牛奶的甜点-牛奶甜点简单做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛奶的甜点的问题，于是小编就整理了4个相关介绍牛奶的甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 牛奶甜点简单做法？
2. 牛奶做甜品？
3. 纯牛奶做什么甜点？
4. 牛奶甜品做法？

牛奶甜点简单做法？

牛奶可以用来制作各种简单又美味的甜点。以下是一些简单的牛奶甜点做法：

1. 巧克力牛奶：

   - 在一杯热牛奶中加入一到两大勺巧克力酱或可可粉，搅拌均匀即可享用。

2. 米布丁（Rice Pudding）：

   - 将1/2杯米饭、1杯牛奶、1/4杯糖和一撮盐放入锅中。

   - 中小火煮至米饭变软并吸收大部分牛奶，不断搅拌以防粘底。

   - 加入香草精或其他香料提味，冷却后即可食用。

牛奶做甜品？

当然可以用牛奶来制作各种美味的甜品！牛奶是制作甜品的常见材料之一，它可以用来制作奶昔、布丁、奶酪蛋糕、冰淇淋等等。牛奶的丰富蛋白质和钙含量使得甜品更加丰富和营养。你可以根据自己的口味和喜好，加入巧克力、水果、坚果等来增添风味。无论是热的还是冷的甜品，牛奶都能为其提供丝滑的口感和浓郁的味道。所以，如果你想要制作美味的甜品，不妨尝试使用牛奶作为主要成分，享受甜蜜的滋味吧！

双皮奶

原料：牛奶、鸡蛋白、白糖

做法：

1.鲜奶倒入锅中，中小火加热至将要沸腾时离火，倒入小碗中，放凉至形成奶皮，用筷子掀起一角，慢慢倒回大碗中，加入糖拌匀。

2.蛋清打散滤进牛奶中拌匀，再慢慢倒回留有一层奶皮的碗中，让奶皮浮起包上保鲜膜，入蒸锅文火炖约10-15分钟左右，至凝结就可关火。

在玻璃盆中倒入250克纯牛奶，加入25克玉米淀粉，再加入20克白糖。

白糖的用量可以根据个人口味适量调整，喜欢吃甜的可以多加一点。慢慢用铲子搅拌至融化。将搅拌好的牛奶倒入锅中。

小火加热，边加热边搅拌，一定要小火，而且要不停搅拌，不然会糊底。搅拌到变成比较黏稠的糊状。

这种糊状是可以稍微流动的状态。然后倒入保鲜盒，稍微整形一下。用铲子将表面抹平，成品出来会比较平整，也更好看一些。盖上盖子放入冰箱冷藏至成型。2-3小时就够了，时间更长也不要紧。

纯牛奶做什么甜点？

纯牛奶可以用来制作各种美味的甜点。以下是一些常见的纯牛奶甜点示例：

1. 奶油布丁：使用纯牛奶、鸡蛋、糖和香草精等材料制作的经典甜点。

2. 奶酪蛋糕：使用纯牛奶和奶酪作为主要成分的口感柔软且味道浓郁的蛋糕。

3. 奶油冰淇淋：使用纯牛奶、糖和香草精等材料制作的顺滑奶油味的冰淇淋。

4. 奶油曲奇：使用纯牛奶和奶油作为主要成分制作的酥脆的曲奇饼干。

1、双皮奶

（1）原料：牛奶、鸡蛋白、白糖

（2）鲜奶倒入锅中，中小火加热至将要沸腾时离火，倒入小碗中，放凉至形成奶皮，用筷子掀起一角，慢慢倒回大碗中，加入糖拌匀。

（3）蛋清打散滤进牛奶中拌匀，再慢慢倒回留有一层奶皮的碗中，让奶皮浮起包上保鲜膜，入蒸锅文火炖约10-15分钟左右，至凝结就可关火。

2、牛奶布丁

（1）原料：牛奶、白糖、鸡蛋、淡奶油

（2）牛奶与细砂糖拌匀，煮之温热，勿沸;鸡蛋打散，蛋液倒入淡奶油拌匀。

（3）将放冷的牛奶倒入淡奶油液中，倒入小杯，烤盘倒入热水，150℃，35分钟即可。

3、炸鲜奶

（1）原料：玉米淀粉、牛奶、泡打粉、鸡蛋、油、白糖

牛奶甜品做法？

牛奶甜品的做法有很多种，这里提供一款简单又美味的牛奶布丁的做法：

材料：

- 牛奶：500毫升

- 砂糖：50克

- 吉利丁片：5片（或者等量的吉利丁粉）

- 香草精：几滴（可选）

步骤：

1. 吉利丁片用冷水泡软，大约需要5分钟。吉利丁粉则按照包装说明用少量水预先调和。

2. 牛奶倒入锅中，加入砂糖，用中小火加热至砂糖完全溶解，但不要让牛奶沸腾。

3. 若使用香草精，可在牛奶温热时加入几滴提香。

双皮奶

1.煮500ml牛奶，煮到牛奶锅旁边有点冒泡就可以关火，把牛奶倒在碗中，静止一下，待到奶皮出来了。3个大号鸡蛋分出蛋清，加入两勺砂糖，轻轻搅拌均匀。用牙签小心的挑开奶皮，把牛奶倒进蛋清里，把奶皮留在碗中。把牛奶和蛋清搅拌均匀。过滤后把牛奶倒回有奶皮的碗中，这时你会看到底层的奶皮浮起来，包上保鲜膜，大火蒸上10分钟。

到此，以上就是小编对于牛奶的甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛奶的甜点的4点解答对大家有用。