姜末炒鸡蛋-姜末炒鸡蛋的功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于姜末炒鸡蛋的问题，于是小编就整理了5个相关介绍姜末炒鸡蛋的解答，让我们一起看看吧。

1. 酥姜末摊鸡蛋怎么做好吃，酥姜末摊鸡蛋的家？
2. 生姜炒鸡蛋的做法有哪些呢？
3. 鬼子姜炒鸡蛋怎样做？
4. 山西平遥醋炒鸡蛋的做法？
5. 香醋炒蛋的做法

酥姜末摊鸡蛋怎么做好吃，酥姜末摊鸡蛋的家？

主料姜末15g鸡蛋2个辅料盐适量油适量

步骤

酥姜末摊鸡蛋的做法步骤11.姜去皮备用，也可以不去皮，但是表皮要刷干净

酥姜末摊鸡蛋的做法步骤22.姜切丝切沫备用

酥姜末摊鸡蛋的做法步骤33.鸡蛋打散备用

酥姜末摊鸡蛋的做法步骤44.把姜沫放入已经热油的锅中小火翻炒

酥姜末摊鸡蛋的做法步骤55.把姜末炒至金黄即可，这样它的口感就有点酥了。

酥姜末摊鸡蛋的做法步骤66.把鸡蛋液倒入锅中，让鸡蛋液裹上姜末，翻面把鸡蛋煎熟即可

生姜炒鸡蛋的做法有哪些呢？

食材：鸡蛋 一个，姜、红糖少许

做法：

1. 将红糖和鸡蛋在一起打匀 

2. 锅中放少许油，将姜末炸至金黄。 

3. 把鸡蛋倒入锅中的姜末上，炒熟既可。 



今天小编要和大家分享的是如何做姜炒蛋。这道菜非常适合早餐做粥的配菜，不仅开胃下饭还营养美味。接下来，小编就和大家分享具体做法，非常简单哦~

食材

生姜 适量

鸡蛋 2个

盐 适量

酱油 适量

方法/步骤

1

鬼子姜炒鸡蛋怎样做？

1. 生姜洗净不去皮，拍松切末，有条件的捣碎最好。

2. 鸡蛋磕入碗中放入姜末。

3. 搅拌均匀。

4. 煎锅加热，倒入香油烧五成热，即看到锅底稍有变化。

5. 倒入鸡蛋液，用筷子快速搅散。

1、将洋姜洗干净切一片预留;

2、将生鸡蛋打进碗里，搅拌预留;

3、锅中放适当油，烧至水温五成热上下放进洋姜片爆锅;

4、煸至洋姜有香气了，放进生鸡蛋，适当盐，少量米酒煸炒一下;

5、烹入一勺子水，盖上盖子焖十多分钟，起锅前洒一点点白砂糖提鲜就可以起锅了。

原料

鸡蛋 (3个)

韭菜 (一小把)

盐 少许

油 少许

水 少许

步骤1.鸡蛋打入碗中后加点盐

步骤2.用筷子朝一个方向用力打散,筷子的运动是个圆锥形，这个圆锥下面是碗底，锥顶在碗正上方，距离碗底6厘米左右吧，这样打可以让空气进去，让蛋清和蛋黄充分融合

山西平遥醋炒鸡蛋的做法？

炒鸡蛋的做法步骤

炒鸡蛋这道入门菜，相信很多人经常吃且都会做。不过平遥的香醋炒蛋就很少有人吃过了吧。香醋炒蛋放入山西特有的老陈醋，再加上葱末，将鸡蛋炒至金黄起锅，炒蛋吃起来酸爽酥嫩，特别开胃。

1.不粘锅中火倒5ml食用油。

2.油热后倒入调好的鸡蛋液。

3.改小火，倒入食醋30ml，鸡蛋吸收食醋后关火。

食材：鸡蛋4个，姜3克，白糖、盐、料酒、陈醋适量。

1、姜切末，备用。

2、在碗中放入适量的姜末，白糖，盐，料酒，陈醋。

3、鸡蛋打入碗中，搅拌一下。

4、锅里放油起锅。

香醋炒蛋的做法

1、把鸡蛋磕入碗中，将蛋清和蛋黄分开，置于不同的碗中，各放少许盐搅匀待用。

2、炒锅放油，烧热，下蛋黄炒熟，盛起待用。

3、锅中再放油烧热，下葱末、姜末爆香，放绍酒、香醋、味精，倒入蛋清和蛋黄，炒至水气渐干，蛋上发亮即成。

到此，以上就是小编对于姜末炒鸡蛋的问题就介绍到这了，希望介绍关于姜末炒鸡蛋的5点解答对大家有用。