简单的烘焙甜点-简单的烘焙甜点做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单的烘焙甜点的问题，于是小编就整理了4个相关介绍简单的烘焙甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎么做点心？
2. 桂花蛋糕最简单的做法？
3. 有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？
4. 怎么用木瓜做甜点？

怎么做点心？

枣糕，口感松软、枣香味浓郁，通常远远的就能闻到它的香气。枣糕不光好吃，营养也足，其富含维生素C、钙、铁等营养成分，平时做为早餐也很适合哦。具体制作方法

第一步：准备食材。红枣120克、低筋面粉180克、鸡蛋4个、白砂糖80克、玉米油40毫升、泡打粉5克、小苏打3克、白芝麻适量。

第二步：红枣去核。（如果使用的是去核红枣，可以省去这一步。）

第三步：红枣放入开水锅中煮至软烂，然后控干水分捞出放入盆中晾凉。

第四步：用电动打蛋器把红枣打碎。

第五步：把白砂糖放入红枣中搅打至没有颗粒。

第六步：把鸡蛋放入红枣盆中搅打均匀。（不用打发。）

第七步：把低筋面粉、泡打粉、小苏打一起过筛放入盆中，然后翻拌均匀。

第八步：把玉米油倒入盆中翻拌均匀，这时枣糕糊就做好了。

第九步：把枣糕糊倒入铺有烤纸的模具中，然后用力振两下，振出气泡。

桂花蛋糕最简单的做法？

桂花蛋糕的最简单的做法是需要准备鸡蛋、白糖、面粉、沙拉油、牛奶和桂花香精等材料。

首先将鸡蛋打散后加入白糖搅拌均匀，再加入面粉、沙拉油和牛奶搅拌成糊状。

然后将桂花香精加入糊状物中拌匀，放入预热好的烤箱中进行烘焙，约20分钟左右即可出炉。这样制作出来的桂花蛋糕口感松软、香甜可口，是非常简单易学的一道甜品。

1.准备好这些材料：粘米粉、糯米粉、白砂糖、水、蜂蜜。

2.把干桂花和白砂糖一起混合研磨成粉状，制作成糖桂花粉。

3.把粘米粉、糯米粉和白砂糖混合均匀，然后加入白砂糖，再少量多次地加入水，直到粉末呈现出颗粒形状。

4.把粉糕过筛，还原细腻口感。越细越好，

5.纱布打湿，挤出水分，纱布平整铺平方便桂花糕定型。

有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？

超简单猫耳朵的做法来啦！

1.用红糖和白糖分别揉两个面团

2.把红面团和白面团分别擀成薄面皮，叠在一起卷起来，用保鲜膜包好后放置冰箱冷藏半小时（面卷变硬会更好切）

3.把面卷切成薄片

4.烧油放入面片炸至微黄后捞出

5.香香脆脆的猫耳朵就做好了*^_^*

很高兴回答你这个问题，特别简单又好吃的小点在家怎样做？

我分享一下我在家经常做的两款点心：

1、豆沙馅饼

一、准备红豆沙，可以买或者自己炒，如果自己炒，煲好红豆加糖和少少油炒干水就可以了。餡也可以加咸蛋。

二、用面粉加上酥油揉成面团做皮，醒30分钟。

三、将餡放入面团，用模具按成饼的样子，如果无模具就团成圆后轻轻压成圆饼形状。

四、蛋黄刷表面上色，放入烤箱，调至上180，下200，20分钟即可。

2.椰汁马蹄糕

1、材料：马蹄粉，白糖，红糖，椰汁

2.将马蹄粉开成两种粉，马蹄粉+椰汁和马蹄粉+红糖。开火蒸，蒸好一层***再蒸一层白色，如此累推。

一、微波炉版驴打滚

300g糯米粉、75g生粉（玉米淀粉）、80g蜂蜜、50g色拉油、500ml水

1、所有材料调成酸奶一样的糊糊，装进微波炉用碗里，选择大火10分钟。

2、每2分钟取出用筷子搅拌一次，面团越搅拌粘性越强。

3、10分钟后取出，放到不烫手后，装进保鲜袋里卷制即可（因为加了色拉油，可以很方便的卷起来）。

二、流沙奶皇包

1、奶皇馅料做法：先蒸熟咸蛋黄（可用微波炉约1分钟），用汤匙压碎。将奶油溶化，将所有馅料材料拌匀，分成8至10份，搓成圆形，放入冷冻库5分钟备用。

2、先用两汤匙水拌匀酵母，静止10分钟。将面粉，糖，泡打粉及逐少加水拌匀，再加入酵母拌匀 搓面团至表面平滑，约8分钟，然后放入大碗内，涂一点油，用保鲜纸封口，作第一次发酵，让面团静止30分钟 （面团会涨大一倍）

