大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于骨头莲藕汤有什么营养的问题,于是小编就整理了5个相关介绍骨头莲藕汤有什么营养的解答,让我们一起看看吧。
1、先将莲藕皮去掉,再把莲藕切开,
2、再将猪骨头洗干净,
3、再将猪骨头、生姜放进压力锅里,
4、再加上莲藕,再加两碗水在里面,盖上压力锅盖子,炖上20分钟,
5、最后再将葱花撒在骨头莲藕汤里面,粉粉的莲藕特好吃,汤也不错。
材料
主料:猪大骨头1根
辅料:莲藕1节
调料:食盐适量、醋适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、小葱适量、水适量、白醋适量
烹饪步骤
1、棒骨取一小段放入冷水中加热
2、开锅后煮两分种逼出血水
3、藕去皮切小块备用
4、另起一锅,放入清水,将焯过水的棒骨放入
5、加入姜蒜和花椒
食材:2斤猪大骨,1斤藕,葱姜,大料,香叶,花椒备用
1.大骨洗净,凉水下锅放适量料酒焯水,水开撇清浮沫,捞出空干
2.起锅烧油,下入各种配料翻炒出香味下大骨,料酒,醋,生抽提鲜,放适量清水,大伙煮沸,去浮沫,放藕片,中小火炖1个小时,出锅前加入适量盐,鸡精,再放些香菜沫,即可出锅
吧 腿骨炖莲藕是一道美味且营养丰富的菜肴。要炖得好吃又营养,可以参考以下步骤:
1. 准备食材:准备好腿骨和莲藕。腿骨需提前用水焯水,去除血水和杂质;莲藕去皮后切成适当大小的块状。
2. 炖煮:将腿骨放入锅中,加入足够的水,大火烧开。撇去浮沫,转小火慢炖。
3. 加入调料:在腿骨炖至五分熟时,加入适量盐、料酒、姜片、葱段、八角等调料,继续慢炖。
4. 加入莲藕:当腿骨炖至八分熟时,加入切好的莲藕块,继续炖煮。
1.
100克莲藕去皮,切块;
冻的200克猪脊骨解冻洗净备用;
直接切到锅里200克猪骨放在上边,撒一勺料酒;
加300克水,设置锅煮肉25分钟即可;
出锅撒上5克枸杞。
2.
200克猪骨洗净加1勺料酒,10克姜片焯水;
100克莲藕去皮洗净切成块状;
炎炎夏季,来一盅猪骨冬瓜海带汤,再营养美味不过
猪骨洗净,汆水,控干水分
冬瓜削皮,切厚片
海带泡开,下水翻一滚捞出备用
猪骨凉水下锅,大火烧开,撇沫,放入料酒,葱,姜,枸杞,红枣,改小火炖一个小时,下入冬瓜,海带,再炖半小时,放入盐,调味,改最小火煨十分钟,关火,放入葱花,胡椒粉,起锅
猪骨海带,高钙低脂肪,冬瓜去湿利尿消水肿,对爱美怕胖的女性再合适不过
棒骨煮汤补钙最好了,莲藕清肺,其它我选的枸杞红枣北芪淮山西洋参等,也都是平日应常备,补气补肾,调养脾胃的保健食品。
这是一款温和的进补汤品,四季皆宜,特别适合做了爸爸妈妈的中老年们。
步骤1
莲藕去皮洗干净,切大块
步骤2
猪棒骨一斤,少量水煮开三到五分钟,冷水冲净备用
步骤3
煲汤用砂锅放一锅水, 水开后将备好的猪骨和莲藕加入
步骤4
再加生姜两三片,枸杞一-小把,红枣十几粒,北芪15克,淮山20克,西洋参一小段约五到十克,大火煮开
您好!我是爱做饭的竹子妈,很高兴为您解答这个问题。汤类能够比较完整和有效地保留住食材本身的味道和营养价值,因此是身体虚弱或者生病之人比较适合进食的食物,可以通过喝一些汤来补充营养。
下面为您推荐几款
一、茭白炖排骨汤
材料:茭白即茭白笋,广东人也叫茭笋,茭白一般用来炒食多,但其实煲汤也很不错,鲜甜细嫩,兼排毒祛湿,值得一试。
排骨:500克、茭白:5根、香菇:4朵、红萝卜:1根、姜:3片、葱:适量、水:8碗
做法:
1. 茭白剥去绿色外衣,硬的茎部也切去,洗净,切成约3厘米长的块状;
2. 排骨洗净切小段,汆水捞起冲净;
3. 香菇冲净用清水泡软(切下的香菇蒂也可一起煲汤);
4. 红萝卜削皮切成约3厘米长的块状;葱洗净切葱花;
问答:猪骨配什么东西煲汤好喝有营养?
