海鲜菜饭的做法步骤-海鲜菜饭的做法步骤

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜菜饭的做法步骤的问题，于是小编就整理了5个相关介绍海鲜菜饭的做法步骤的解答，让我们一起看看吧。

1. 海底捞海鲜饭的做法？
2. 海鲜烩饭正宗做法？
3. 咖喱海鲜饭是怎么做的？
4. 海鲜糯米饭的做法？
5. 咖喱海鲜饭的做法？

海底捞海鲜饭的做法？

用料

米2杯青口贝 鲍鱼 草虾 腰蛤 青椒 西芹 金针菇 广式香肠 火腿丁 蘑菇🍄 香菜 柠檬🍋 杨桃 

做法

油煸虾头，变黄后加少量水烧开。捞出虾头，将虾黄水倒出备用。金针菇中后段，香菜，蒜蓉煸炒后加入虾黄水。

倒入浸泡过的大米。加水。 加入香肠和火腿，盐，少量生抽，少量陈醋，糖，橄榄油，黑胡椒，烧开后转中火十分钟，水快烧干时再加少量水，再中火五分钟后转小火烘至米饭干燥。

草虾焯水，变红并弯曲即可。鲍鱼和腰蛤焯水。腰蛤开口即可。青口贝焯水，等开口后捞出，剥去一边的壳，西芹，金针菇头，青椒圈，豌豆，玉米粒煸炒

完成后米饭就熟了，不焦不夹生，还略有饭皮，完美。拌匀米饭，加入煸炒过的蔬菜，插入或铺上各海鲜。撒上香菜叶，柠檬块，杨桃。淋上麻油。

1.鱿鱼洗净去皮，我只用了鱿鱼须，辣椒切小块

2.鱿鱼冷水下锅，焯熟捞出备用

3.锅里倒一些油烧至6成热，倒入剩米饭，小火不断翻炒均匀

4.倒入拌饭酱，继续小火翻炒，把米饭翻炒松软至没有结块

5.放入鱿鱼须、虾仁、辣椒丁，玉米粒，中火快速翻炒均匀，至所有食材都熟，放盐调味即可

海鲜饭的做法步骤

1 将洋葱洗净切小块，彩椒洗净去籽切小块，西红柿洗净切小块。

2 大蒜薄皮，其中一半切片。

3 虾洗净剪去须。

4 蛤蜊放入水中浸泡吐沙，沥干备用。

5 将鱿鱼洗净切长条。

6 取一口锅，加入适量水，香叶，和整瓣的大蒜煮开，放入蛤蜊，倒入白葡萄酒，煮5分钟左右。

海鲜烩饭正宗做法？

主料：白饭2碗，青口两只，蟹柳1条，鲜鱿1条，大头虾1只，香茅15克，鸡蛋1只

辅料：青红椒件20克，西红柿角适量，洋葱件适量，椰丝少许，蒜茸少许

调料/腌料：鱼露1汤匙，鸡粉半茶匙，椰奶4汤匙，高汤半水杯，咖喱汁适量

制作过程：

1、鲜鱿洗净，割花后切片。

1250克、泡青菜200克、姜15克、味精1克、蒜10克、鸡蛋清2个、泡红辣椒15克、鲜汤1500克、川盐5克、混合油50克、胡椒粉3克、料酒15克、花椒1克、香油5g

做法如下

主料：虾、鲜豌豆、米饭、胡萝卜

辅料：青椒

1. 青椒切碎粒。

2. 将鲜虾洗净去壳。

3. 胡萝卜切碎粒，同甜豌豆一起用热水焯过备用。

4. 准备米饭小半碗。

5. 锅中热少许油，减肥的孩子们可以用橄榄油做哦加入青椒和虾仁，煸炒出香味。

6. 加入甜豌豆和胡萝卜，翻炒，加盐。

咖喱海鲜饭是怎么做的？

主料

鱿鱼1只 虾几只

花蛤几只 大米1碗

洋葱半颗 胡萝卜1个

红甜椒几个 豌豆适量

西红柿1个 柠檬半颗

辅料

海鲜糯米饭的做法？

做法

1. 将糯米洗后蒸熟。

2. 分别将腊肠切片、香菇切丁、香葱切段、生姜切片备用。

3. 糯米饭中加入香菇丁、腊肠片、猪油和盐、黄酒拌匀。

4. 将大闸蟹处理好，蟹肉切片盖在糯米饭上，加葱段和姜片。

5. 用蟹壳扣在上面，上笼蒸熟，最后取出姜片即可。

咖喱海鲜饭的做法？

主料

鱿鱼1只 虾几只    

花蛤几只 大米1碗    

洋葱半颗 胡萝卜1个    

红甜椒几个 豌豆适量    

到此，以上就是小编对于海鲜菜饭的做法步骤的问题就介绍到这了，希望介绍关于海鲜菜饭的做法步骤的5点解答对大家有用。