杜仲腰子汤的营养-杜仲腰子汤的营养与功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杜仲腰子汤的营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杜仲腰子汤的营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 杜仲猪腰汤怎么做？
2. 杜仲牛腰子汤做法？
3. 猪腰和什么煲汤比较好喝又有营养？
4. 肾虚煲什么汤养肾？

杜仲猪腰汤怎么做？

做法：杜仲泡软洗净。猪腰切块焯一下开水捞出。铁棍山药削皮洗净切段。

锅中加清水，放入猪腰、杜仲、山药，加适量精盐、胡椒粉，放入八角、桂皮、枸杞、甘草，大火煮开后改小火炖煮四十分钟关火，焖十分钟后盛出，撒上香葱末即可食用。

杜仲牛腰子汤做法？

药膳配方

杜仲15克,牛腰子500克,料酒10克,盐5克味精3克,姜5克,葱10克,酱油10克,胡椒粉3克,白糖10克,香菜30克。

制作方法

1.将杜仲用盐水炒焦、研成细粉;牛腰子去臊腺,切成腰花;姜切片,葱切段。2.将牛腰花放入碗内,加入盐、味精、姜、葱胡椒粉、料酒、酱油、白糖,拌匀,码味30分钟。3.将腰花捞起,放入蒸碗内,再把杜仲粉撒在牛腰花上,拌匀,置武火大气蒸笼内,蒸35分钟,停火,取出蒸碗撒上香菜即成。

1、杜仲用干净纱布包裹；猪腰去筋膜，洗净，切开，去臊腺，再切成小薄片。

2、将杜仲、枸杞、猪腰置锅中，放入清水适量，煮至肉烂。

3、加入食盐、味精调味，再煮片刻即可离火。

猪腰和什么煲汤比较好喝又有营养？

猪腰汤一直以来都是一道大补的药膳，很多产后坐月子的仙女、需要补腰肾的仙男都会煲来喝。壹周君下面简单安利几种易操作的猪腰汤。

猪腰子主要是用来补肾的，它的药性比较平和，能搭配的食材也比较广泛，所以想要起到“大补”的作用，还是根据个人的身体体质来决定配料才稳妥。就算是肾虚也分肾阴虚和肾阳虚两种，不同的虚也要对应不同的食材。

比如肾阳虚的话，常见搭配猪腰的食材有杜仲、巴戟，另外配些胡椒和生姜调味，其中生姜是祛风寒温胃的，对这种体质的患者也有一定的好处。另外山药也是常见的搭配食材，山药本身是一种性平味甘的食材，对于调节肾虚的话主要还是补肾阴。

炖猪腰汤，操作都是大同小异的，一般都是放入食材后大火煮开小火慢炖，出锅前撒盐调味。就拿山药炖猪腰来举例，猪腰、山药都洗净切块，此外再配上适量的生姜片和枸杞子。煮山药要看品种，怀山药比较易煮烂，所以炖煮的时候可以先放猪腰后放山药。大火煮开后炖煮20分钟左右后，再用小火慢炖两个小时。

粗略说来，最简单粗暴的猪腰汤就是单纯用猪腰子搭配着枸杞子和核桃来炖煮，对于大部分人都适用，尤其是比较适合因肝肾不足而引发的腰酸腿疼、不耐久坐、步伐乏力甚至是经常性头晕眼花的人食用。

猪腰子洗净之后切块，最好能切成腰花，搭配着核桃枸杞子下锅，先用大火煮沸，再用文火煲两个小时左右，最后出锅前撒盐调味。

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想好喝又滋补，先试试“枸杞炖双腎”。

腐衣炖肾

阅读提示：本文旨在介绍方法。部分图片来源于网络，可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料！

猪腰炖花生仁汤。功效:好喝、滋补。做法:猪腰1个去腰臊后切小块洗净血水，加入小块老姜、葱节、黄酒、白胡椒仔少许，加入事先冷水泡透的花生仁100克、瘦肉丁50克，适量水，大火煲开转小火...煲制酥烂即可…后根据自己的口味加入食盐、鸡粉。

猪腰有强身补肾的作用，猪腰味道醇厚略咸，无论是与补品一起炖煮，还是和蔬菜一起炖煮都是一道咸鲜美味的汤品。

给您推荐两种猪腰汤的做法：

滋补益气——高丽参当归猪腰汤

高丽参15g，当归10g，猪腰1个，生姜1块，盐1勺

1.猪腰处理好切块，也可以让摊主处理，记得撕掉猪腰上的白膜，不然会有一种臊味。

2.高丽参切块，生姜切片。

3.将食材放入炖锅，加入适量水。

4.大火烧开转小火炖1小时。

5.开锅加入一勺盐调味，焖5分钟即可出锅。

友情提示：滋补汤虽好，但是不能天天喝，此汤更适合体虚体弱的人补充元气饮用，在冬季饮用也可驱除体寒。

猪腰味甘咸、性平，入肾经，含丰富的蛋白质、脂肪，碳水化合物、各种维生素、钙、磷、铁等成分，具有补肾壮阳、固精益气的作用。

猪腰里的白膜这部分腥味及其重，且是不可以食用的，里面是猪腰的动静脉血管，还有淋巴结等组织。

杜仲是名贵的药材，可以作为日常食材煲汤喝，具有补肾、养肝、安胎、强筋健骨和降低血压等功效。

猪腰炖杜仲这两种食材在一起炖汤，具有缓解和治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症状。

猪腰处理方法：先将猪腰外层的白膜撕去，一般买回来的都已经去除干净了，将猪腰从扁平的方向一剖为二，就看见腰子中心有白色的筋膜，左手捻起筋膜部位，右手轻快地用刀将其片掉，猪腰里面白色的筋膜要完全片干净，那是臊味的根源，片干净后到水底下反复冲洗，抓点盐，淋点白醋揉抓几下，再次冲洗干净，然后清水浸泡半小时。

猪腰杜仲煲汤的做法：

1、 猪腰和杜仲清洗干净，分别用清水浸泡半小时。

2、 将猪腰和杜仲一同放入隔水炖盅，加入清水。

3、 隔水炖一个小时，添加调味料，即可出锅食用。

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肾虚煲什么汤养肾？

甲鱼枸杞百合汤，甲鱼又称鳖、团鱼，具有滋阴补肾，清退虚热的功效。枸杞子补肾益精功效显着；灵芝蜜枣老鸭汤，灵芝是很滋补肝肾、阴虚体弱的人可以多喝，蜜枣含有很丰富糖份，维生素E，是补肾最好的，核桃杜仲炖猪腰，杜仲具有补肝肾、强筋骨、安胎、降压等功效；猪腰能补肾精、治腰疼，

到此，以上就是小编对于杜仲腰子汤的营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于杜仲腰子汤的营养的4点解答对大家有用。