红楼甜点-红楼糕点

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红楼甜点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍红楼甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 上海有哪些餐厅适合情侣的？
2. 《红楼梦》里描写的美食做出来是什么样子？
3. 水浒传中的饮食和红楼梦中的饮食差别？

上海有哪些餐厅适合情侣的？

1.米氏西餐厅 Mon the Bund

(口味： 22 环境：36 服务：28 人均：￥300)

黄浦区广东路20号7楼(近外滩)

简介：“可以说是上海风景最美的餐厅了”，“露天的风景很好”，“可以看到浦江两岸的风景”，“环境真的没话说”。正餐的“味道一般”，还算“比较地道”；甜点“还不错”，“做得相当精致漂亮”，很受食客喜欢。那里的服务生“个个能说英语”，“带老外去那里很合适”。

2、稻菊

(口味： 31 环境：34 服务：34 人均：￥401)

浦东富城路33号香格里拉2楼

简介：“顶级日本餐厅之一”，很贵，但“物有所值”。“生鱼片很新鲜，tempura 炸得很香、很脆也很漂亮”。铁板烧里“最见功力的是炒饭”，“其貌不扬，却非常入味”。坐在“可看外滩的临窗位子”，享受着“5星级宾”的服务，“感觉很好”。

3、帕兰朵意大利餐厅 Palladio

(口味： 30 环境：34 服务：32 人均：￥353)

《红楼梦》里描写的美食做出来是什么样子？

谢谢邀请！恢复高考之前我们国家还很穷，物资极度溃乏。那时我十几岁开始看红楼梦，除了喜欢林黛玉和羡慕宝黛爱情的甜蜜外最大的感触就是好生垂涎红楼梦中的美食。说句公道话不怎么理解或同情林黛玉的痛苦和悲伤，只觉得大观园里的小姐们太幸福了，吃的穿的住的玩的都那么高大上，还有人侍候着简直比神仙都自在。尤其那些描述美食的桥段令我一宿一宿的睡不着觉，馋的迷了魔了地。藕粉桂糖糕，松穰鹅油卷，螃蟹馅的小饺，枣泥馅的山药糕，烤鹿肉，炸鹌鹑，火肉***汤，酸笋鸡皮汤，玉田胭脂米熬的粥，清蒸大螃蟹... 这些名字总在脑海中转悠，可想而不可及。后来条件好转了就开始琢磨这些东西了。首先做了枣泥馅的山药糕，山药去皮煮好怼碎后加入些黄米面，包上枣泥然后用油炸成金***捞出，吃起来有点像东北的油炸糕，因是枣泥馅，比油炸糕好吃，但是皮就不如油炸糕劲道。后来一想不对呀，秦可卿病到那种程度不可能克化得动油炸食品，黄米面也是不好消化的东西，于是乎就去掉黄米面，改油炸为清蒸，吃起来软软的，甜甜的，感觉也就一班班了，没有渴盼中的那种高大上了。

水浒传中的饮食和红楼梦中的饮食差别？

《水浒传》中的饮食是粗糙的，追求的是豪放；《红楼梦》中的饮食是精致的，追求的是高雅。

熟牛肉是他们的最爱

梁山好汉们到了酒店，最常点的菜就是“切上二斤熟牛肉，再来上几角酒”，一切就都完美了。

即使是像阮氏兄弟他们，都是渔民出身，按理说吃鱼才是他们的最爱，但实际上对于他们来说，最喜欢的还是牛肉。

当他们在请吴用吃饭的时候，当店家端出了“花糕也似好肥肉”的时候，吴用只吃了几块儿就吃不下去了，可见他只能是做军师的材料了，而阮氏三兄弟却是“狼吞虎食”地大快朵颐，这才是好汉的行径。

没有牛肉的话，羊肉也行，但那就属于高级食材了

在江州的酒楼上，宋江怕李逵吃不饱，所以要店家酒保切上二斤大块牛肉来，可是这酒保却说：“小人这只卖羊肉，却没牛肉。要肥羊尽有。”

李逵虽然鲁莽，但也听出了酒保的言外之意：就这位客官的长相来说，他只配吃得起牛肉，而我们这里是高级饭店，不卖牛肉，只卖羊肉。

所以李逵才很是生气，最后还是宋江让酒保切上三斤羊肉给李逵吃才算完事。

水浒中的最高级食物，也就只是鲜鱼汤而已

我是萨沙，我来回答。

两本书吃饭差异极大。

大体上，水浒只是暴发户农民的饮食，也就是大鱼大肉、好酒。

而红楼梦早就过了这个阶段，非常强调精致饮食。

水浒里面有个场景，宋江第一次请李逵吃饭，而李逵又不耐烦吃鱼。

于是宋江就让店小二切几斤肉给李逵吃。

店小二告诉宋江，店里面目前只有羊肉了。李逵听了以后勃然大怒，把鱼汤泼到店小二身上。

为什么李逵会大怒？

水浒传写的是宋朝时发生的故事。红楼梦写的是清朝的故事。两者相差4，5百年时间。水浒传故事里的饮食不能代表北宋的饮食文化。

北宋到南宋这段时间虽战争不断但是宋朝的经济还是非常发达的。东京汴梁市井百业繁盛，都市里的百姓安居乐业，人们也都是锦衣玉食。有资料证明，宋朝的经济远超明清两个朝代。

因为水浒传里主要描写的是水泊梁山这些好汉的饮食，他们多为市井社会底层人和农村的庄户粗人，举止行为都比较放荡不羁粗犷也不拘小节，所以在饮食的形式上也不是很讲究。就是大碗筛酒大碗吃肉。不可能把饭菜做得象宫廷一样精细。这也反映出当时社会底层人家饮食的真实状况。

然而宫廷和士大夫的宴席可就全不同，据史料记载宋朝的食材与今天几乎相差无异，除了皇上明令不允许***耕牛外，其余的山珍海味应有尽有。

从张择端的清明上河图上可以看出当时东京汴梁的繁华和百姓的富庶。今天有许多美食都是那个年代人们流传下来精品象"东坡肉""灌汤包"等等。

红楼梦描写的是康乾盛世贾府的兴衰史。在和平年代里人们开始享受生活。不仅要住的好，穿的暖穿的漂亮。还要吃的好，烹饪的食物做工精细营养丰富，食材种类多种多样，并且随着时令有应季的各种花样的佳肴美味。

那时贾府的宴席虽然不能和宫廷席相比，但也是相当的奢侈。代表了当时士大夫和官宦家庭日常生活水平，由此可见一斑。这就是红楼梦里贾府的饮食和水浒传里粱山好汉饮食的差距。

到此，以上就是小编对于红楼甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于红楼甜点的3点解答对大家有用。