当前位置:首页 > 面点 > 正文

不用发面的面食-不用发面的面食的做法 花样大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于不用发面面食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍不用发面的面食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 不用发面的面食?
  2. 不用发酵的面食?
  3. 面食各种做法不用发面?
  4. 不用发面的面食的做法是什么?

不用发面的面食?

不用发面的食品太多了,日常生活离不开的比如,各种面条和各种水饺,烫面包子,手抓饼,烫面千层饼,油饼,稀面做的小软饼等等,点心类的日乎都不用发面,如蛋糕,桃酥,小饼干等等都不用发面,其实生活中还有还多食品都不用发面,如油炸面食类的也有的不用发面。

不用发酵的面食?

不用发面的食品太多了,日常生活离不开的比如,各种面条和各种水饺,烫面包子,手抓饼,烫面千层饼,油饼,稀面做的小软饼等等,点心类的日乎都不用发面,如蛋糕,桃酥,小饼干等等都不用发面,其实生活中还有还多食品都不用发面,如油炸面食类的也有的不用发面。

不用发面的面食-不用发面的面食的做法 花样大全
(图片来源网络,侵删)

有千层饼,鲜肉饼,韭菜盒子,馄饨皮,饺子皮,葱花饼,煎果饼,芝麻饼,杂酱香饼,打卤面,刀削面,各种蔬菜面,以上这些面食的材料,都是直接将面食放入适量的清水揉合成团,不需要发酵,然后再根据各种面食的大小形状和厚度而分割,再用各种烹调方法烧制而成。

面食各种做法不用发面?

准备一个大点的盆或是小桶,倒入花生油50克、黄油45克、细沙糖10克倒入准备好的两个蛋黄用打蛋器把蛋黄,细沙糖和黄油打成糊状。

倒入低筋面粉70克,倒入少量的炼乳,用勺子从底部往上翻,不要顺着一个方向打圈搅拌,打圈搅拌面粉容易出筋。

不用发面的面食-不用发面的面食的做法 花样大全
(图片来源网络,侵删)

翻匀以后倒入花生碎继续翻。

取出电烤箱中的托盘,在上面放好锡箔纸,揪下一块面团,每个面团大概30克就行了放在手心中搓揉成圆球,再轻轻从中间按压一下, 把方盘摆满。

把每个花生酥饼上面放上半粒花生,轻轻一按,这造型就出来了。

不用发面的面食-不用发面的面食的做法 花样大全
(图片来源网络,侵删)

面食,是北方人的主食。可以做两种面食,面条和馒头。其中做面条不用发面,而做馒头必须用发面。面条可以手擀面,扯面。并且面条可以包饺子,包馄饨,扯扯面,裤带面,臊子面,biangbiang面等等各种特色面。

而发面可以做馒头,包子,油饼,葱花饼,锅盔,等等各种面食。

面食的做法有各种各样,先挖一碗面用水和一下可以做成洛面,还可以做成面条,做希饭的时候面少点水多点特别好的好噶,另外还可以做成油馍还可以炸油条,我所知道的就这么多了!

面食有各种各样的做法,比如不用发面可以炸。

那个小面片。

嗯,可以砸。

做那个小酥饼。

可以,咱那小套环儿。

嗯,可以做油饼。

这都不用发面。还可以做糖酥烧饼。

还可以擀面条,蒸馒头,擀面片,做疙瘩汤都可以。面食有多种多样的做法。我给大家推荐这几种。谢谢大家。

不用发面的面食的做法是什么?

不用发面的面食有很多种,以下是一种简单的做法:

材料:

面粉、盐、鸡粉、葱、油。

步骤:

1. 将面粉加入适量的盐和鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟。

2. 饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子。

3. 将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花。

4. 将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条。

喜欢吃不用发面的食物有烫面蒸饺,烫面油饼,烧卖,烫面馅饼以上的面食都是不用发面可以做的面食,因为只要是用开水烫面粉和面,就不可以使面粉二次发了,比如烫面油饼先把面用开水和面,晾凉后做剂子扞开放入油锅中烙即可金黄时出锅!

面食,是北方人的主食。可以做两种面食,面条和馒头。其中做面条不用发面,而做馒头必须用发面。面条可以手擀面,扯面。并且面条可以包饺子,包馄饨,扯扯面,裤带面,臊子面,biangbiang面等等各种特色面。

而发面可以做馒头,包子,油饼,葱花饼,锅盔,等等各种面食。

肉火烧也叫肉馅饼

准备食材:面粉250克,开水100克,凉水90克。肉馅90克,生抽2小匙,食盐半小勺,葱花150克,食用油2汤匙。

具体做法:

1、 面粉中先转圈倒入开水,用筷子搅拌均匀,不用等面团温度凉下来,直接淋入冷水,搅拌均匀,和成面团。和好后放一把松弛30分钟。

2、 肉馅加入生抽和食盐向一个方向搅打上劲,再加入葱花和食用油搅拌均匀,制成馅料。

3、 面松弛好后,搓成长条,下6个面剂,并将每个面剂揉圆,放案板上稍微松弛几分钟。

4、 松弛好后,用手将每个面剂压平,再用手摊开,呈圆片状,尽量中间稍厚,边缘稍薄。

5、 面皮中包入馅料,向包包子一样把它包起来,收口捏紧,并将收口朝下放在案板上。

6、 都做好后,用手将面团按扁,再轻轻地由中心向周围擀开,切记不要擀破。

7、 平底锅预热刷油后,将做好的饼坯放进去,小火慢烙,烙至两边金黄食材熟透,取出即可。

到此,以上就是小编对于不用发面的面食的问题就介绍到这了,希望介绍关于不用发面的面食的4点解答对大家有用。