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营养靓汤做法大全-营养靓汤做法大全窍门

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养靓汤做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍营养靓汤做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 孕妇适合喝什么汤?
  2. 黄磊的山药海鲜菇汤的做法?
  3. 孕妇多喝5种营养汤,补充孕期营养,有助于长胎,不长胖,是指哪5种汤?
  4. 哪些隔水炖的汤简单又好做,大家推荐几道?
  5. 骨头鲍鱼萝卜汤怎么做好吃?

孕妇适合喝什么汤?

孕妇适合喝一些比较清淡有营养的汤,比如鸡汤,鱼汤等,这些汤里面含有丰富的营养物质,有利于孕妇自身的健康和胎儿的发育,也可以喝一些用五谷杂粮煮成的粥,比如小米粥,但是也要注意营养均衡,多吃一些新鲜的蔬菜和水果,怀孕期间要多注意休息,保持心情舒畅。

黄磊的山药海鲜菇汤的做法?

黄磊的山药海鲜菇汤做法如下

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(图片来源网络,侵删)

主料 鸡2000g,香菇150g,山药500g,辅料 葱20g,姜10g,花椒5g,精盐8g,

步骤

1.将鸡洗干净

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2.剁成块

3.把水烧开后把鸡块放入水中焯一下

一、用料

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(图片来源网络,侵删)

金针菇 100g,蟹味菇 100g,香菇 4朵,食用油 10g,葱花 20g,姜 2片,豪吉松茸鲜 半包(没有可以不加),盐 2g,香菜 3根

二、蘑菇三鲜汤的做法步骤

步骤 1

准备材料,将花菇切改刀,杏鲍菇切丝,金针菇切段

山药去皮(带手套)洗净剁成山药泥,胡萝卜、香菇、海鲜菇分别洗净切丁,青菜叶切小段,鸡蛋打散,香葱洗净切小段

步骤 2

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锅中放少许油,烧热放葱段炸香

步骤 3

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倒入胡萝卜丁、香菇丁、海鲜菇丁

步骤 4

孕妇多喝5种营养汤,补充孕期营养,有助于长胎,不长胖,是指哪5种汤?

怀孕后,虽然要补充营养,以满足宝宝发育营养所需。但是不需要吃太多高热量高脂肪的食物,因为这些虽然也营养丰富,但是也容易导致孕妈身材发胖。其实孕妈只需要合理饮食,荤素合理搭配,保持营养全面均衡即可,不需要暴饮暴食,过分吃太多的滋补品。下面为各位爱美的孕妈推荐几款非常有利于宝宝发育的汤品。

1、豆腐香菇汤

在素食中,豆腐有着“植物肉”的美誉,并且豆腐中富含蛋白质、钙、磷等营养物质;而香菇是高蛋白低热量和低脂肪的食物。怀孕期间,孕妈多吃这道汤品,不仅有助于促进胎儿大脑发育,增强宝宝抵抗力,孕妈还不长肉哟!

2、黄豆排骨汤

黄豆有“豆中之王”的美誉,黄豆中富含植物性蛋白质和磷脂等营养物质,孕妈经常吃黄豆,能够让孕妈皮肤骨骼更健康;而排骨中富含蛋白质、脂肪等营养物质,还能补钙。孕妈常喝黄哦度排骨汤有助于孩子补钙、补脑。

3、奶白鲫鱼汤

鲫鱼肉质鲜嫩,富含蛋白质、钙、氨基酸等营养物质,经常使用鲫鱼,不仅对孕妈有好处,还让给宝宝补钙,促进宝宝骨骼发育,还能促进宝宝大脑发育。

4.可以喝玉米排骨汤,因为玉米排骨汤当中的玉米含有多种维生素,能够***肠胃的蠕动,防止便秘现象的发生。另外,排骨汤还能够滋阴补血,对孕期补钙非常好,所以可以适当的喝玉米排骨汤。

5.可以喝冬瓜汤,冬瓜对女性的身体也比较好,富含各种维生素以及微量元素,利于胎宝宝的生长发育


你好,我是家有萌宝一枚、坚持育儿育己的颖妈。

随着时代的进步,现在的年轻宝妈越来越注重身材,担心因为怀孕会影响以后的身材恢复,所以孕期多喝汤是最好的了,既能补充到所需营养,补充人体水分,又能让准妈妈长胎不长肉。

鱼头豆腐汤

材料:

鱼头500g、 嫩豆腐 150克 、蒜、 姜

做法:

