快餐炒素菜教学***-快餐炒素菜教学***大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于快餐炒素菜教学***的问题，于是小编就整理了3个相关介绍快餐炒素菜教学***的解答，让我们一起看看吧。

1. 快餐炒菜的做法？
2. 炒快餐面怎么做？
3. 炒快餐面家常做法？

快餐炒菜的做法？

做法如下：

材料：蘑菇300克、里脊肉150克、葱适量、姜适量、彩椒少许、香菜1颗、淀粉5克、水15毫升、盐适量、花生油20毫升、老抽5毫升、生抽10毫升、五香粉1小勺、白糖5克。

1、腌肉：肉切成厚薄一致的肉片，加入少许盐、淀粉、水和适量油，用手抓一会，使水全部都抓进肉里，然后静置10分钟就行。

2、蘑菇洗净切成厚片备用，葱、姜洗净切成碎末备用。

3、炒锅略烧热，加入适量花生油，再马上放入腌制好的肉片和葱姜末。

我这南方炒快餐，加油，油热加菜，再加调味料炒熟就可，大多炒菜也是这么做的。或是买个自动炒菜机就可以了，把菜洗好，切好，放进去就可以，不用人去看管，不焦，不糊，不粘锅，无油烟，速度快，两三分钟就能炒一个菜。一个人可以同时看管10几台锅。

原料

辣椒 (两个)

鸡蛋 (三个)

油盐 适量

准备食材，油适量，盐适量，鸡蛋适量，辣椒适量

步骤1、准备好辣椒和鸡蛋。

步骤2、将辣椒切小块，鸡蛋打散。

步骤3、热锅，倒入花生油，油热，将蛋液倒入锅中。

步骤4、放入葱花，将鸡蛋滑散。

这个太简单了，只保证把菜炒熟的话，首先原材料准备好，把蔬菜切好，准备好食用油，盐巴，酱油，葱姜蒜，准备工作就绪，先把锅烧热，看到有锅里冒烟了，就倒入食用油，不要放太多，过一会儿，把菜放进去炒，翻炒，让菜都受到热，菜再调成小火，放盐巴，葱姜蒜（不喜欢可以不放，再翻炒一下，起锅，

做法：把洗净的蔬菜切成小块备用。在大勺中放入适量水，加热直至沸腾。

把备用的蔬菜放入热水 中***一下 ，捞出备用。

大勺中放入适量色拉油，加热后放入花椒面，葱姜蒜翻炒。

再把准备好了的蔬菜倒入大勺中，大火翻炒。

最关键的一步到了 ，那就是千万别忘了放一匙味极鲜酱油，特别提味。

最后，放入适量盐翻炒。关火装盘。美味极了。

炒快餐面怎么做？

1、方便面入开水里煮一下(散开即可)，捞出后过凉水沥干。

2、锅里入油把鸡蛋炒散捞出。

3、锅里再次入少许油爆香姜蒜末放洋葱炒香。

4、再放面条快速炒匀，再放青菜炒匀。

1· 锅内加油，放入切好的卷心菜和火腿肠翻炒几分钟。

2· 方便面提前用水泡两分钟，或者水煮。（个人喜欢吃硬硬的面，所以用温水泡的，这样不会软）

3· 把泡好的方便面加入锅中，加一点点温水，2勺老干妈，2勺酱油和方便面自带的辣酱包翻炒2分钟即可。

材料：

快餐面

蔬菜（如胡萝卜、豌豆、洋葱等），切丝或切块

肉类（如鸡肉、牛肉、虾仁等），切丁或切片

调味料（可以根据个人口味选择酱油、盐、胡椒粉、蒜末、姜末等）

步骤：

将快餐面煮熟，通常按照包装上的说明进行煮面的时间和水量。煮熟后，将面条捞出沥干备用。

热锅加入适量的食用油，待油热时加入蔬菜和肉类，翻炒均匀至变色熟透。

加入调味料进行调味，可以根据个人喜好适量添加酱油、盐、胡椒粉等。

将煮熟的快餐面加入锅中，与蔬菜和肉类一起翻炒均匀，使调味料充分渗透到面条中。

1、食材：快餐面1包、鸡蛋1枚、火腿肠1根。

2、首先将快餐面入锅煮熟，千万不要煮的太烂，入沸水中煮一会儿就可以关掉火，放锅里焖一会儿，然后捞出放入碗中备用。

3、接着将大蒜切碎，入油锅中爆香，顺便将鸡蛋打碎入油锅中一起炒香。

4、然后将切好的火腿肠也放入锅中一起炒香。

5、上述都炒熟之后，倒入事先煮好的快餐面，这时火要调小，再倒入快餐面里的调料包和蔬菜包。

要是吃素的可以先配点青椒丝或黄豆芽，然后烧水煮面，把面煮熟捞出过一下凉水，这样的面不粘，然后起锅烧油，油热放葱花，炸香葱花放黄豆芽，放青椒丝，炒熟倒入面翻炒，然后放生抽，耗油，鸡精味精即可。喜欢肉的可以配点五花肉丝。

炒快餐面家常做法？

快餐面炒出来很美味的，而且做法也超级简单，一家人都大爱呢！

食材食谱热量：71.2(大卡)主料快餐面1包辅料鸡蛋1枚火腿肠1根

方法/步骤

1：首先将快餐面入锅煮熟，千万不要煮的太烂，入沸水中煮一会儿就可以关掉火，放锅里焖一会儿，然后捞出放入碗中备用。

2：接着将大蒜切碎，入油锅中爆香，顺便将鸡蛋打碎入油锅中一起炒香。

3：然后将切好的火腿肠也放入锅中一起炒香。

4：上述都炒熟之后，倒入事先煮好的快餐面，这时火要调小，再倒入快餐面里的调料包和蔬菜包。

5：最后用筷子和锅铲将调料与快餐面等调拌均匀即可出锅了。

快餐面一定不要煮烂。

到此，以上就是小编对于快餐炒素菜教学***的问题就介绍到这了，希望介绍关于快餐炒素菜教学***的3点解答对大家有用。