烂面食-烂面食谱

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烂面食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍烂面食的解答，让我们一起看看吧。

1. 烂面条做法？
2. 烂面的正确做法？
3. 烂面是什么意思？
4. 烂面条怎么做才好吃？
5. 烂鲜面条怎么做？

烂面条做法？

制作高质量烂面条的基本原则：

1.配菜的选择，可根据居住地的物产来决定；

2.每种配菜必须是宝宝已经单一品尝过的；

3.不能使用味精。面条须用高汤熬煮，味道鲜美，营养好。高汤指的是家里大人喝的猪肉汤、鸡汤、鱼汤或鸭汤；

4.选择高汤一般应与荤菜相同，如肉末加肉汤，鱼泥加鱼汤，鸡肉加鸡汤；

5.烂面条要煮烂涨开，并切成小段，其它食材也要切细煮烂，便于宝宝进食；

6.烂面条与菜粥制作一样，应有荤有素，食物种类多样化，经常翻花样。烂面条的量，要随着宝宝的发育而相应改变；

7.熬熟植物油是指家里的烹调油，如大豆油、菜油、玉米油等，在锅里熬熟后放在碗里即可。不主张完全用橄榄油来代替植物油。一周可用2～3次橄榄油；

用料

骨汤 一小瓶

烂面的正确做法？

拿一个小碗，弄一点面，倒进去一点温水把面和成团，不要用凉水，那样面会很硬，不好煮。 用擀面杖把面团擀成面皮切成薄面条。

2

把青菜洗干净在案板上切成菜末待用。

3

把西红柿洗干净切几片，剁成菜末待用。

4

开火，等小锅里的水煮开了，倒入适量的面条，青菜末，西红柿末，一起煮...

5

放一丁点盐，放一点香油，可以把宝宝的肉松放进去点。 宝宝会更喜欢吃。

烂面是什么意思？

我煮面条就喜欢煮久点，面就会很烂，烂面是那种在盘子里用筷子都很难挑起来，几乎是一团团的，我妈不喜欢吃烂面喜欢吃爽的，所以煮了面不要煮太久捞起来后马上吃就最好，不喜欢吃烂面的人来说

两种意思。

1、烂面是由面条（标准粉）、***等食材制作的食物，口味是清香味。

2、烂面又称破面。故名思义就是面有问题嘛，就是在建模过程中出错了，比如说一些尖角的地方的就很容易出错，检测方法有检查几何体，或者用加工模块来检测。烂面只有删掉重做。

烂面条怎么做才好吃？

面条200g油适量盐适量猪肉丝适量雪菜丝适量鸡精适量生姜适量生粉适量料酒适量制作时间：10-20分钟用餐人数：

步骤1准备面条2猪肉丝加入料酒，生粉，盐抓匀腌制2小时，准备雪菜丝和生姜片3锅内水开后先把面条煮开后捞起（买的面条碱水较重，一定要先这样煮过的）

4热锅温油下入猪肉丝滑炒至全部变色捞起5把雪菜丝和姜片下锅爆香6倒入开水7加入煮过的面条和猪肉丝盖上大火煮开转中小火煮至细面条涨成粗面条8打开尝试一下味道再加入盐和鸡精调味后熄火9上桌小贴士1.猪肉丝和雪菜都有咸味，先要尝试味道再调味。

2.煮面条的时候要转小火慢煮至面条涨粗，这样的汤水不会变黏，里面的食材可以依照自己不同的喜好随意调换

烂鲜面条怎么做？

原材料：

鲜面条一小把、平菇一个、蔬菜3根、大骨汤一小瓶

作法：

1、鲜面条撕成段儿;蔬菜清洗剁碎;平菇清洗切小傅。

2、将大骨汤倒进锅子中，添加少量烧开，添加撕成段儿的鲜面条和平菇丁煮至软，最终添加蔬菜碎和少量香油调料就可以。

以上希望对你有所帮助。

到此，以上就是小编对于烂面食的问题就介绍到这了，希望介绍关于烂面食的5点解答对大家有用。