1、鱼头洗净,姜、蒜切片。

2、豆腐洗净,切成小块儿。

3、锅内放油,油温七八成热时放入姜片、蒜爆一下,接着放入鱼头。待一面煎至金黄翻至另外一面接着煎。

4、加入少许料酒、加水煮开。

1、豆腐香菇汤

不管是豆腐还是香菇,在我们日常生活中都比较常见,豆腐比较细腻,香嫩爽口儿,而且豆腐中还含有大量的铁元元素,钙元素,精灵元素等多种的微量元素,另外还含有非常丰富的优质蛋白,还有“植物肉”的美称。而香菇是一种高蛋白低脂肪,有着多种维生素的菌类食物,如果经常吃香菇的话,有助于提高人体的免疫功能。如果在怀孕期间经常吃豆腐香菇汤的话,不仅能够增强自身的抵抗力,而且还有助于促进胎儿的大脑发育,关键是,孕妈还不会长肉。

2、黄豆排骨汤

相信不少人都喜欢吃排骨,因为排骨的营养非常的丰富,而且还含有蛋白质,脂肪,维生素以及骨胶原等营养成分对于我们人体来说非常有帮助,能够补充人体所需要的营养成分。当然黄豆的效果也是非常不错的,黄豆能够健脾养血,而且要黄豆中的蛋白质以及钙的含量也是非常高的,能够有助于补充孕妈身体所需要的钙质,还能够使孕妈妈的皮肤保持弹性。而且在怀孕期间,孕妈经常喝黄豆排骨汤的话,还有助于补脑健身,延缓衰老。

3、鲫鱼汤

众所周知,鲫鱼汤有着下奶的作用,而且鲫鱼不仅妹妹肉鲜,而且还含有着非常丰富的营养成分,含有到大量的蛋白质以及钙元素和多种维生素,能够有效补充胎儿的大脑发育。不仅如此,鲫鱼的脂肪含量也是比较少的,即使吃得再多也不会长胖,所以孕妈在怀孕期间不妨多吃一点。

4、冬瓜虾米汤

冬瓜口感滑爽,虾仁鲜美,带着大海的味道。冬瓜可以清热去火,还含有丰富的维生素和膳食纤维。虾米里面的钙含量丰富,可以给孕妈妈更多的钙质。

5、椰子鸡汤

椰子含维生素和钾、铁等元素,适量食用能够改善孕妈皮肤,提高身体抵抗力。椰子富含蛋白质、脂肪以及维生素B和维生素C,对胎宝宝的神经发育有好处,椰子还富含丰富的维生素和矿物质,对胎宝宝的免疫力和代谢也有莫大的益处。而且,鸡汤相对比较清淡,不仅可以为孕妈提供丰富的蛋白质、维生素营养,也能很好地提高食欲、增强自身免疫力。


谢谢邀请。长胎不长胖的营养汤原则是高蛋白低脂低糖,人体优质蛋白质来源包括蛋奶豆,鱼虾贝,牛肉等食材,考虑孕期宝妈需要补充铁质、叶酸和维生素A,建议孕期适量补充猪肝,这样在上述食材中选择煮汤,实在有很多种做法,何止5种。就来个举例说明吧,各位宝妈可参考自行调换搭配。

1.猪肝汤。

可以猪肝枸杞叶汤、猪肝菠菜汤等。猪肝有点腥,可加几片姜片调味,不可用酒去腥,孕期禁酒,料酒也不行,以免影响胎儿大脑发育。做时注意,水沸后加肝片,以免太老。

2.牛肉汤。

可选择牛肉萝卜汤,牛肉金针菇汤等,或纯牛肉汤,味道都很鲜美。做法上注意先把牛肉加一点盐、生粉放冰箱腌上20分钟,水沸后加入,牛肉鲜嫩,汤汁鲜美。

3.白贝汤。

可以选择白贝冬瓜汤,白贝韭黄汤都挺鲜美。做法上注意,白贝是海鲜产品,富含盐分,不需另外加盐,海鲜性寒,多加几片姜。孕妇根据自己肠胃情况食用,如果胃肠功能不好,不能多喝。

4.鱼汤。

可以选择豆腐鱼汤,蕃茄鱼汤等搭配。做时先将鱼两面煎一下,再将剩油倒掉,加水加配料煮沸去沫,在出锅前加一点纯牛奶,蛋白质更丰富,还富含钙质,汤色雪白,口感多了奶香,色香味俱全。

5.鸡蛋香菇蔬菜汤。

鸡蛋是著名营养食物,香菇富含香菇多糖,蔬菜富含维生素,这是一份营养均衡的汤,口感清爽。

总而言之,只要遵循高蛋白低脂低糖原则,可以在蛋奶豆,鱼虾贝,牛肉猪肝等食材中,根据喜好,自由搭配,这些汤都是长胎而不易长胖的汤,可以多喝。

孕妇喝汤对身体有好处,可以补充营养,又容易消化吸收。如果孕妇食欲差,也可以多喝汤,改善身体。 孕妇喝汤对身体有好处,可以补充营养,又容易消化吸收。如果孕妇食欲差,也可以多喝汤,改善身体。 牛骨含有丰富钙质,对孕妇及胎儿都有益,怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候,特别需要钙质,因此应常饮用牛骨汤。

哪些隔水炖的汤简单又好做,大家推荐几道?

