肉丝蘑菇海鲜菜汤-肉丝蘑菇海鲜菜汤怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉丝蘑菇海鲜菜汤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍肉丝蘑菇海鲜菜汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 海鲜菇汤的家常做法？
2. 海蘑菇怎么做好吃？
3. 贵州三白菇汤的做法？
4. 白海鲜菇怎么炒好吃？

海鲜菇汤的家常做法？

做法如下

海鲜菇洗净，沸水焯一下。豆腐、火腿肠，切块，火腿肠切小块。葱、蒜，切碎。

锅中倒油，放入蒜末爆香。

加入海鲜菇，翻炒至海鲜。

锅中倒入适量水，喜欢浓稠的少倒，喜欢汤多的就多加水。

加入豆腐、火腿块，煮沸后，放入蛋液，倒入后迅速搅拌，打散蛋花。加适量盐，可以尝一下口感，适当添加。撒上葱花，就出锅。

食材用料：

海鲜菇100g，西红柿2个，鸡蛋1个，油适量，盐适量，葱适量

做法步骤：

1.准备好所有食材

2.西红柿去皮切块，海鲜菇去根洗净，鸡蛋打散

3.起油锅煸炒西红柿，放入开水

4.汤烧开后，放入海鲜菇煮一会儿

5.再倒入蛋液

6.放入适量盐

7.最后撒上葱花即可

1、食材准备

鸡蛋、海鲜菇、葱

2、海鲜菇切段，葱切成葱花

3热锅下猪油，煎鸡蛋，煎至两面金黄，将鸡蛋切成四块。锅中倒入开水，下海鲜菇，放适量的盐，海鲜菇煮熟后放一勺味精，起锅放葱花即可。

海鲜菇汤家常做法如下

材料：丝瓜500克，白玉菇65克，鸡蛋2个，盐适量，油少许

做法：

1、准备好材料，丝瓜500克，白玉菇65克，鸡蛋2个。

2、白玉菇切去根部，清洗干净后放入锅中焯下水后捞出待用。

3、2个鸡蛋打入碗中，加入适量料酒和少许盐打匀后放入油锅中成型后快速划散，盛出。

材料

海鲜菇100克，肉丝100克，木耳少许，油、葱姜、盐、料酒、鸡精适量。

做法

1、海鲜菇焯水，木耳泡发，肉丝用料酒、淀粉抓匀。

2、热锅冷油炒肉丝变色盛出。

3、余油爆香葱姜，放海鲜菇、木耳和2碗水烧开。

3、放肉丝烧开，放盐和鸡精调味即可。

海蘑菇怎么做好吃？

1/6

首先将海鲜菇洗净，焯水后过冷水，控净水分。

2/6

接着瘦肉洗净切丝放入碗内，加少许料酒、味极鲜酱油、淀粉抓匀腌制10分钟；青椒洗净切丝；胡萝卜洗净切丝；黑木耳泡发焯水后洗净切丝。

3/6

然后炒锅加入适量的油，爆香五香粉、蒜碎，加入肉丝翻炒，加入海鲜菇翻炒。

4/6

接下来加入其它所有食材翻炒均匀。

5/6

紧接着加入盐、味极鲜酱油调味。

NO.1 剁椒蒸海鲜菇

准备食材如下：海鲜菇200克，剁椒40克，食盐半小勺，醋15克，鸡精半小勺，胡椒粉1/4小勺，辣椒油20克

具体做法如下：海鲜菇一把，切去尾部相连的部分，过清水冲洗干净，滤干水分后整齐的码入盘中备用，将盘子置于蒸格上，盖上锅盖，大火蒸5分钟，剁椒酱40克、盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克调成味汁，开盖，将盘中的水分倒掉，将调味汁淋在海鲜菇表面即可！

NO.2 海鲜菇炒肉

准备食材如下：海鲜菇200克，猪肉(瘦)80克，胡萝卜半个，青椒半个，花生油1勺，生抽1勺，料酒1勺，盐小半勺

具体做法如下：猪肉切成细条，用淀粉、生抽料酒腌一下，海鲜菇撕成细丝，用开水焯一下，热锅放入适量的花生油、放入猪肉丝爆炒，放入海鲜菇翻炒，放入胡萝卜丝、青椒丝，放入适量的盐、翻炒均匀，最后放入适量的味精、即可出锅了，开饭了！

贵州三白菇汤的做法？

首先准备海鲜菇150克，白菇150克，平菇150克，肉丝150克

步骤/方式二

接着再把白菇150克切成薄片，薄片的厚度为三毫米。

步骤/方式三

锅中放入食用油15毫升，接着放入姜片15克，煸炒两分钟。

步骤/方式四

然后再放入肉丝150克，海鲜菇150克，白菇150克，平菇150克，小火翻炒两分钟。

步骤/方式五

然后再加入清水500毫升，食用盐15克，料酒15毫升，白胡椒粉五克，用小火炖煮30分钟即可。

步骤/方式六

1. 将鲜蘑菇去蒂洗净，切丁；

　　 2. 西红柿切丁；

　　 3. 鲜嫩玉米、豌豆煮熟后备用；

　 4. 锅内放油烧热到五六成热后，先翻炒蘑菇几下，放豌豆、玉米合炒，下肉汤；

　　 5. 烧开，放西红柿、姜，葱、盐、胡椒粉、味精，烧入味，勾芡，起锅即可。

白海鲜菇怎么炒好吃？

1.

彩椒炒白海鲜菇：准备白海鲜菇500克，彩椒150克切成丝，锅中放入食用油15毫升，接着放入彩椒150克，白海鲜菇500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽15毫升，食用盐15克，小火翻炒五分钟即可。

2.

葱花炒白海鲜菇：准备白海鲜菇500克，葱花50克，锅中放入食用油15毫升，接着放入葱花50克，把海鲜菇500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽五毫升，食用盐15克，小火翻炒十分钟即可。

3.

白海鲜菇炒肉丝：准备白海鲜菇500克，肉丝150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入肉丝150克，翻炒至变色，然后再放入白海鲜菇500克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽五毫升，食用盐15克，小火翻炒十分钟即可。

到此，以上就是小编对于肉丝蘑菇海鲜菜汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉丝蘑菇海鲜菜汤的4点解答对大家有用。