大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆豉鲮鱼能炒那些素菜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍豆豉鲮鱼能炒那些素菜的解答,让我们一起看看吧。
黄瓜炒豆豉鲮鱼【超级好吃 每次都被扫光~】的做法步骤
步骤 1
把黄瓜洗净切片,把蒜拍下切碎。
步骤 2
热锅放蒜头,爆香,放入黄瓜翻炒,炒制7成熟,调小火,放下糖、盐翻炒两下,再倒入一罐豆豉鲮鱼翻炒
步骤 3
放入蚝油,调大火翻炒收汁,装盘
豆鼓鲮鱼炒油麦菜和苦瓜好吃 ,豆鼓鲮鱼因着味鲜,油多,和很多蔬菜瓜果搭配都不违和,这其中最具代表的,就是苦瓜和油麦菜。
步骤/方式一
豆豉鲮鱼罐头 取出俩块鲮鱼、一勺豆子,用厨房纸吸干表面的油脂。
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步骤/方式二
将豆豉鲮鱼撕成小块,一瓣大蒜切末。
步骤/方式三
油麦菜洗净、切段。叶片、叶梗分开放。
1. 油麦菜,一斤多。选嫩的。摘洗干净,切段。蒜切成沫。
2. 豆豉鱼罐头一盒,155克,这个里面装的罗非鱼,不辣。把鱼挑出来,弄碎,我用剪刀剪的。如果你想的话可以放半盒鱼罐头。
3. 锅里放油,放入鱼罐头里的豆豉煎一下,放油麦菜炒熟,油麦菜可生吃,炒成什么样随意,我喜欢软的就多炒了会,油麦菜炒好放入罐头里的鱼,翻炒。放适量盐,出锅。
食材:
豆豉鲮鱼,油麦,蒜,盐,白糖,料酒,老抽,胡椒粉,水淀粉
步骤
1.蒜切末,取1/2罐的豆豉鲮鱼撕成小块。
2.油麦菜洗净沥干水切成段。热锅上油,放入一半的蒜爆香,下油麦菜大火炒至翠绿,加少许盐,白糖调味后装盘。
材料油麦菜500克,豆豉鱼半罐,蒜头3瓣,盐适量,白糖半个汤匙做法1.拿出材料:豆豉鱼,油麦菜2.油麦菜洗干净控干水分,切成两段3.蒜头拍扁,取一半的罐头鲮鱼4.不用另外放油,就取豆豉鱼里面的油就可以,热油锅,爆香蒜头5.爆香蒜头后,倒进油麦菜,一定要大火,不然会出水的6.油麦菜炒至软身后,拨到旁边,中间放入豆豉鱼,继续爆炒,边炒边用锅铲把豆豉鱼弄成小块7.放进白糖,加少量盐,因为豆豉鱼本身有咸味,可以装碟啦
食材:油麦菜,蒜4-5粒,甘竹牌豆豉鲮鱼
调味:蚝油1勺,鸡精,盐适量,糖少许,生粉。
做法:
1、起锅烧油,放入蒜粒煸香变色,再倒入处理好的豆豉鲮鱼煸香出味。
2、倒入油麦菜翻炒至全部菜开始有点软,加入1勺蚝油翻炒1分钟左右。
3、再加入适量的鸡精和盐,少量糖调味,翻炒一会。
4、最后加入一点水淀粉翻炒收汁,即可出锅
食材:豆豉鱼 油麦菜
做法:
1.先准备好油麦菜,洗净切段。再切点蒜末,另外呢,再准备一个豆豉鱼。
2.把鱼切成小块,把豆豉倒出来,备用。
3.起锅烧油,下入豆豉炒出香味,下入蒜末,加入油麦菜翻炒。
材料:油麦菜,豆豉鲮鱼罐头,大蒜末,盐
做法:准备豆豉鲮鱼罐头一盒,取出两块鲮鱼、一勺豆子,用厨房纸吸干表面的油脂,豆豉鲮鱼撕成小块,大蒜切末,油麦菜洗净、切段,叶片、叶梗分开放,炒锅放一点油,油热后下入叶梗翻炒几下,下叶片,洒入适量的盐快速翻炒均匀,加入豆豉和鲮鱼块,蒜末翻炒均匀出锅。
食材清单
油麦菜 450克 、 豆豉鲮鱼罐头 1个 、 鸡精 四分之一勺 、 鸡汁 1泵
烹饪步骤
步骤1
油麦菜洗净,切成段,沥干水分备用
步骤2
豆豉鲮鱼罐头倒出来,把刺去掉,撕成小段
步骤3
到此,以上就是小编对于豆豉鲮鱼能炒那些素菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆豉鲮鱼能炒那些素菜的4点解答对大家有用。
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