红根菜炒肉-红根菜怎么炒好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红根菜炒肉的问题，于是小编就整理了2个相关介绍红根菜炒肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 胡萝卜生吃还是炒熟吃好呢？
2. 在农村，有什么野菜可以食用且对身体有益？

胡萝卜生吃还是炒熟吃好呢？

中国人的肠胃，还是适合熟吃蔬菜的，当然，这并不是说生吃就不可以。现在胡萝卜的品种蛮多的，至少有一个品种“水果胡萝卜”，又叫“人参胡萝卜”的，其口感是相当适合生吃的。这种胡萝卜价格稍贵，但色泽深红（不是普通的橙色），但凡被我看到，都无法控制自己必须要带它回家的呀。

胡萝卜荠菜包子

因为胡萝卜里的胡萝卜素，是非常有益于小孩视力的，所以胡萝卜在我家，也是常备食材。宝宝吃胡萝卜，一般都是熟吃:

●把胡萝卜去皮，整根蒸熟，整根卷进寿司，成为我家宝宝最喜欢的“胡萝卜寿司”。每次早上吃胡萝卜寿司的时候，宝宝和妈妈，才能母慈子孝: 不用妈妈催，三两下就搞定了。

胡萝卜寿司

●把胡萝卜蒸熟切小丁，做成胡萝卜蛋炒饭。虽然也是宝宝的最爱，但吃胡萝卜炒饭的时候，她的速度会慢很多: 舍不得吃呀，饭是散的，每次只舀小半勺，看得我一肚子火，“快点吃！”是忍也忍不住要怒吼出来的。

水果胡萝卜.韭菜.蛋炒饭

●把胡萝卜切成细丝，和黄瓜丝、鸡蛋皮一起，拌凉面，宝宝吃的面条，都是这么做的，为啥？实在是减肥的需要呀。宝爸天天不是馒头就是面条，看爸爸大碗吃面的时候，宝宝总是馋的流口水，然后央求给她也煮点。但作为一个认真减肥的人，是不可以吃太多碳水的，一点点面条盛到碗里又不像一餐饭，怎么办呢？唯有加入大量胡萝卜丝、黄瓜丝来充数呀，加一丢丢辣椒酱，不仅能控制好热量，还能把宝宝吃得打饱嗝。

胡萝卜.黄瓜.拌面

但宝爸吃胡萝卜，从来都是生吃，若是把胡萝卜煮熟了（胡萝卜炖肉、胡萝卜排骨汤……），他是坚决不吃的。因此我们常常因为胡萝卜而闹别扭: 我总是在要给宝宝做饭的时候，找不到胡萝卜！两个人饮食习惯不同，确实会严重影响感情的呀。

很高兴回答这个问题，胡萝卜可谓营养的宝库，富含有多种维生素。 个人觉得还是炒熟了吃好。胡萝卜做法有很多种，平时我都爱做胡萝卜炒鸡蛋，我家俩宝贝特喜欢吃。特简单营养又到位，可以拌饭吃，每次做一大盘一抢而空。下面就介绍胡萝卜炒鸡蛋的做法吧。

①首先来俩个鸡蛋和一根胡萝卜

②把胡萝卜去皮切丝 鸡蛋搅碎备用

③锅中倒少许油 等油温到了5 6层，把鸡蛋放进去炒熟再打捞起

④锅中再次加油放入胡萝卜丝炒 ，然后倒入鸡蛋一起炒

⑤最后加入生抽 蠓油 盐 鸡精 少许白糖 翻少几下 即可 起锅装盘[玫瑰][玫瑰][玫瑰]

在农村，有什么野菜可以食用且对身体有益？

对于我来说，野菜最好的还是小时候原汁原味的荠菜。虽然有点苦，有点涩，但是它承载着童年时那种苦涩而纯真的回忆。虽然现在很多的荠菜都是大棚里生长的，但是，那种对过去的怀念，依然存在。

地猫子，它长在较湿润的石骨子上，有点象“黑木耳”，很润滑，***集后，要多次掏洗把泥沙洗净，否则吃起来“响沙”，无法如口，小时候生活困难，下雨后略微天晴，就背着竹篓，拿着竹钎针去山梁上去挑，而且要小心，不要挑碎了，很好吃的……。

说到野菜，我们中华大地从不缺。蒸、炒、煮、炖，每个人都能说出好几种吃法。但若要说到这些野菜中有药用疗效的，估计就说不出多少了。今天我们就来一起汇总一下身边常见，价格低廉，却有妙用的野菜。

　　1车前草

　　中医认为，车前草味甘，性寒，归手太阳，阳明经。利水，清热，明目，祛痰，用于小便不通，淋浊，带下，尿血，黄疸，水肿，热痢泄泻，鼻衄，目赤肿痛，喉痛，咳嗽，皮肤溃疡。

　　枸杞大枣车前草汤

　　做法：

　　1.车前草用清水洗干净，加姜块，和1500ml的水，上火熬煮；

　　2.大火煮到沸腾；

　　3.加入大枣，大火再次煮滚；

作为农村的小姑娘，给大家分享几种哟！

1、荠菜

荠菜可补虚健脾，主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。在4-6月份，田边地里，人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后凉拌、蘸酱做汤做馅炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。

2、桔梗

桔梗又叫明叶菜和尚帽，朝鲜族人所说的道拉基就是它。个人觉得它的花朵很漂亮，特别是一丛丛的时候。我们平常吃的都是桔梗根，它有祛痰镇咳、镇痛解热冷静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。

3、蕨菜

蕨菜是一种可以治疗妇科病的野菜，蕨菜中有多种维生素和氨基酸，对女性的身体有很大的好处，特别是女性在备孕时，可以多吃一些蕨菜，有助于调理身体。

4、马齿菜

马齿菜，又叫马齿苋长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚(邪恶的我很喜欢掐它厚厚的叶子)为长倒椭圆形，它含有蛋白质、核黄素、抗坏血酸等营养物质，不过吃起来酸酸的。马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血。它还能促进胰岛腺分泌胰岛素，调剂人体糖代谢过程、降低血糖浓度、维持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。

以上是我知道的一些好的野菜，希望对大家能有帮助。另外在大家食用野菜时要注意以下几个事项：

柳蒿别名柳蒿菜、水蒿、白蒿等，为菊科多年生草本植物，其嫩茎叶可食用。 营养价值：柳蒿每100克鲜品中含蛋白质3.7克、脂肪0.7克、碳水化合物9克、粗纤维2.1克、胡萝卜素4.4毫克、维生素B2 0.3毫克、烟酸1.3毫克、维生素C 23毫克。每100克干品中含钾1960毫克、钙950毫克、镁260毫克、磷415毫克、钠38毫克、铁13.9毫克、锰11.9毫克、锌2.6毫克、铜1.7毫克。

材料

柳蒿芽——东北野菜

• 1柳蒿芽摘洗干净
• 2锅中做水，大火烧开
• 3放入洗净的柳蒿芽焯熟
• 4焯好的柳蒿芽捞出放入凉水中浸泡
• 5准备好蒜蓉辣酱
• 6将柳蒿芽挤干水分，装入盘中
• 7柳蒿芽蘸着辣酱吃

小贴士

到此，以上就是小编对于红根菜炒肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于红根菜炒肉的2点解答对大家有用。