艾叶煮鸡蛋的做法-艾叶煮鸡蛋的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于艾叶煮鸡蛋的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍艾叶煮鸡蛋的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 艾灰煮鸡蛋的正确做法？
2. 艾叶大蒜煮鸡蛋做法？
3. 艾草煮鸡蛋用干的还是鲜的？
4. 艾叶煮鸡蛋放三碗水，三豌水是多少？

艾灰煮鸡蛋的正确做法？

主料：鸡蛋100克。

辅料：艾灰20克。调料：白砂糖6克。

　　做法：

　　1. 将艾灰过滤取水;

　　2. 鸡蛋煮熟后去壳;

　　3. 将艾水与去壳鸡蛋一同置于铝锅内，加入适量清水;

　　4. 用武火烧沸，再用文火炖煮15分钟后，滤去药渣留汁;

　　5. 然后加入白糖搅匀，艾灰煮鸡蛋就做好了。

艾叶大蒜煮鸡蛋做法？

1/13 艾叶先冷水泡半小时

2/13 红枣先冷水泡半小时

3/13 锅开火加食材五倍的水，加艾叶红枣（艾叶红枣泡水后冲洗干净）

4/13 大火煮开

5/13 关小火煮半小时

6/13 鸡蛋打入碗里备用

7/13 大蒜头拍散就可以了

8/13 红糖倒入适量备用碗里

9/13 开盖捞出艾叶

10/13 加入鸡蛋，红糖，大蒜头大火煮开关小火煮三分钟。

先将艾叶***好，清洗并浸泡，换水三次

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准备一锅水，将艾叶放入，大火煮开后，转为小火慢慢煮30分钟。过滤掉艾叶，取水备用

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此时准备好做手工的网纱。我是裁成能包裹鸡蛋的正方形，最好裁大一些，这样才能扭紧哦。将厚叶片放在网纱的中心点，有纹理的一面贴紧鸡蛋。放入鸡蛋

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接着抓起网纱的四个角，轻轻的将鸡蛋包裹好，扭紧后用棉线扎紧实了，不然叶片纹理会不明显

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茶色鸡蛋用同样方法放上花瓣。绿壳鸡蛋放入红色叶片

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1、将艾叶洗净，放入开水中，加入一小勺小苏打，焯1分钟。

2、捞出艾叶，放入冷水中过一遍，捞出挤干多余水分。

3、将艾叶稍微剁碎一些，备用。

4、锅中加入适量食用油（猪油最好），放入切好的蒜米炒出香味，放入切好的艾叶。

5、鸡蛋打散，加入适量盐调味，加入少许紫尘阁滋味宝中药鸡精，然后倒入锅中，翻炒均匀即可。

材料：艾叶25克、鸡蛋2个、红糖25克。

做法：

1、将艾叶洗净，放入锅内，加水1000毫升，置武火烧沸，再用文火煮25分钟，停火，过滤，收取药液，备用；红糖切成屑；鸡蛋煮熟、去皮。

2、艾叶煮鸡蛋最后一步是将熟鸡蛋放入锅内，在放入鸡蛋之前在锅里加入艾叶药液和红糖，置武火烧沸，再用文火煮8分钟即成。

    艾叶大蒜煮鸡蛋是一道美味又营养丰富的家常菜。它所需的材料简单易得，而制作过程也非常简单。让我们一起来看看这道美味的菜品怎么制作吧！

首先，我们需要准备以下材料：新鲜的鸡蛋6个、鲜艾叶适量、新鲜大蒜适量、食用盐适量。

接下来，让我们来制作这道美味的菜品。

第一步，将鸡蛋用水洗净后放入一个锅中，加入适量的水，将水煮沸。

第二步，当水煮沸后，继续煮开水5分钟。这样鸡蛋的蛋白质就可以完全凝固，蛋黄仍然保持柔软。这样制作出来的鸡蛋口感会更加顺滑。

艾草煮鸡蛋用干的还是鲜的？

干的。

艾草煮鸡蛋，用干艾叶比较好。

干艾挥发物少，因此有效成分更多，药效也会更好。

而新鲜艾叶本身气味较重，其挥发物较多，含有有效成分也不如干艾叶多。

所以，煮鸡蛋还是用干艾草好。

用新鲜的。

艾叶煮鸡蛋可以用新鲜的艾叶，并不会对其药效和价值有很大的影响，而且新鲜的艾叶中含有丰富的水溶性纤维素、维生素C、钙、矿物质以及微量元素，在煮鸡蛋的过程中，其营养成分会在水中析出，使鸡蛋有一股艾叶的香味，还能提高营养价值，且艾叶煮鸡蛋的汤汁过滤残渣后也可适量饮用，有杀菌消毒、温经止血等功效。

干艾叶与鲜艾叶均可用于煮蛋，煮蛋的正确做法为先将鸡蛋煮熟，再加入适量的艾叶煮5-10分钟。 这样做不仅可以让鸡蛋吸收艾叶的营养成分，还可以去除鸡蛋的腥味和异味，使口感更加鲜美。

干艾叶需要浸泡后再使用，

艾叶煮鸡蛋放三碗水，三豌水是多少？

大约1000毫升。

做法如下：

材料：艾叶25克、鸡蛋2个、红糖25克

制作：

1、将艾叶洗净，放入锅内，加水1000毫升，置武火烧沸，再用文火煮25分钟，停火，过滤，收取药液，备用。

2、红糖切成屑。

3、鸡蛋煮熟、去皮。

4、艾叶煮鸡蛋最后一步是将熟鸡蛋放入锅内，在放入鸡蛋之前在锅里加入艾叶药液和红糖，置武火烧沸，再用文火煮8分钟即成。

到此，以上就是小编对于艾叶煮鸡蛋的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于艾叶煮鸡蛋的做法的4点解答对大家有用。