答，让我们一起看看吧。

1. 筒子骨炖藕好吗？
2. 武汉筒骨炖莲藕做法？
3. 筒子骨莲藕椰子肉汤的做法和作用是什么？
4. 筒子骨炖莲藕汤的做法？
5. 筒子骨藕汤 用什么藕？

筒子骨炖藕好吗？

可以

1、用料：姜6片、盐适量克、筒子骨一根、莲藕两个、小葱2根、味精10粒、豆豉10粒。

2、莲藕去皮，洗干净。挑莲藕时，挑选外表光滑，肥胖，透露出乳白色为佳。

3、莲藕切滚刀块。

4、筒子骨洗干净，洗之前的血水保留好，有重要作用。

5、烧开水后焯。

武汉筒骨炖莲藕做法？

主料：猪筒骨、莲藕；

配料：姜、蜜枣、食用盐。

做法如下：

1、猪筒骨冲洗干净，冷水下锅，加入几片姜片，加入筒骨大火煮开后去掉表面的血沫浮物，捞出控干水分备用。

2、莲藕去皮，斜切成块状备用，老姜去皮拍扁备用。

3、接一锅冷水加入老姜、蜜枣。大火烧开后加入猪筒骨，大火煲约15分钟后转中火继续煲1小时。

4、倒入莲藕后大火煮开，随后转中火煲约半小时，再转中小火慢煲约1小时至莲藕粉糯。

5、食用前加入适量盐调味，撒点香葱即可。

食材准备：葱切段、姜切片、藕切块

做法：

1.莲藕放入两勺盐腌制一会用水冲掉

2.筒骨冷水入锅，放入一勺料酒，姜片，水开后撇去浮沫，将筒骨捞出

3.锅中热油放葱姜炒香，放入筒骨煸炒一分钟加入热水大火煮沸

4.将锅中所有的食材倒入高压锅压40分钟

5.出锅前加入适量盐，也可撒点葱花

先把莲藕的外皮削掉，切去头部和尾部，用清水洗净，用刀切成大块装入盆中备用。

生姜洗净切片，小葱洗净切末备用。

将筒子骨清洗后放入锅中，加入没过骨头的清水，放入几片姜片，适量料酒，盖上锅盖煮开，撇去血沫，捞出骨头洗干净。

把洗净的筒子骨放入砂锅中，放入切好的莲藕，生姜，白胡椒粉，再加入适量的开水，小火慢炖

筒子骨莲藕椰子肉汤的做法和作用是什么？

藕1节、猪大骨头1根、食盐适量、姜适量、料酒适量、小葱1根 做法 编辑 将骨头洗干净，加入汤锅中，加入大半锅的清水，加入葱姜料酒，大火烧开，撇去浮沫 加入莲藕片，改小火慢炖1个半小时，加入盐调味即可

筒子骨炖莲藕汤的做法？

1.

将300克大骨洗净放入10克姜片、10克葱结、1勺料酒焯水，水开煮5分钟撇去浮沫捞出（姜片葱结丢掉不要），100克莲藕去皮切大块，50克花生洗净备用，放入电高压锅加上10克老姜，10克生姜不用切刀拍开，高压锅按骨头汤键，打开压力锅加入5克盐即可。

2.

300克筒子骨用500ml冷水下锅，放两根葱，三片姜，把血水去掉，100克藕切块，用5克盐腌20分钟，锅内下10ml油，放四片姜，把焯好的300克筒子骨放入翻炒出香味，炒好的300克筒子骨放入砂锅，放500ml凉开水，炖一个小时，直到汤发白，然后加入100克腌好的藕段，加5克盐再炖2小时，盛出，加入3克胡椒粉和10克葱花即可。

3.

300克筒骨用500ml冷水入锅焯沸后洗净，20克葱姜洗净切好备用，加500ml清水，再一起放入电压力锅中，加盖选择：煲汤功能，将100克莲藕洗净，切厚片备用，结束后打开上盖，另起锅：倒入200ml筒骨汤和100克莲藕片，加盖大火，煮开后滴入1勺料酒转小火，待莲藕片熟烂后，再将300克筒骨肉放上锅中，待再次沸腾后，加5克食盐，烹入半勺香醋，接着放入50克胡萝卜片增色，再撒3克味精提鲜，盛入石锅中，最后撒10克葱花即可。

筒子骨藕汤 用什么藕？

 筒子骨藕汤中所用的藕是指莲藕。在制作筒子骨藕汤时，通常选择口感较为粉糯的莲藕，这样可以使得汤口感更佳。其中，面藕是一个较好的选择，因为面藕的口感更为粉糯，且营养价值较高。当然，根据个人口味和需求，也可以选择其他品种的莲藕。

到此，以上就是小编对于筒子骨莲藕汤营养价值的问题就介绍到这了，希望介绍关于筒子骨莲藕汤营养价值的5点解答对大家有用。