豆芽豆腐汤的营养价值-豆芽豆腐汤的营养价值及功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆芽豆腐汤的营养价值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍豆芽豆腐汤的营养价值的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样做豆芽豆腐汤？
2. 豆腐皮豆芽汤家常做法？
3. 豆芽蘑菇豆腐汤的做法？
4. 黄豆芽豆腐汤的做法有哪些？

怎样做豆芽豆腐汤？

材料：黄豆芽250g、豆腐200g、精盐、葱、豆油、味精各适量。

制作步骤：

1、将黄豆芽洗净，豆腐切成方丁，葱切丁。

2、锅内放油，烧热，放入葱丁煸炒，再放入黄豆芽，炒出香味后加水烧开。

3、待豆芽酥烂时，放入豆腐用小火烧10分钟，加入盐、味精。

食材用料

油 适量，米豆腐 适量，豆芽50克，葱 1根，蒜1个，麻油 适量，胡椒粉 适量，五花肉 3片，蒜 适量

米豆腐豆芽汤的做法步骤：

步骤 1

米豆腐切成小块备用

豆腐皮豆芽汤家常做法？

1.把黄豆芽洗净去根,将豆腐切1厘米见方的小丁。

2.将雪里蕻洗干净切碎。

3.锅里放油烧热,放进姜末炝锅。再放进黄豆芽煸炒。

4.把黄豆芽炒出香味时候放进适量水。在旺火上烧开。

5.当黄豆芽酥烂时，放进雪里蕻、豆腐改小火慢炖10分钟，加入盐，味精即可出锅

一、主料：黄豆芽250克,豆腐(北)80克

二、调料：盐2克,大葱5克,鸡精2克,植物油15克

三做法步骤：

1.黄豆芽洗净去根；豆腐入盐水烫一下后切块；葱洗净切葱花

2.炒锅放油烧热，放入黄豆芽，炒出香味时加适量水，中火烧开，黄豆芽酥烂时，放入豆腐，改小火慢炖10分钟，出锅前加入盐、鸡精，撒入葱花即可

豆芽蘑菇豆腐汤的做法？

准备食材：豆腐一块，香菇3朵，豆芽适量，西红柿一个，葱花，姜木，盐，鸡粉，生抽，蚝油，酱油，香油，水淀粉

做法：1.先把豆腐切片，再切成丁，大小约1厘米。用热水加点盐泡一下捞出备用。

2.香菇洗净切成条。

3.西红柿切成小滚刀块，豆芽清洗一下。

4.起锅倒油，油热下入西红柿炒出汤汁。

5.下入葱花，姜木炒出香味，加点酱油，蚝油。

6.出香味加水，再加盐，鸡粉调味，倒入适量的生抽。

7.把豆腐，香菇放进汤里，熬制5分钟

8.再下入豆芽，熬制2分钟，勾水淀粉，汤汁能挂住勺子就可以

9.最后淋的香油就可以出锅了。

1、食材：鸡蛋1个、嫩豆腐半块、海鲜菇半盒、盐2克、蚝油1勺、生抽1勺、蒜2瓣、葱花2克。

2、食材准备:豆腐不要太多，半块足够，记得是嫩豆腐，海鲜菇切成段。

3、鸡蛋打散，平底锅倒少量油，倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮，鸡蛋液凝固就好，不要煎老了。卷起出锅。

4、把起锅的鸡蛋皮切成条状备用，其实切成别的形状也行。

5、锅里放油烧热炒海鲜菇，大蒜放里面一起炒。炒软以后加适量开水。6、倒入豆腐，鸡蛋皮，加生抽，蚝油，盐，中火煮6分钟，起锅前洒点胡椒粉和花椒粉做，还有洒入葱花。

黄豆芽豆腐汤的做法有哪些？

我说个自家煮黄豆芽豆腐汤的方法：

主要食材：黄豆芽、嫩豆腐、火腿、生姜、葱

主要调料：精盐、味精或者鸡精。

做法：

1、黄豆芽洗净去根；豆腐入盐水烫一下后切块；火腿切薄片；葱洗净切葱花，待用

2、炒锅放油烧热，放入黄豆芽，炒出香味时加适量水、豆腐块、精盐，中火烧开，黄豆芽酥烂时，放入火腿片，改小火慢炖10分钟，出锅前加入味精或者鸡精，撒入葱花即可。

这款菜精盐可以同豆腐 一起加入，有利于豆腐入味。

你好，我是茶案谈，很荣幸能回答你的问题。

首先，需要告诉大家，黄豆芽豆腐汤对高血压、高血脂、冠心病有很好的缓解作用。也是老年人可以经常食用的保健菜。

做黄豆芽豆腐汤，建议加一点点虾皮，味道更鲜！

原料：

黄豆芽 (250克)

嫩豆腐 (200克)

虾皮 (5克)

姜末 (5克)

菜籽油 一勺

盐 适量

与你一起分享我做黄豆芽豆腐汤的经验和做法。

食材：黄豆芽250克，老豆腐一块，猪瘦肉100克；

配料；葱丝，蒜片，盐，酱油，胡椒粉，鸡精，生粉，香油；

步骤：

1.将黄豆芽中的坏豆芽挑出，将豆芽洗净；豆腐清洗切小块；猪瘦肉洗净切薄片用酱油，盐和生粉搅拌腌制一会。

2.锅内放清水煮开，放豆芽下去焯三分钟捞起，在放豆腐进去焯三分钟捞起（豆芽和豆腐焯水的目的主要是去掉豆青味，吃起口感更好）然后将锅里的水倒掉；

3.热锅上油，油热放葱丝，蒜片爆香，再倒些清水烧开放豆芽和豆腐进去煮几分钟后放腌制好的肉片进去烧开，放盐，鸡精，胡椒粉，香油调味。最后撒入一些小葱花或香菜碎即可出锅。

我是这样做的.黄豆芽洗净去根；豆腐入盐水烫一下后切块；葱洗净切葱花。炒锅放油烧热，放入黄豆芽，炒出香味时加适量水，中火烧开，黄豆芽酥烂时，放入豆腐，改小火慢炖10分钟，出锅前加入盐、鸡精，撒入葱花即可。

通常黄豆芽和豆腐可以说是家常中最常见的食料，今天有幸被邀请来回答这样的一个问题，我也就顺手做了一下这道菜，来和大家共同分享一下。

首先我们还是把所有的材料准备一下吧

食料:豆腐二块（200克）、豆芽100克、瘦肉100克、小葱二根、姜一块、生抽、盐、香菜2棵、橄榄油小许等。

步骤

1、豆腐切小丁，豆芽洗干净历干水，肉切丝、姜切丝、葱和香菜切小段备用。

2、锅内放油烧热加入姜丝和葱白爆香，放入肉丝过油炒至变色就好，再加入豆芽翻炒均匀，放点生抽加清水煮沸。

3、放入豆腐，大火煮沸，转小火煮10分钟左右，加入盐、胡椒粉调味再煮2分钟，待出锅时撒入葱花和香菜段即可。

到此，以上就是小编对于豆芽豆腐汤的营养价值的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆芽豆腐汤的营养价值的4点解答对大家有用。