面食经-

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面食经的问题，于是小编就整理了6个相关介绍面食经的解答，让我们一起看看吧。

1. 中午不吃面食吃什么？
2. 面条生虫怎么办？
3. 面条怎样做才能弯弯曲曲？
4. 波纹面饼是怎样成型的普通日常食用的波纹面方便面？
5. 使用煮饭的锅炸干脆面要用到几度？
6. 大家喜欢的面食有什么，并且简便面食零食做法欢迎大家分享？

中午不吃面食吃什么？

面食是主食的一种，中午如果不吃面食，那可以吃米饭，或者馒头。一日三餐，餐餐都很重要，午餐不但要吃主食，还要吃辅食，辅食包括鱼，肉，蔬菜，饭后水果。总之，就是荤素搭配，营养均衡。荤菜要吃白肉为主，素菜要以绿叶菜为主，这样就有了蛋白质，跟纤维了。

中午不吃面食可以吃干饭，吃干饭经得起饿，很多干体力活得都喜欢吃干饭，吃得饱干活也有劲，没有干体力活的可以吃西餐也是不错的选择，汉堡啊，披萨，配合着冰激凌吃，奶茶类的，也可以吃甜点，现代生活好，吃法五花八门的可以根据自己的喜好选择！！！

中午不吃面食，那可以吃米饭呀，因为在南方吃米饭是每天三顿饭都可以吃的，他们几乎每顿都吃米饭呢，所以中午不吃面食的话就可以选择吃米饭。可以多炒几个菜，比如说做一些红烧肉，炖肘子，还可以做一些***炖豆腐，配着米饭吃，也可以吃的饱饱的。

中午不吃面食的话，可以吃米饭呀。可以炒上一两个菜，再弄一汤。只要能填饱肚子都是可以的嘛。如果不想吃面食的话，除了米饭，还是有很多东西可以吃的。比如鸡蛋羹，营养美味又可以填饱肚子。不过还是建议要按时按量的去吃好三餐，必竟我们还是要主食为主，身体才能更健康

可以吃的东西可多了，可以吃饭啊，喝粥啊！螺蛳粉吖！云吞饺子等等，我们南方人都是以米饭为主，中午几乎是不吃面食，不过这也是看个人口味！现在很多年轻人也是很喜欢吃面，口味变化很大，不像以前不是吃饭就是喝粥！生活平平淡淡，现在吃的东西很广泛！！

面条生虫怎么办？

面条生虫后最好丢弃不要食用，以免物质***产生的细菌和一些***进入人体内，对人体健康造成影响。

扩展资料：面条是一种使用谷物或豆类农作物脱水磨成粉末，加水柔和之后或压或擀制或抻成片再切使用搓、拉、捏等手段，制成条状或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。在长久的历史发展中，中国广袤的地域造就了花样繁多，品种多样的面条制式，面条这种食物的地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。据历史考证，面条起源于中国，距今已有四千多年的制作与食用历史，作为一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。

面条怎样做才能弯弯曲曲？

方便面的面条成弯弯曲曲在业内称波纹面。它是这样形成的，面条经切条后传至输送带，使面条切条速度与输送带形成一定的速差，从而使切好的面条成波纹状。

面条成波纹状使同一块面饼中的面条有一定的空隙，在油炸时进油均已充分或风干时面饼水分一致。

波纹面饼是怎样成型的普通日常食用的波纹面方便面？

目前面条制品市场，直接切出来就是波纹形的还没有，也没有所谓波纹成型盒挤出来的。

波纹面是这样形成的，面条经切条后传至传送带通过速差，使切好的面条成波纹状。可分为油炸、非油炸两种。成型盒只能使面饼成为方形或圆形或椭圆形。

使用煮饭的锅炸干脆面要用到几度？

80度左右即可？

方便面的制作工艺是，首先，在面粉中加入33%的水，***用和面机将面和好，然后将面放入压延机中压成面片，再经切割机切成面条。切好后的面条经传送带送入蒸煮机，蒸煮1—2min，然后进行着味处理。着味处理一般有两种：一是浸泡法，二是喷雾法。着味后的面条使用切面机切成段并分份，非油炸方便面直接使用95℃的热风烘干即可，油炸方便面还需用130～150℃的沸油炸制。经过油炸后的方便面，组织呈多孔状，其口味比热风烘干的方便面好。

大家喜欢的面食有什么，并且简便面食零食做法欢迎大家分享？

第一种炸麻叶儿是一种面食小零食，是湖北、安徽、重庆，以及中国北方部分地区汉族传统小吃，一般过年过年都要炸这种小零食。麻叶是面食经油炸制成，口味分咸、甜两种，在和面时加盐或糖。做好的麻叶，因外形似叶子，上面布满芝麻，故称“麻叶”，又叫油炸果子

口味有点像新疆的馓子。相信很好小伙伴们家里都炸过麻叶，但是你自己会炸吗？不会的朋友赶紧往下看吧。又酥又脆的一种面食小零食，用料简单，做法也简单，一家人都爱吃

面粉中加入适量的盐。慢慢加水搅拌，用手揉成稍硬的面团，醒至十分钟。拿出面团擀成薄皮，卷起面皮切开。

从中间一分为二，叠加在一起，切成菱形。锅烧热厚，放入食用油，油温升到七成热时，放入切好的麻叶。中火炸至两面金黄即可捞出装盘。

这样一盘又香又脆的炸麻叶就做好啦。喜欢的朋友可以做一下哦。

第二种猫耳朵是山西晋中、晋北等地区的一种传统风味面食，俗称“碾疙瘩”、“碾饦饦”等。

猫耳朵历史悠久，与北魏《齐民要术》中讲到的“馎饦”形似，其制形如猫耳，小巧玲珑，筋滑利口，是久传不衰的大众面食佳品。

到此，以上就是小编对于面食经的问题就介绍到这了，希望介绍关于面食经的6点解答对大家有用。