3、将面团再搓两分钟，分成8-10份，每份约35克。擀成薄片，中间要厚一点，周边要较薄，放入馅料包好

4、将包子放在烘焙纸上，放入蒸笼内，盖上盖静止25分钟作第二次发酵 （面团会再发大一点）

这几天在家，一直研究美食，正好看到这个问题。其实我们在家里能制作的甜点非常多，我就给您推荐几个我觉得很好吃而且很方便的小点心吧！

1.吐司布丁

听起来是不是很高大上，但其实非常简单，原料需要的也不多，废话不多说！

材料：吐司（家里剩下的面包片） 3片、淡奶油 70g、牛奶 半袋、鸡蛋 3个、细砂糖 50g、黄油适量、一个合适的模具

步骤：

第一步：吐司切边，然后分成小块。将模具内部刷上一层黄油。

第二步：3个鸡蛋、50g细砂糖、70g淡奶油、牛奶放在一个大碗中，然后搅拌成蛋奶液，将蛋奶液过筛，这样可以令口感更佳。

第三步：吐司块放进你准备好的容器，到入蛋奶液，浸泡20分钟即可，让其充分吸收汁液。再可以加上你喜欢吃的水果或者果干，我个人推荐葡萄干！

第四步：烤箱预热，上下火170度，焗烤约30分钟左右，直至表面金***。一道美味方便的吐司布丁做好啦！看看成果吧！

2.茶杯巧克力蛋糕

【有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？】

胖奶爸的回答是有，而且超级简单。

估计土豆应该没几个人不喜欢吃的，我来告诉各位一个奶香土豆饼的做法。（上次奶爸做的时候忘记拍照了，图片来源于网络。）

1.土豆蒸熟，去皮，捣成土豆泥。（也可以放凉后，放在保鲜袋用手按压）

2.土豆泥里混合面粉，面粉的比例为土豆泥的三分之一，打入一个鸡蛋。（个人喜欢用面粉，当然糯米粉也可以，做出来的口感不同。）

3.喜欢吃甜的就加入牛奶、白糖。喜欢吃咸的就放盐和胡椒粉。

4.混合均匀，根据自己嘴能够容纳食物的大小揉成小团后按压成大小合适的饼。（可根据面团软硬程度，适当加入清水。）

怎么用木瓜做甜点？

你好楼主很高兴回答你的问题我是贰锅

木瓜奶昔,做法:1.把皮削了,把木瓜籽处理干净. 2.把木瓜切成小块,放到搅拌器里 3.倒入牛奶,加上蜂蜜搅拌40秒左右就可以啦。

木瓜果肉厚实细致、甜美可口，富含木瓜蛋白酶，多种微量元素和矿物质，热量也不高，特别适合做夏日甜品。

说起用木瓜做甜品，绝对是让人耳目一新的。下面就分享3款美味的做法，希望给大家一些参考哟！

推荐理由：银耳羹很多伙伴都喜欢，我爱喝温热的，而有些伙伴喜欢冰镇的，就更适合夏季了，美味清爽，营养丰富，做法也简单。我习惯每周都要熬制一锅，粘稠好喝，满足自己的味蕾感受。

食材：

和田大枣：6颗，木瓜：半个；鲜活银耳：半朵，莲子：一把，百合：一把，多晶冰糖：一块。

制作步骤：

1、鲜活银耳去蒂，撕成小朵，洗净备用。（如为干银耳提前半天浸泡至软，夏季放入冰箱冷藏，以免变质。）

2、莲子、百合、大枣浸泡15分钟。

3、木瓜横向切开，用勺子刮去籽，去皮切小块。

你好，很高兴回答你的问题！木瓜的做法有很多，比如：

1，木瓜酥。熟木瓜去掉果皮和籽，将果肉剁成木瓜果泥。

普通面粉中加入猪油，白糖，凉开水，揉成淡***面团，为油皮。

低筋面粉中加入剩余的猪油，揉成面团，做酥皮。

把油皮与酥皮各分成同等大小的面团5个，将油皮压扁成面片，用一个油皮包住一个酥皮面团，然后将油皮面片收口，制成双色面团。

将面团轻轻擀开成椭圆形牛舌状的面皮，再轻轻将面皮卷起来，放入冰箱冷藏室中静置15分钟。

取出面皮卷从中间切成两半，每一半摁一下，然后把面团擀开成面皮，中间包上木瓜果泥，制成木瓜酥。将包好的木瓜酥摆入烤盘移入烤箱中，将烤箱调至200度，烘烤20分钟，看到表面有小裂口即可。

2，木瓜撞奶。将木瓜洗净，把果肉扣出来。扣出的果肉放到滤网里碾碎出果汁，把牛奶烧开倒入果汁里面，果汁和牛奶的比例要1:3，放凉，凝固，呈豆腐脑状，就可以了。

3，木瓜炖冰糖。选外皮金***的熟木瓜一个，洗净剖两半，去皮，去籽，切成块，杏仁和陈皮洗净，杏仁去掉外皮。将所有材料一齐放入炖盅，加冰糖，凉开水，隔水炖约4小时，即可食用。

以上我的回答希望能帮助到你呦！

到此，以上就是小编对于简单的烘焙甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于简单的烘焙甜点的4点解答对大家有用。