Abby:猪骨配芦荟煲汤最好拉!
问答:芦荟?不是拿来擦痘痘的吗?还吃?
Abby:是新鲜的芦荟拉!芦荟的功能可多了呢!这几天给你慢慢说道,教你这道少见的汤。
芦荟含有比较多的铬元素,具有类似胰岛素的作用,能调节体内的血糖代谢。中医认为,芦荟有泻下、清肝明目的功效,糖尿病患者常常有便秘、皮肤疤疖肿等内热症状,常食用芦荟,可以明显缓解这些症状。
芦荟,猪骨,姜,盐,干贝素,料酒。
1.洗干净的芦荟切去两侧的毛刺。
2.把清理好的聚会切成块,备用。
3.起锅烧水。放入洗好的猪骨,搅拌,煮两分钟,搞掉血水。
4.把猪骨捞出,沥干水分,备用。
猪骨配什么东西煲汤好喝有营养?
对于这个问题,在我看来是要分季节的,毕竟当季的食材才是最好吃最营养的,比如,春天可以拿笋来炖猪骨汤,夏天可以拿冬瓜来炖猪骨汤,秋冬季节就丰富了一些,山药、莲藕、玉米、甘蔗等等,这些都是可以拿来炖猪骨汤的。
不一样的食材,口感不同,味道也不同,炖出来的猪骨汤也别具一番风味,至于哪一种最好喝,那还是要根据自身喜好来决定的。当然,除了这些,还有一些干货,比如香菇、茶树菇、虫草等等,这些一年四季都能拿来炖汤,特别的鲜美,营养也高。
下面呢,和大家分享一下我们家最爱喝的莲藕猪骨汤,莲藕有一股特殊的清香,正是这股清香可以很好的缓解油腻,还能够促进消化、增进食欲,多吃一些对脾胃特别的好,还特别的滋补。
莲藕猪骨汤的做法:
步骤一:猪骨让老板帮忙斩成块,放在淡盐水中浸泡15分钟,捞出备用。
步骤二:莲藕去皮洗干净切成块,大葱剥皮切断,生姜去皮切片,干辣椒切成小段。
步骤三:锅内添冷水,放入猪骨,大火煮开,煮出浮沫后,捞出猪骨控水备用。
胡萝卜鲜藕棒骨汤的做法有哪些?
前言棒骨汤是补钙健体的佳品,与胡萝卜藕炖一起,汤味鲜美,营养丰富。材料主料:猪棒骨500g;辅料:盐适量、大葱适量、八角2朵、姜适量、胡萝卜2根、藕250g胡萝卜鲜藕棒骨汤1原料。
2锅中倒入清水,放入棒骨焯水,去掉腥味和血水。
3压力锅中倒入适量温水,放入大葱,八角,姜和棒骨,盖锅盖,待压力阀响后,改小火炖15分钟,然后关火。
4胡萝卜和藕切成块备用。
5待压力阀解阀后,锅中放入胡萝卜、藕,继续盖锅盖。待压力阀响后,再改小火炖15分钟,关火。
6炖好的汤中放入适量盐,就可以食用了。小贴士焯棒骨时要凉水下锅,这样可以去掉肉中的血水。
到此,以上就是小编对于骨头莲藕汤有什么营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于骨头莲藕汤有什么营养的5点解答对大家有用。
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