大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于排骨煲什么汤有营养的问题,于是小编就整理了4个相关介绍排骨煲什么汤有营养的解答,让我们一起看看吧。
1、排骨炖玉米:选择新鲜的排骨和玉米搭配在一起炖,不仅好喝,并且营养价值比较高。玉米的口感香甜,通常适合大多数的人群,可以为身体补充所需要的营养成分,容易被人体消化吸收。
2、排骨炖海带:海带属于比较常见的海产品,里面含有丰富的维生素以及钙质和碘等矿物质,炖排骨的过程当中,适当的加入海带,可以为身体补充所需要的矿物质以及钙质,并且海带的口感爽口,可以降低排骨的油腻性。
3、排骨炖冬瓜:冬瓜是生活当中比较常见的蔬菜,能起到利尿的效果,炖排骨的时候适当加入冬瓜,能起到利尿的效果,有利于皮肤的健康,不仅可以补充营养,同时还能起到美容的效果。
排骨里面含有人体所需要的蛋白质以及多种的营养,平时在吃排骨的时候可以搭配自己喜爱的食材,平时适当的吃排骨对身体健康有很多的好处,可以维持人体的营养均衡,补充体内所需要的钙质。
排骨和猪骨煲汤既好喝又有营养。
1. 排骨和猪骨煲汤好喝又有营养。
2. 猪骨和排骨是健康的食材,含有一定的肉质和脂肪,这些成分能够溶于水中,一起煲成汤后,汤汁会更加地浓郁,风味更佳。
另外,此外猪骨和排骨中含有大量的胶原蛋白和磷酸钙等元素,能起到强健骨骼、美容护肤等作用,极其有营养。
3. : 排骨和猪骨会使汤汁变浓稠,如果不喜欢这种口感,可以加入一些营养蔬菜来调味。
比如一些入汤调味料,例如生姜和葱,这些料会为汤汁增加香味,为口感带来改善。
材料
土豆3个,排骨250克,盐,酱油,老抽,糖些许,蒜头8粒,八角1粒
做法
1.土豆削皮切块,排骨洗净砍块,用盐、酱油稍微腌一下。
2.热油锅,把排骨倒下锅炒一下,然后把排骨和土豆放到瓦煲。
3.倒适量热水到瓦煲,烧开后放蒜头和八角,加点老抽入色。
4.小火焖十五到二十分钟后,放些许糖调味,再煮几分钟就可以吃啦。
材料:
净排骨500克、山药250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。
制法:
1、将排骨切成5厘米的条,放入沸水中汆约5分钟,洗净,沥干水分。
2、取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒。
山药排骨养颜汤~很有营养哦~
烹饪时间:1.5小时
一般食材:
山药 1000 克
排骨 500 克
红枣 8 颗
党蔘 15 克
黄芪 20 克
葱 10 个
绍兴酒 1 汤匙
配莲藕炖汤最好
莲藕排骨汤:准备适量的排骨、莲藕、生姜、料酒和盐,先把藕切成一块一块的,放到盐水中浸泡,把清洗干净且去掉血水的排骨放到装有清水和生姜的锅里煮开,接着把莲藕放进去一起煮,直到煮熟透,最后放点盐。
可以用白萝卜炖排骨。白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效。
原料:
猪排1000克,白萝卜500克,葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。
制作:
1.猪排剁成小块,入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,重新入开水锅中,放葱、姜、料酒、花椒面,用中火煮炖90分钟,捞出去骨;白萝卜去皮,切条,用开水焯一下,去生味。
2.锅内煮的排骨汤继续烧开,投入排骨和萝卜条,炖15分钟,肉烂、萝卜软即成。
注:关火后再放盐。盐放早了白萝卜就会变黑有苦味。
特点:
有萝卜清香味,排骨肉好吃,汤鲜好喝。
排骨和玉米煲汤最营养。
排骨炖玉米:选择新鲜的排骨和玉米搭配在一起炖,不仅好喝,并且营养价值比较高。玉米的口感香甜,通常适合大多数的人群,可以为身体补充所需要的营养成分,容易被人体消化吸收。
一般来说排骨配玉米、山药、胡萝卜等煲汤营养是比较高的。
做法如下:
1. 少量排骨洗净放入高压锅。
2. 水果胡萝卜切块。
3. 黄心胡萝卜切块。
4. 玉米切段
5. 山药去皮切段,姜切片,所有食材放入高压锅中,加水没过食材。
6. 高压锅煲汤半小时。
7. 往煲好的汤里加入适量食盐。
8. 清甜营养的排骨汤就做好了。
到此,以上就是小编对于排骨煲什么汤有营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于排骨煲什么汤有营养的4点解答对大家有用。
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