糍粑怎么做好吃，手打糍粑怎么做好吃

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本文目录一览：

• 1、糯米粉糍粑怎么做好吃

糯米粉糍粑怎么做好吃

1、食材：糯米粉200克，白糖30克，白芝麻20克，黑芝麻20克，花生碎20克，黄油一块。将糯米粉倒入碗中，加入水和适量白砂糖调成面糊。把调好的面糊放入锅中蒸熟。取出后，趁热在糯米团中加入黄油，并将黄油和糯米充分揉匀。揉至完全融合后，用保鲜膜包起来，用手压平。

2、准备食材：糯米粉250克，开水180ml，红糖15克，白糖15克，食用油1勺。首先我们准备好250克的糯米粉倒入盆中，把180ml开水倒入糯米粉中间。我们做糯米类的美食最好用开水和面，这样做的糯米粘性更好，口感也更加软糯。然后从中间开始搅拌，把糯米粉搅拌成絮状，再揉成光滑的糯米团。

3、准备100g红糖或放入碗中，碗中加入少量的清水（30g即可），上锅大火蒸20分钟即可。准备一碗糯米粉（250g），碗中倒入糯米粉一半的开水，一边倒水一边用筷子搅拌，等搅拌至碗中没有干粉之后，稍微晾凉，下手将糯米粉揉成面团。

4、用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。糯米粉糍粑怎么做好吃，我们来看看下文。材料：糯米粉 200克， 幼糖30克，水适量，粘米粉100克，花生碎100克，幼糖适量，食油适量。

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