炒鸡蛋的做法大全-冬瓜炒鸡蛋的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒鸡蛋的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍炒鸡蛋的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 炒鸡蛋的各种做法？
2. 炒蛋最好吃的六种做法？
3. 炒鸡蛋做法最简单最好吃？
4. 什么炒蛋最好吃做法？

炒鸡蛋的各种做法？

1.

金针菇炒鸡蛋

食材：鸡蛋2个 胡萝卜100克 金针菇80克 油50克 盐5克 葱20克 姜30克

做法：鸡蛋打散，胡萝卜;

金针菇洗净改刀备用

起锅放50克油烧热，放入蛋液;用手轻轻的晃动炒锅把鸡蛋煎熟，出锅备用

在往煎鸡蛋的锅里放50克油，放入30克姜末，胡萝卜翻炒片刻

在放入金针菇翻炒;等金针菇，胡萝卜熟了;在放入煎好的鸡蛋炒匀;最后加5克盐，洒上20克葱花炒匀即可出锅装盘

2.

炒蛋最好吃的六种做法？

大蒜苗炒鸡蛋、黄瓜炒鸡蛋、平菇炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、青椒鸡蛋炒木耳、西葫芦炒木耳鸡蛋、辣椒炒鸡蛋、芹菜炒鸡蛋、土豆丝炒鸡蛋、洋葱炒鸡蛋

1、食材准备：各种蔬菜，洗净，切小块。鸡蛋两个打开，搅散。香葱两根洗净剁碎。生粉、盐、糖、生抽、少许五香粉，用筷子搅拌均匀。

2、热锅冷油将肉丝放进，中小火煸炒变色，将菜倒进去，加少许生抽和菜翻炒均匀。

3、菜平摊在锅内，将鸡蛋液淋倒在上面，中火，让蛋液慢慢凝固。鸡蛋成型用锅铲轻轻捣碎即可。装碟，撒上香葱碎。

炒鸡蛋做法最简单最好吃？

我经常做的就是西红柿炒鸡蛋，特别好吃，做起来来还简单。首先把鸡蛋打散，搅匀，备用。

西红柿切丁，切好葱花，热锅凉由，待油热，这时放入鸡蛋液，将鸡蛋煎成片状。

放到锅的一侧，倒入西红柿丁，继续翻炒。

加调料，加盐，加十三香。少许酱油，否则颜色不佳，最后混合翻炒。盛出盘中！

要想炒鸡蛋好吃，可以放香油。香油炒鸡蛋更有营养。香油含有的营养要高于普通植物油，而且味道问起来更香。

另一方面，柴鸡蛋吃起来比普通的鸡蛋更好吃一些，虽然营养价值是一样的，但口感更好一些

材料

鸡蛋500克、葱10真、蒜10克、盐20克、料酒20克、食用油30克。

制作方法

1、将鸡蛋打入碗中，加盐、水淀粉，用筷子充分搅打均匀待用；

2、炒锅置于中火上，放猪油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，蛋膨胀后用锅铲炒散，铲出待用；

3、留余油烧热，下西红柿煸炒，放糖，再倒入蛋同炒，加适量盐调咸淡，炒匀后出锅即成。

所需食材：

鸡蛋5个、黄油、食用油、葱

制作步骤：

第一步：在大碗中打入五个鸡蛋，然后加入一点水淀粉和适量盐，用筷子朝着一个方向不停地搅动，把蛋液充分搅拌均匀

第二步：把锅充分烧热后加入一点油，待锅热好之后，把油倒出去。

青椒炒鸡蛋：

食材:鸡蛋、青红椒、油、盐、鸡精

1、把青红椒用清水洗净 去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开。

2、锅内放油(40克),烧热 将蛋汁倒入,炒好倒出。

3、往锅内倒入余油,烧热 放入葱花炝锅,随着放入青红椒丝,加精盐炒几下,见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋、鸡精,翻炒均匀 即可出锅

什么炒蛋最好吃做法？

当然是用西红柿炒鸡蛋呀！

个人简直是情有独钟！从很小的时候吃到现在，还是最喜欢吃西红柿炒蛋，酸酸甜甜的超级好吃。

在学校饭堂吃饭，看见有这道菜都会点，美味营养又健康，就是饭堂做的，有时感觉特别好吃，有时又感觉失了水准。

最好吃的是，西红柿炒的碎一点，鸡蛋不要太碎，又不太酸不太甜，真的很香很下饭！

到此，以上就是小编对于炒鸡蛋的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒鸡蛋的做法大全的4点解答对大家有用。