大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇炒黄瓜素菜图片的问题,于是小编就整理了5个相关介绍香菇炒黄瓜素菜图片的解答,让我们一起看看吧。
用料
香菇12朵,黄瓜1根,蚝油1勺,生抽2勺,白糖1勺,盐适量,淀粉1勺,香菜2根
红烧黄花香菇的做法步骤
1.香菇,黄瓜用冷水清洗干净。
2.香菇去掉根部,划十字花,黄瓜切片。
3.把香菇沸水煮软。
4.捞出备用。
5.切蒜末,然后调汁。
6.起锅烧油,蒜末爆香,放入香菇两面煎到金黄,放入黄瓜片,倒入调汁。翻炒均匀,炒出锅气。
7.装盘,撒上香菜末。
材料: 猪瘦肉100克,香菇10克,黄瓜8O克,
调味料: 食用油,食盐各适量,味精,葱花,姜片各3克,香油2亳升,老抽3毫升。
做法: 1,将猪瘦肉洗净氽水,黄瓜洗净切片,香菇去根洗净备用,
2, 净锅上火,倒入食用油,将葱花,姜片炝香,烹入老抽,倒入水,调入食盐,味精,放入肉片,黄瓜、香茹煲熟,加入香油即可
1· 黄瓜洗净切厚块;香菇洗净泡十分钟;木耳用清水泡30分钟发透,沥干洗净,去蒂根,洗净撕成瓣状;
2· 锅置火上,油烧至七成熟,放入木耳爆炒至六成熟后,倒入适量清水,大火烧开;
3· 加入黄瓜和香菇转中小火再煮10分钟;
4· 出锅前加适量香油和盐调味即可。
做法:
1.黄瓜去皮,洗净,切成片。木耳提前用水泡开,去蒂。
2.锅内烧开水,放入木耳焯烫一下,捞起沥干。
3.另起锅,烧开水,放入黄瓜和木耳。
4.加入少许盐和油,煮5分钟即可。
2、做法:连皮猪肉,去毛洗净,放入冷水锅内煮至熟,变硬身。将煮好的猪肉冲洗干净放凉,切成薄而大的肉片。
3、锅内仅放一茶匙油,放入肉片和姜片,用小火慢慢煎炒至出油,表面色泽变金***。
4、加入1又1/2大匙红油豆瓣酱。
5、翻炒至出红油后,再放入一匙生抽,料酒翻炒片刻。(如豆瓣酱放的多,也可免放生抽,不然会太咸)
6、投入青蒜白及红、青椒、黄瓜、木耳。翻炒至青蒜白及红、青椒断生即可。最后放入青蒜叶,翻炒片刻即可出锅。
香菇黄瓜面条的制作方法
食材:香菇5-6朵、黄瓜一根、肉末250g、面粉350g
调料:生抽1勺、蒜泥10g、鸡精1勺、醋少量、小米辣2个、葱花少许
制作方法:
1.准备好要用到的食材
2.把香菇、黄瓜洗净,切小放入破壁机中榨成汁,用滤网过筛
3.在面粉中倒入榨过滤好的蔬菜汁,把面粉和成均匀黄瓜的面团
4.放置15分钟后,用擀面杖擀成正方形,用刀切成小块,抹上玉米油,防止粘连
5.起锅烧油,放入蒜泥爆香后,倒入肉末翻炒至乳白色后放入生抽,醋,蚝油,鸡精小米辣大火收汁
6.最后在锅中烧水,水开后,把刚才抹油的面团取一个拉长,放入锅中煮,以此类推,做完所有面条
香菇黄瓜热面条
汤面一般都热乎,一口细面,一口热汤,肠胃得到极大的舒缓,吃完直舒服。老公很喜欢在早上吃清清淡淡的热汤面,有菜有面,有干有湿。不管是从营养搭配,还是从口感配合上来讲,热汤面都是一个很均衡的选择。今天就和大家分享一碗,老公最爱吃的香菇黄瓜热面条。
食材:香菇5朵、湿面条200克、老抽适量、生抽一勺、蚝油一勺、八角一颗、盐适量、葱姜适量
做法如下:
1、准备好的干香菇放到一个深碗里,倒入适量的开水,盖上盖子泡30分钟,让香菇得以伸展。
2、泡好的香菇切成小块,装进盘子备用。黄瓜用刀切成丝
3、油面筋平底锅里倒入适量的油,烧热下入葱和姜。炒出香味之后下入香菇炒香。然后加入老抽生抽蚝油调味。最后加入适量的清水煮开。
4、锅中冷水烧开,下面条,煮3分钟。
5、面条捞到大碗中,浇上浇头。放入切好的黄瓜丝,最后撒上葱花就可以啦!一碗香喷喷的香菇黄瓜面就做好啦,要趁热吃哦~
到此,以上就是小编对于香菇炒黄瓜素菜图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇炒黄瓜素菜图片的5点解答对大家有用。
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