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素菜粉条炒肉丝图片-素菜粉条炒肉丝图片大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于素菜粉条炒肉丝图片的问题,于是小编就整理了3个相关介绍素菜粉条炒肉丝图片的解答,让我们一起看看吧。

  1. 粉条炒瘦肉的做法?
  2. 粉条肉丝的做法?
  3. 豆角粉条炒肉家常做法?

粉条炒瘦肉的做法?

粉炒肉是一道非常美味的家常菜。以下是一个简单的做法:

1. 准备好瘦肉和粉条,切成小块。

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(图片来源网络,侵删)

2. 锅中倒入油,烧热后加入瘦肉煸炒至变色。

3. 加入葱姜蒜末翻炒出香味。

4. 加入适量盐、鸡精、生抽、老抽等调味料,继续翻炒均匀。

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(图片来源网络,侵删)

粉条肉丝的做法?

食材:粉条,榨菜,熟花生米,蒜末、姜丝和葱花

做法:

1先腌好肉丝,煮好的粉条过凉水;

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(图片来源网络,侵删)

2锅中热油煸炒肉丝至变色,加蒜末姜丝炒香,加榨菜炒香,加一勺生抽、一勺蚝油调味,倒入一大碗开水煮开;

3捞出粉条放入碗中,倒入汤料,撒上葱花和花生米,开始嗦粉

食材清单

酸菜 500g 、 粉条 300g 、 肉丝 40g 、 油 适量 、 盐 适量 、 干辣椒 3根(不吃辣的可以不放) 、 蒜 3瓣 、 葱花 适量 、 花椒粉 适量 、 酱油 适量

烹饪步骤

1.先将粉条用水煮软控水备用,准备好食材(不会切酸菜的可以在外边买现成的酸菜丝,用水洗到自己可以承受的酸度)

2.准备好食材后起锅烧油(油比正常炒菜的油多点,这样炒出来的酸菜会更好吃),放入一半的干辣椒炒香(不吃辣的可以不放干辣椒)

3.干辣椒炒香后放入肉丝

4.肉丝变色后放入葱花,煸炒两下后放入适量的花椒粉

5.将花椒粉炒匀后放入酸菜,煸炒酸菜,记住全程大火煸炒,如果锅内干可淋入少量的清水

6.将酸菜炒至吸满油份后放入盐调味,炒匀后放入剩下的干辣椒煸炒

7.将干辣椒炒匀后放入蒜末,再放入提前煮好的粉条和酱油

1.我们先把做粉条汤的食物和调料准备好。准备两百克粉条,一块鸡胸肉,半包榨菜,一勺鸡精,大半根白萝卜,一根葱,适量的盐,油,醋,酱油,辣酱,紫菜,虾皮。

2.我们先把粉条拿出来,找个干净盆,倒进去水,把粉条放进去,先泡着。等到粉条泡好后,我们找来一个干净锅,添加水进去,开火把水烧开,然后把粉条放进去煮,用小火焖煮,煮半个小时,就能把火关住了。

3.关火后,先别把粉条捞出来,让粉条再热锅里,焖一会,等到粉条发胀变软的时候,我们就能把粉条,从热水锅里面捞出来了,然后把粉条沉浸的水分,控一下,把水分控干,留着备用。

4.把鸡胸肉拿出来,洗干净切成丝;再把葱拿出来,洗干净切成段;榨菜拿出来切丝;白萝卜洗干净切细条,再把备好的虾皮也拿出来,一起放在一边上,都留着备用,就行了。

5.找个干净锅,倒进去锅里面适量的水,然后开火把水煮开,再准备两勺生抽,一勺料酒,一勺食用油,半勺盐和白糖,用勺子搅一下,锅里的水再次煮开后,把我们分切好的肉丝,榨菜,白萝卜,一起拿出来放进去。

准备需要的食材:红薯粉条、韭菜、猪里脊肉、郫县豆瓣酱、葱、姜、油、生抽、蚝油、盐、白糖。

步骤一:将韭菜洗净切段、豆瓣酱细细切成末、姜切丝、葱切末。猪里脊肉洗净切丝,加入少许胡椒粉、酱油、料酒、淀粉抓匀腌渍10分钟。

步骤二:粉条煮透捞出放入凉水中防止粘连,热锅放油,油热后放入腌渍好的肉丝滑炒。

步骤三:炒至肉丝变色,放入葱姜豆瓣酱煸炒均匀,炒至调料出香味,放入控干水分的红薯粉条,翻炒均匀后加入适量生抽、蚝油和少许白糖、食盐调味。

步骤四:炒均匀后,加入切好的韭菜大火快炒,炒至韭菜断生即可关火盛出。

买回来的肉用少洗干净 ,切丝 加盐搅拌放少许淀粉 搅拌待用 粉条潮水沥干 把蒜苗 小米椒切好 待用 。

锅烧热 倒油 切好的大蒜苗头 小米椒 爆香 加肉翻炒 炒至变色 加粉条翻炒 放大蒜苗 两勺盐(肉之前加过盐 这里用就不需很多) 放两勺鸡精 翻炒即可装盘使用 热腾腾吃着才美味

豆角粉条炒肉家常做法?

1· 准备食材

小葱两根,干辣椒适量,生姜一两片,大蒜两三瓣,西红柿1/4,豆角若干(去头去尾去茎叶),豆角掰成小段备用

2· 将粉条用热水泡开备用

3· 生姜切片再切条,葱切段,大蒜切片,西红柿切丁,干辣椒洗好备用

4· 适量猪肉切片,放碗中加入几段葱,一勺酱油,一勺淀粉,一勺料酒,适量蛋清拌均匀,静置5-10分钟(不要放盐,要不然会咸,不过口味重的可根据自己调整)

5· 锅中放入适量油,中火加热10秒左右放入花椒,待油8成左右,放入腌好的肉翻炒(以防吃到花椒,可以先关小火把花椒捞出再放肉),翻炒肉的表面没有血色捞出备用。

6· 用炒过肉的油放入生姜,葱,干辣椒翻炒4-5下,放入豆角继续翻炒3分钟左右(以防糊锅,要不停地翻炒且1分钟左右的时候加入少许盐,让豆角更加入味)

7· 然后加入西红柿丁,翻炒2分钟左右

8· 倒入猪肉继续翻炒1分钟左右

9· 加入适量的水,水开后放入准备好的粉条,盖上锅盖,中火煮5分钟,然后放入切好的大蒜,加入适量盐,味极鲜,翻炒收汁

到此,以上就是小编对于素菜粉条炒肉丝图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于素菜粉条炒肉丝图片的3点解答对大家有用。