炒什么素菜下饭快-炒什么素菜下饭快又好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒什么素菜下饭快的问题，于是小编就整理了4个相关介绍炒什么素菜下饭快的解答，让我们一起看看吧。

1. 炒下饭菜的做法？
2. 炒什么菜好吃又简单又下饭？
3. 爽口下饭的绿色蔬菜？
4. 你认为做什么菜速度快又好吃？

炒下饭菜的做法？

食材：

四季豆500克，猪肉 20克，大蒜8瓣，干辣椒10个。

调料：

食用油250克，料酒3小匙，酱油1小匙，精盐1小匙，味精1小匙。

做法：

1.将四季豆掐去 两头，切成长段洗净，用厨房纸巾擦干表面水分；

2.蒜切末，猪肉切末；

3.锅内放油， 烧至八成热时放入四季豆，炸3分钟后，豆角表面起皱干缩，捞出沥油；

4.锅中留底油，烧热，放入蒜末、肉末炒香，调入料酒和酱油后盛出成味汁；

5.锅内放油，烧热，倒入炸过的豆角，用小火煸熟，再将味汁倒入锅里，撒上干辣椒，调入精盐和味精炒匀即可。

炒什么菜好吃又简单又下饭？

有很多菜可以炒得好吃又简单，以下是一些常见的选择：

  1. 青椒土豆丝：将青椒和土豆切成丝，加入适量的盐、糖和生抽调味，翻炒至熟即可。

  2. 蒜蓉西兰花：将西兰花切成小朵，焯水后捞出备用，锅中热油爆香蒜末，加入西兰花朵翻炒，最后加入少许盐和鸡精调味即可。

  3. 番茄炒蛋：将鸡蛋打散备用，番茄切块备用，锅中热油爆香葱姜蒜末，加入番茄翻炒，再倒入鸡蛋液翻炒均匀即可。

  4. 干煸豆角：将豆角洗净切成段，放入锅中煸炒至表面微焦，加入蒜末、辣椒、盐等调味料继续翻炒即可。

爽口下饭的绿色蔬菜？

至于爽口下饭的绿色蔬菜有很多种，以下是一些常见的例子：

1. 炒青菜：如小***、油麦菜、菠菜等，这些蔬菜炒制后口感清脆，味道鲜美，非常适合搭配米饭食用。

2. 凉拌黄瓜：黄瓜切片后加入蒜末、醋、香油等调味料拌匀，清爽解暑，是夏天的经典下饭菜。

3. 清炒四季豆：四季豆去筋后炒至熟透，口感脆嫩，可以加入些许肉末提味。

4. 西兰花炒虾球：西兰花与虾仁搭配，既美观又营养，口感丰富，是一道健康的下饭菜。

5. 蒜蓉空心菜：空心菜快速翻炒，加上蒜蓉增香，简单易做且非常下饭。

6. 清炒苦瓜：苦瓜去籽切片，用少量的油和盐快速炒熟，苦中带甘，有助于开胃。

7. 蚝油生菜：生菜快速在沸水中焯烫后，淋上蚝油和少许油，简单快捷，清甜可口。

8. 韭菜炒鸡蛋：韭菜切碎与打散的鸡蛋液一起快速翻炒，韭菜的辛香味与鸡蛋的醇厚相结合，非常下饭。

这些绿色蔬菜不仅营养丰富，还能提供多样的口感和风味，是日常饮食中不可缺少的一部分。

你认为做什么菜速度快又好吃？

做什么菜好吃还快，我个人意见，再鲁菜中爆炒一类的菜比较好吃。像腰花，花蛤，爆炒一般是快炒快出，掌握活口，多炒几下就老了，炒时间短了进不去味道，是考验一个厨师的手艺。

懒人快手香菇腊肠土豆焖饭，名字看着复杂实际操作特别简单，饭菜一锅出，味道也是杠杠滴！

材料:大米，腊肠，香菇，土豆，胡萝卜，大葱，生姜，耗油，生抽，白糖，食盐。

做法:

1大米洗净，用热水浸泡，土豆去皮切滚刀块，洗净控干水份备用，胡萝卜洗净切滚刀块，香菇切小块，腊肠切段，大葱切段，生姜切丝。

2锅里热油，加入葱段姜丝爆香，加入腊肠块翻炒，加入土豆块，胡萝卜块，香菇块翻炒。

3加入适量耗油，生抽，白糖，食盐，所以食材翻炒均匀。

4把大米和浸泡的大米水放入电饭煲，加入翻炒的食材，加入适量水（比平时做米饭时多放一点），按蒸饭键，米饭熟了菜也就熟了。

我平时犯懒时，就特别爱做焖饭，不喜欢吃速食食品，总觉得不健康，委屈什么也不能委屈自己的胃是不是。

到此，以上就是小编对于炒什么素菜下饭快的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒什么素菜下饭快的4点解答对大家有用。