红肉炒什么菜-红肉炒什么菜好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红肉炒什么菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍红肉炒什么菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 炒红肉的家常做法？
2. 红肉家常做法？
3. 红心辣萝卜可以炒吗？

炒红肉的家常做法？

食材：五花肉800g，生姜，料酒1勺，老冰糖适量，八角3个，生抽2勺，老抽1勺，耗油1勺，开水水适量。

做法:

1、800g五花肉切块，冷水下锅，加几片生姜+1勺料酒煮开捞出洗净。

2、红烧肉红彤彤亮晶晶关键步骤：锅中热油小火炒一把老冰糖至枣红色，注意不要炒过了，会糊，变色即下入五花肉，翻炒上色，保持小火煎炒5分钟。

3、加入几片生姜+3个八角+2勺生抽+1勺老抽+1勺耗油+没过肉的清水，大火煮开，转小火慢炖至收汁。

这就是入口即化肥而不腻，软糯下饭，能连吃三碗饭的秘制红烧肉。甜鲜可口。糖***人。晶莹透亮。

1. 市场买回来的红肉。

2. 香葱洗净切葱花备用。

3. 红肉放入碗中，用水浸泡一下。

4. 把红肉倒在漏勺上，再用清水冲洗干净。

5. 热锅下油，把红肉下锅翻炒。

6. 加入少许生抽。

7. 少许蚝油调味，不需要再加盐，翻炒均匀。

8. 最后加入切好的葱花即可。

材料：

1. 猪肉（腿肉、肩肉或五花肉都可以）250克。

2. 青辣椒2个，红辣椒2个，葱姜适量。

3. 豆瓣酱、料酒、盐、酱油、糖、醋、生粉、香油适量。

做法：

1. 猪肉洗净切成块，放入碗中加料酒、盐、生粉抓匀腌制10分钟左右。

2. 青红辣椒洗净，去掉辣椒梗，切成小段备用。

3. 热锅冷油，放入猪肉煸炒至变色，倒出沥干油备用。

4. 锅中再倒入适量油，放入豆瓣酱、姜、葱爆香，加入煸炒好的猪肉继续翻炒。

红肉半斤，葱一把，蒜两颗，酱油一勺

· 辣椒两个切小，葱切细，蒜头切成碎，锅里放油，蒜头和辣椒放锅里爆炒，下葱爆炒，下红肉大火翻炒几下，下酱油一小勺，翻炒，出锅，红肉本身就是咸的，所以酱油只需要下一点就可以了

红肉家常做法？

将肉洗净切成肉同样大小的块,锅里放水放肉,水开煮2分钟,肉捞出备至

2. 锅里放油,油开放糖,小火炒制上色冒泡。快速将肉放入锅内,炒到每一块肉被糖汁包裹。

3. 放入葱姜翻炒一下倒入抹过肉的水，小火炖40分钟

5/5

最后开盖收汁，翻炒出锅！香喷喷的红肉做好了！

红心辣萝卜可以炒吗？

可以。清炒萝卜片

清炒萝卜片的做法步骤

1、两种萝卜均洗净切片；

2、锅中放油，加葱花爆香；

3、加入萝卜片炒一下；

4、加少许水和盐盖锅煮熟；

5、加鸡精粉调味即可。

小贴士：

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，免得医生开药方”，萝卜是冬季的养生佳品，特别适宜想苗条的人士食用，是不伤身体的天然减肥食品。

可以炒1。

红心辣萝卜可以切成小块或者条状，作为凉菜来食用，搭配醋、酱油等调料，口感鲜爽。也可以将红心辣萝卜加入炒菜或者炖汤中，增加口味和营养。红心辣萝卜还可以制作成酸辣萝卜、辣椒酱等调味品，可以作为腌菜，或者作为烧烤时的调料

到此，以上就是小编对于红肉炒什么菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于红肉炒什么菜的3点解答对大家有用。