大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎样做素菜炒饼子好吃的问题,于是小编就整理了5个相关介绍怎样做素菜炒饼子好吃的解答,让我们一起看看吧。
准备食材:饼丝500克、圆***400克、胡萝卜100克、鸡蛋两颗、甜面酱15克、盐适量、鸡精少许、老抽适量、陈醋少许、大蒜几瓣、大葱一段、香油少许。这里大概是两个人的量。
做法步骤:
1、首先准备适量饼丝备用。饼丝可以用自己做的烙饼,晾凉后切成细丝;也可以直接买现成的饼丝。
2、把圆***洗净后切成饼丝粗细的细丝,把胡萝卜洗净切成细
3、把大蒜拍碎剁成蒜末放在碗中,加入少许陈醋和少许香油拌匀备用。这个蒜醋汁是炒饼丝必须的一味调料,可以起到增香解腻的作用。
食材:饼丝 依个人饭量所定;
生姜 适量;鸡蛋 适量;肉 适量;
油菜 适量;葱 适量;
食用油 适量;胡椒粉 根据自己口味,不喜欢的可以不放;
番茄酱 适量;酱油 适量
炒烙饼丝的制作方法如下
准备食材:饼丝500克、圆***400克、胡萝卜100克、鸡蛋两颗、甜面酱15克、盐适量、鸡精少许、老抽适量、陈醋少许、大蒜几瓣、大葱一段、香油少许。这里大概是两个人的量。
做法步骤:
1、首先准备适量饼丝备用。饼丝可以用自己做的烙饼,晾凉后切成细丝;也可以直接买现成的饼丝。
2、把圆***洗净后切成饼丝粗细的细丝,把胡萝卜洗净切成细
3、把大蒜拍碎剁成蒜末放在碗中,加入少许陈醋和少许香油拌匀备用。这个蒜醋汁是炒饼丝必须的一味调料,可以起到增香解腻的作用。
原料:面粉、鸡蛋、豆角、盐、肉丝、葱花、姜末、蒜末、料酒、生抽、胡椒粉。
做法步骤:
第1步、先准备好烙饼食材面粉200克、鸡蛋一个、盐2克。
第2步、面粉加水鸡蛋盐合成较软的光滑面团饧发30分钟。
第3步、分成小份揉圆。
第4步、摁扁刷上油酥。
第5步、2-3个摞起来压扁。
第6步、擀成薄饼。
第7步、放在平底锅里不放油用小火烙熟即可。
第8步、烙熟一张一张揭开。
1、平底锅内擦薄薄的一层油。
2、盛一勺面糊倒入锅内,旋转锅面使面糊均匀流动糊满锅面。
3、然后点火用最最小火煎半分钟后打入一粒鸡蛋划散,在鸡蛋液上撒上少许葱花。待蛋液稍凝固后翻面。
4、然后刷上一层大酱,再依次放入咸菜、海带丝、土豆丝、咸菜和油条等,将其卷起来即可。
1、苋菜洗净沥干水分,切去老梗部分,然后切碎装入大碗中,加入热水搅拌均匀,放凉备用
2、往放凉的红苋菜中磕入鸡蛋搅拌均匀,加入低筋面粉、盐、糖、白胡椒粉、米酒、玉米油、搅拌均匀至酸奶状备用
3、热锅倒油,舀入适量的面糊摊成饼,撒上适量的白芝麻,用小火煎至表面定型再翻面煎至金***,取出切块即可(煎制用时约6分钟一个)
说到***做饼,刚好这几天就做过一次,下面给您介绍下我的做法:一颗***,五花肉,粉条加适量盐,生抽,老抽,花椒粉,耗油,熟油、香油、最后加适量白开水搅拌成馅料 这样 做出来馅料有水分不会太干 白面粉用开水和面 揉成面团 在分成小剂子 像杆饺子皮一样 杆成片装包上馅料捏成包子装 在轻轻用手按压成饼装 直接用电饼铛烙饼就可以了😊这样做成的馅饼孩子家人都特别爱吃 您可以试一试哦
到此,以上就是小编对于怎样做素菜炒饼子好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎样做素菜炒饼子好吃的5点解答对大家有用。
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