大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉饼汤有什么营养价值的问题,于是小编就整理了4个相关介绍肉饼汤有什么营养价值的解答,让我们一起看看吧。
1、补充营养:肉饼汤的主要食材为猪肉、牛肉或羊肉等肉类,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素,以及铁、钙、镁、磷、钙、钠等营养元素,营养价值较高。每天适量或少量吃肉饼汤,可以补充营养和能量,搭配其他食物摄入后,可以避免营养不良的发生;
2、增强机体抵抗力:适量每天吃肉饼汤,可以摄入多种营养物质,为机体的组织细胞供能,有利于促进机体健康,增强身体抵抗力,减少疾病的发生;
3、增肌:肉饼汤的肉饼多为精肉,如瘦肉、瘦牛肉、瘦羊肉等,其中蛋白质含量较高。如果每天吃肉饼汤后,进行适当运动,就有利于增肌减脂,对健康有一定益处。
肉饼汤热量(以100克可食部分计)是204大卡(853千焦),单位热量适中。每100克肉饼汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。
肉饼汤是一道以猪肉或牛肉为主要原料,添加蔬菜、调味料等制作而成的汤品。不同制作方法和配料可能会导致其热量有所不同。一般来说,肉类的热量较高,而蔬菜、调味料等则相对较低。一份普通的肉饼汤可能包含约500-700卡路里的热量,具体热量取决于配料和制作方法。因此,在食用肉饼汤时,应注意适量,避免摄入过多的热量。
蛏子梨肉饼汤是一道美味营养的汤品。首先将蛏子洗净泡发,然后将梨和猪肉一起切成小块,加入盐、胡椒粉、淀粉等调料搅拌均匀,做成肉饼。
接着将肉饼放入开水中煮至变色,捞出备用。
将煮肉饼的水倒入锅中,加入适量的清水、蛏子和梨,煮开后加入盐、味精、姜片等调味料,再放入肉饼,煮至饼熟即可。此汤味道鲜美,营养丰富,适合家庭日常食用。
是一道以蛏子、梨和肉饼为主要食材的汤品,口感鲜美、营养丰富。
以下是制作蛏子梨肉饼汤的步骤:
材料:
蛏子 300 克
梨 1 个
肉饼 100 克
葱 1 根
姜 3 片
盐 适量
鸡精 适量
1、 将猪肉(肥三瘦七)剁成细颗粒,装入盆内。依次加入金丹、盐 2 克 、料酒 5 克 、酱油 5 克 、胡椒粉、姜米、葱花、荸荠(去皮切成小颗粒)、香油 5 克 、凉汤 25 克 、味精、水淀粉等,拌和均匀调好味。
2、锅内掺入鲜汤,依次加入黄豆芽(择去根)、冬菜、盐 2 克 、酱油 10 克 、料酒 10 克 、烧沸约 3 分钟起锅,盛入大汤碗内。再将拌好的肉做成 4 个直径 5 厘米 、厚 1.5 厘米 的圆饼,轻轻放在豆芽菜上面,倒入沸水,入锅蒸 15 分钟,以熟透心为度,取出,碗底垫一个套盘,
肉饼汤是一道传统的中式汤菜,主要由肉饼和配料组成。以下是一种常见的肉饼汤的做法:
材料:
- 猪肉末200克
- 鸡蛋1个
- 葱末适量
- 姜末适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 生抽适量
制作步骤:
1.新鲜的猪里脊肉洗干净后,剁成肉糜。如果家里有搅拌机的话可以将肉直接放入搅拌机当中搅拌成肉糜。
2.将肉糜放入碗中,在里面加入葱姜蒜、盐、味精、白糖、料酒,先搅拌均匀,然后加入玉米淀粉继续搅拌,充分搅拌均匀后放置一会。
3.将搅拌好的肉糜,用勺子挖出一勺,然后放在手中揉成团,按在砧板上压成肉饼。将调好的肉糜全部一个个压成肉饼后放在盘中。
4.锅中倒入清水,先开大火将水煮开,然后将制作好的肉饼一个个的放入水中开始煮。
肉饼切薄片、过下冷水冲掉多余的油脂和泡沫、晾干备用
娃娃菜切两厘米宽的块状、把杆和叶分开洗并分开盛;番茄切薄片
烧热锅倒少许油,先下娃娃菜杆炒至断生…
倒适量清水大火煮开后下肉饼继续煮开
下娃娃菜叶;并加盐,白胡椒粉调味
等娃娃菜叶煮软后下番茄片;用锅铲搅均再焖30秒即可
1、肉馅,大鲜虾仁剁碎,混合加入盐,白胡椒粉,香葱末,香油,水淀粉(淀粉加点水即为水淀粉),搅拌成馅,做成饼状,置于碗底 。
2、另将墨鱼干泡去盐味,洗净,将鸡蛋打散(用了两只鸡蛋。喜欢吃荷包蛋的还可直接将蛋打入肉饼上,这样蒸好后就是一完整的荷包蛋了) 。
3、碗内加水,但不要加太满。放入蒸锅蒸至肉熟。出锅放入鸡精,白胡椒等少许。根据个人喜好加葱末及香菜。
到此,以上就是小编对于肉饼汤有什么营养价值的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉饼汤有什么营养价值的4点解答对大家有用。
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