1燕窝

挑一盏燕窝,用清水泡发。泡发时间:燕盏3小时;燕条2小时;燕碎1小时 换水挑毛现在燕窝一般是挑毛比较干净的就省掉这个环节,燕窝在泡发有2小时的时候,用镊子挑掉燕窝里的细毛杂质,换水过滤掉,燕盏撕成条状,再继续用清水泡发加水(用纯净水或矿泉水)燕窝泡发后用滤网将燕窝沥干,放置炖盅内,然后加水高过燕窝表面.炖锅加水专门的隔水慢炖电炖锅有标明最高的注水位,按照标准加水即可。如果没有电炖锅,也可以用普通的锅,些许架高炖盅,加水至覆盖炖盅的1/2处(水不宜太多,不然沸腾时会喷得到处都是水)炖煮燕窝时,要选择文火慢炖的方法。隔水慢炖时间:电炖锅(100-200W)40分钟;电炖锅(300W)30分钟;燃气设备 25分钟;使用燃气炉的亲们,切记,一定要调成文火状态,不然燕窝会炖过头,化成水的。起锅后可根据自己喜爱加牛奶或水果大枣枸杞子糖等

2银耳汤 银耳汤是一道常见的中国甜品小吃,口感滑润,香甜醇美。具有极高的营养价值和保健作用,同时还具有美容功效。银耳汤做法多样,种类丰富,常见的有冰糖银耳汤、银耳枣仁汤等。

白木耳,一朵;红枣,7-8颗;莲子,一把。莲子和白木耳分别用清水浸泡待白木耳涨发后减去***的根蒂将莲子掰开,如果怕苦就去掉莲心

将处理好的食材放入大炖锅内,这里红枣不该加得这么早!加水到8分满盖上大内胆盖,用专用的量杯注入清水

观察水位最高至红点盖上外盖选甜品,开始炖3小时。(第二次炖纯白木耳时,感觉还不够粘稠,又开3小时。)炖好加入适量的冰糖即可

骨头鲍鱼萝卜汤怎么做好吃?

1、骨头加料酒焯水后,捞出泡下冷水。

2、鲍鱼用刷子刷干净,我家是备着一个牙刷拿来洗生蚝鲍鱼之类的(买的时候,叫老板给你处理好内脏)回来就不用那么麻烦了,刷干净了就行。

3、我家是用电炖锅,骨头跟鲍鱼一起放锅里加一块生姜(沙姜也可以,味道更好)炖2个小时,然后加入萝卜继续炖半小时。

4、最后放一点盐调味即可。

小贴士:

1、鲍鱼肉质鲜嫩,不需要太多的调味料,加一点盐就行,不管鲍鱼拿来怎么做,味道都是很鲜。

2、骨头焯水后捞出泡下冷水是去油,在炖的过程里就不会有太多油了,而且肉质也不会老。

骨头鲍鱼萝卜汤味鲜浓香,具有滋阴润燥、明目、强筋骨、清热的作用。鲜鲍鱼营养比干鲍鱼更好。

做法

☞买来的新鲜鲍鱼五个,清洗干净,用牙刷刷干净外壳,清理内脏

■ 这次用胡萝卜,胡萝卜含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素。清洗干净,切成滚刀块。

■把今天买的排骨,排骨用水焯一下,去血水去除腥味。

☞把排骨、鲍鱼、胡萝卜放入锅里,加两片姜,加水没过食材一些,一次水要加够,中间不要再加水,慢慢熬出味道,汤浓而且鲜美。 先大火烧开,再转小火慢煮,大约一个小时味道飘满屋里。


■最后几分钟加少许枸杞、盐调味,非常营养的汤就煲好了。

☞提示:原味的最鲜,不要加料酒和其他过多调味料,会影响汤的原汁鲜味。

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骨头,鲍鱼,萝卜汤

食材:

鲍鱼,筒骨,玉米适量,大枣,胡萝卜,姜片。

做法:

1.鲍鱼买回家洗干净。玉米切段红枣洗净备用。

2.筒骨过水焯干净加点料酒去腥味,水沸腾后

捞出来清洗干净。

3.把处理好的食材除胡萝卜等下用除外,都放入陶锅中加水放开大火煲。

4.大火煮沸腾撇去浮末开小火慢慢煲2小时

到此,以上就是小编对于营养靓汤做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养靓汤做法大全的5点解答对大家有用。