炒肉沫的菜-炒肉沫的菜有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒肉沫的菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍炒肉沫的菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 肉沫炒什么菜好吃？
2. 萝卜菜炒肉末的家常做法？
3. 肉末炒什么菜好吃？
4. 肉沫可以做什么菜家常？

肉沫炒什么菜好吃？

肉沫炒芹菜好吃。

芹菜炒肉末是一道简单的家常小炒，口味香辣脆嫩，爽口开胃，简单又营养，用来下饭特别棒。

芹菜富含多种维生素，具有较高的营养价值，既可以炒菜也可以凉拌，味道都很不错，经常食用对身体健康有益，用来炒肉沫，味道更加鲜美。

萝卜菜炒肉末的家常做法？

胡萝卜 1根 、 五花肉 50克 、 姜蒜末 适量 、 盐 3克 、 白糖 3克 、 酱油 5克 、 香油 3克 、 料酒 适量

烹饪步骤

步骤1/3

胡萝卜切丝，五花肉切末；

步骤2/3

热锅凉油煸酥肉末，放姜蒜末料酒去腥；

肉末炒什么菜好吃？

肉末炒香菇、碎米芽菜都非常好吃。

以香菇肉末为例：

香菇泡发切丁。起锅烧油，先倒入葱姜蒜末，炒香，倒入肥瘦相间的肉末，快速翻炒至金黄，加入适量甜面酱、盐、耗油，再倒入香菇丁，把香菇味炒出来，水分焯干，就可以起锅装盘。香菇肉末味道鲜香，非常下饭。

芹菜香干炒肉末好吃，

备好食材芹菜，香干，蒜泥，姜末，料酒，盐，生抽

做法：芹菜择去叶子洗净，切小段，香干切小丁；

热油锅放入蒜泥、姜末爆香，倒入肉末翻炒至肉末变色，加入料酒，生抽翻炒片刻；

再加入香干粒煸炒片刻，倒入芹菜粒，继续炒至断生，加盐炒匀即可。

肉沫可以做什么菜家常？

可以做肉沫水晶冬瓜，

主料：冬瓜300克、猪肉200克、青椒1个、姜5克、蒜2瓣

辅料：酱油1汤匙、蚝油1茶匙、料酒1汤匙、白糖1/2茶匙、淀粉1/2茶匙

步骤：

1、冬瓜洗净去皮，切成薄厚、大小差不多的片

2、码在盘中

3、放入蒸锅中，大火蒸熟

4、蒸的过程中将猪肉剁成碎沫

5、放入碗中，调入少许酱油、料酒和淀粉，拌匀腌制一会

6、葱姜、青椒切成碎末

到此，以上就是小编对于炒肉沫的菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒肉沫的菜的4点解答对大家有用。