当前位置:首页 > 营养汤粥 > 正文

猪心跟什么煲汤有营养-猪心跟什么煲汤有营养价值

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪心跟什么煲汤有营养的问题,于是小编就整理了5个相关介绍猪心跟什么煲汤有营养的解答,让我们一起看看吧。

  1. 猪心跟什么炖汤最好?
  2. 用什么跟猪心煲汤最好喝?
  3. 猪心煲汤的最佳配料?
  4. 猪心炖鲍鱼汤的做法?
  5. 茯苓猪心怎么炖汤最好?

猪心跟什么炖汤最好?

可以跟莲子,枸杞,灵芝这些炖汤都很好的。做法:

1、将整粒的猪心洗净,冲去污血。

猪心跟什么煲汤有营养-猪心跟什么煲汤有营养价值
(图片来源网络,侵删)

2、放入炖盅里,放入枸杞,盖上盖子,放入有适量水的电炖锅中,电炖锅自动挡,2小时即可。红枣枸杞猪心汤材料:猪心一个,红枣7-8颗,枸杞一把,圆肉一把,莲子7-8颗,党参25克,无花果干。 做法: 1、猪心剖开洗净,切成小块,要冲洗干净所有血水。2、烧一锅水,加入姜片和白酒,把猪心放入焯水,焯水后捞起要继续冲水,一定要洗净。

3、同时红枣等其他材料都泡洗干净,放入炖盅泡水待用。

4、把所有材料放入炖盅,加盖隔水炖,电子炖盅的话要大约炖1.5小时到2小时。明火的话高火40-50分钟就可以了。最后下盐调味即可。

猪心跟什么煲汤有营养-猪心跟什么煲汤有营养价值
(图片来源网络,侵删)

用什么跟猪心煲汤最好喝?

用料原材料:人参10克,鲜桂圆15克,猪心1个,姜10克,奶汤600克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法

1、猪心切片氽水,人参、桂圆洗净,姜切片待用。

猪心跟什么煲汤有营养-猪心跟什么煲汤有营养价值
(图片来源网络,侵删)

2、取净锅上火,放入猪心、奶汤、人参、桂圆、姜片,大火烧开转小火炖30分钟调味即成。

猪心可以和枸杞一起煲汤,也可以和红枣一起煲汤,还可以和黄芪一起煲汤。枸杞、红枣、黄芪都属于滋补类食物,而且属于中药材,猪心和这三种食物一起煲汤,营养价值相对较丰富,但也可选择和其他食材一起煲汤,如莲子、西洋参等。

猪心煲汤的最佳配料?

1.猪心洗净血水后,锅中煮开水,下姜片和猪心焯一下,然后洗净;

2.芡实,莲子等提前洗净浸泡,蜜枣洗净即可;

3.锅中煮约4-5碗的水,下姜片,猪心,蜜枣和莲子,芡实等;煮开后转用小火“或者煲汤模式”,再煲约1.5个小时;

4.食用时加盐调味!猪心可以捞起切片加点姜蒜葱酱油等爆炒一下,很香很好吃!

猪心炖鲍鱼汤的做法?

步骤 1

先将猪心清洗干净备用。

步骤 2

用生粉、盐进行擦试后清洗干净,重复一至二次。

步骤 3

然后放入锅中氽水,捞出猪心。

步骤 4

把猪心上的白色膜去掉,冲洗干净。

步骤 5

鲜鲍鱼连壳洗干净,然后放到锅中氽水去腥。

食材:猪心一只、鲍鱼10粒、虫草花30g、娃娃菜300g、适量的盐、葱花、姜片、黃酒。

做法

第一步先将猪心切片焯水,鲍鱼洗净备用。

第二步将焯好水后猪心、虫草花放入沙锅,加入适量的水、姜片、黄酒焖煮一小时。

第三步最后加入娃娃菜煮10分钟,放入盐、葱花拌匀即可。

猪心炖鲍鱼

食材:猪心1个,鲜鲍鱼2个,西洋参2根,生姜6片,小葱2根,料酒15克,盐适量。

制法:猪心切片,鲍鱼撬开除去黑色的内脏。

冷水下锅,放入生姜3片,料酒10克,小葱,猪心,鲍鱼焯水。

烧开后撇去泡沫,把鲍鱼,猪心捞到炖盅里面,加入7分满的开水,西洋参,加入料酒5克,加盖隔水炖3个小时,加盐便成。

食材的量并没有统一标准,而是要根据家里多少人喝来决定。猪心可以用半个,鲍鱼可用1个,照此类推。唯一不变的是猪心必须焯水,冷水下锅姜葱料酒3件套,照此做基本上没有失败的可能。

茯苓猪心怎么炖汤最好?

所需材料:

茯苓10克、猪心1个、姜片适量、盐适量、清水适量。

步骤:

1. 猪心洗净,切成小块备用;

2. 将茯苓洗净,切成片备用;

3. 姜片切成丝备用;

4. 在炖锅中加入适量清水,放入猪心块和姜丝,大火煮沸后撇去浮沫;

5. 改为小火,加入茯苓片,继续炖煮1-2小时,使猪心炖烂;

6. 最后加入适量盐调味即可。

注意事项:

到此,以上就是小编对于猪心跟什么煲汤有营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪心跟什么煲汤有营养的5点解答对大家有用。

最新文章