大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鱼头豆腐汤有什么营养的问题,于是小编就整理了5个相关介绍鱼头豆腐汤有什么营养的解答,让我们一起看看吧。
热量45大卡
做法步骤
1· 把所有材料准备好。
2· 鱼头剖成两半,去掉鱼鳃,用清水清洗干净。
3· 并用厨房纸吸干水分。
4· 嫩豆腐用淡盐水泡10分钟。
5· 取出,用清水轻轻冲洗一下,切成小块。
6· 芫茜(香菜)洗干净,切成段。
7· 姜去皮,并用刀背拍下后,放入热油锅中,爆香。
8· 放进鱼头,中小火煎至两面金黄。
1、鱼头豆腐汤热量不高,大约44.5大卡/100克。
2、鱼头豆腐汤中主要的食材为鱼头、豆腐、植物油。一般鱼头的热量为***大卡/100克,豆腐的热量为80大卡/100克,植物油的热量约为900大卡/100克。***设一锅汤中加入了500克的鱼头、500克的豆腐、50克的植物油,2000毫升的水,那么这一锅大约3000克的汤热量为1335大卡,即为44.5大卡/100克。
怀孕之后是可以吃鱼头豆腐汤的,而且营养成分也是非常高的,在这个时候需要多吃一些营养丰富的饮食,需要全面化,也不能够挑食。孕妇也不要做剧烈的运动,并且到医院做好产前检查,在怀孕的后期需要每个月到医院检查一次,尤其在怀孕的最后一个月,需要每星期到医院做一次检查。
营养上两个汤差不多,因为鱼头和鲫鱼都是淡水鱼而且营养成分也差不多,炖出来的汤营养其实一样的,喝鱼汤是可以补钙的,小时候妈妈经常做鱼头豆腐汤给我喝,所以我长的比同龄的孩子高的多,个人建议可以多给孩子喝鱼汤,有助长高,而且老人们常说多爱吃鱼的孩子聪明。
坐月子期间,鱼头豆腐汤是一道营养丰富又易于消化的汤品。以下是制作鱼头豆腐汤的简单做法:
所需材料:
- 新鲜鱼头:适量- 嫩豆腐:适量
- 姜片:适量
- 葱段:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 香菜(可选):适量
- 食用油:适量
准备材料:鱼头 ,鱼尾,豆腐,胡椒粉,花椒,八角,猪油,葱,蒜,姜,香菜,盐,料酒,醋
制作流程:
1、豆腐准备好,葱姜蒜切好备用,鱼头鱼尾准备好。
2、锅里热猪油,炒香姜 蒜 花椒,八角。
3、放入鱼头鱼尾和少量盐煎黄。
4、锅里加开水,一次加够。
5、水沸腾以后放入豆腐。
6、加一些料酒、醋。
7、然后炖到汤色发白。
8、最后加一些胡椒粉、葱,香菜就大功告成了。
到此,以上就是小编对于鱼头豆腐汤有什么营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于鱼头豆腐汤有什么营养的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/93084.html