百度炒肉菜-炒肉菜的做法大全集

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于百度炒肉菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍百度炒肉菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 木耳炒肉菜的做法？
2. 缸豆炒肉此菜虽普通但制法很讲究？
3. 什么菜适合炒肉？

木耳炒肉菜的做法？

食材：猪里脊，黑木耳，葱，姜，酱油，油，淀粉，盐。

做法：

1.木耳泡发。泡好的木耳多换几遍水，去根去杂质。

2.大葱斜着切段，里脊肉切片，姜切片。

3.锅里烧热油，把姜片倒进去炒香，然后把肉倒进锅里翻炒至白色。

木耳炒肉是一道色香味俱全的家常菜，以下是制作木耳炒肉的步骤：

### 材料：

- 猪里脊肉 200克

- 干木耳 50克

- 青椒 1个（切丝）

- 胡萝卜 半根（切丝）

- 姜片 几片

- 蒜瓣 2瓣（拍扁）

- 生抽酱油 1大勺（约15毫升）

- 料酒 1大勺（约15毫升）

缸豆炒肉此菜虽普通但制法很讲究？

缸豆炒肉:先把缸豆切5厘米长的段，把肉切条加生抽，盐，鸡精，耗油腌制，再把缸豆焯水，然后把腌好的肉炒成半成品，再炒缸豆，把缸豆变成半熟状态加炒好的肉一起炒熟即可。

主料 猪里脊150 皮豇豆250 辅料 姜片 花椒 料酒 酱油 皮豇豆炒肉的做法步骤 1. 选里脊肉口感比较滑嫩 2. 切好片，用生姜料酒酱油 少许蛋清拌匀 3. 准备好皮豇豆，看起来就很有胃口。

4. 先滑好肉片，倒入皮豇豆。均匀混合，皮豇豆腌制好本来就差不多是熟的，大火翻炒几下后就可以出锅了 5. 出锅

什么菜适合炒肉？

r我最喜欢的就是炒肉，青椒、辣椒、丝瓜、豆角都是最好的配菜，

辣椒炒肉

辣椒炒肉也叫小炒肉，

芹菜炒肉

芹菜是一种常见的蔬菜，

蒜薹炒肉

蒜薹是一种季节性的蔬菜

肉末炒青豆

马上进入9月份了，这是一道8月份最该吃的菜，

青椒炒肉丝

肉丝可以配：包菜、蒜苔、腐竹、豆角、辣椒、西葫芦、青椒、豆芽、洋葱、木耳、胡萝卜、蒜苗、黄瓜、香菇、莴笋、苦肉、韭菜、芹菜等。

如肉类需和其他素菜搭配一起炒，肉类要开大火，炒七分熟就要上盘待用；等煸炒完素菜之后再倒入锅中一起翻炒，然后出锅。这样不容易因煸炒时间太长导致肉质变老。

原料:乳猪肉500克、尖红椒100克、香菜梗50克，植物油50克、精盐、味精各3克、酱油3克、豆瓣酱2克、辣酱2克、姜5克、水淀粉5克、香油2克。　　

做法　　

1.乳猪肉切成薄片，用精盐、味精、酱油、水淀粉上浆。　　

2.尖红椒去蒂去子，切成斜段；香菜梗切成4厘米长的段，姜切小片。　　

3.锅置旺火上，放入植物油，下入肉片，炒至八成熟时，再放入豆瓣酱、辣酱炒香，加入尖红椒、香菜梗，放精盐、味精，翻拌均匀，出锅装盘即成。

有很多菜都很适合炒肉的。蒜才这个我们都是常吃的。小时候家里来个人总是整一大桌子菜，唯独蒜才炒肉我是最爱吃的。大辣椒，平时最不爱吃的就是大辣椒了，但是大辣椒胡萝卜再加上肉一起炒味道好极了。大辣椒和胡萝卜对我们的眼睛超好。孕妇吃这道菜对宝宝的视网膜发育会很好的。

到此，以上就是小编对于百度炒肉菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于百度炒肉菜的3点解答对大家有用。