娃娃菜西葫芦炒肉-娃娃菜西葫芦能一块炒吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于娃娃菜西葫芦炒肉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍娃娃菜西葫芦炒肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 致癌蔬菜第一名是谁？
2. 西葫牛肉geng做法？
3. 家常火锅的做法有哪些？
4. 大乱炖锅的正宗做法？

致癌蔬菜第一名是谁？

在蔬菜中，目前仅蕨菜被认为存在一定的致癌性。蕨菜中的致癌物不止一种，但最主要的是原蕨苷，属于遗传毒性致癌物。 原蕨苷被世界卫生组织国际癌症研究机构（IARC）归为2B类致癌物。

十大致癌蔬菜有芦笋、西兰花、***、金针菜、马齿苋、水芹菜、蕨菜、娃娃菜、西葫芦、茄子等。　　其中芦笋被排位十大致癌蔬菜第一名。未出土的呈白色称为白笋， 出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同，但不管是哪款芦笋品种，只要照到阳光就会变成绿芦笋，埋在土中或遮蔽阳光，就会让芦笋色泽偏白。

致癌蔬菜排名第一的是蕨菜，其次是无根豆芽，娃娃菜，芦笋，红凤菜，西葫芦，西兰花，大***，甘蓝，等。有些蔬菜处理好了还是能适量吃点。为了自己的身体健康，不管是什么蔬菜，都尽量吃当季蔬菜，新鲜又健康，不要过多的去吃反季节菜，时令蔬菜，发霉的蔬菜，长芽的土豆等等。

西葫牛肉geng做法？

主料：牛肉一块、白萝卜适量、高山娃娃菜适量、西葫芦适量、香菜适量、冻豆腐适量、宽粉适量

辅料：葱适量、姜适量、花椒适量、八角适量、干红辣椒适量、醋适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、盐适量、糖适量

做法步骤

1.牛肉洗净沥干水分切成***块。

2.用冷水大火煮沸，

3.捞出，沥干水分。

4.葱切长条、姜切成片状、大蒜轻拍一下、几个干红辣椒、一块桂皮、一小把花椒、几个八角。

5.白萝卜和西葫芦切小块、娃娃菜切小段、冻豆腐提前化冻。

6.宽粉条用温水泡开。

7.锅内烧热油，炒香葱，姜，蒜，干辣椒。

家常火锅的做法有哪些？

主料：鸭子500克、红肠2根、火腿2根、卤鸭500克。

辅料：姜1个、蒜3个、新鲜辣椒6粒、豆腐乳1块、芝麻50克、葱50克、耗油20克、麻油50克、藕2根、莴笋尖300克、菜花1个、大***500克、黑木耳50克、无花果6个、菜薹2根、玉米1根。

步骤：

1、备好食材。

2、鸭子切块，先过一下水，去血水去腥。

大乱炖锅的正宗做法？

食材清单

腔骨 400 、 南瓜 150 、 土豆 160g 、 香菇 6-8朵 、 芸豆 200g 、 玉米 1根 、 生抽 35g 、 老抽 15g 、 蚝油 25g 、 葱 少许 、 姜 2片 、 八角 1个 、 花椒 十几个 、 盐 5克

烹饪步骤

步骤1/10

准备需要的材料，东北大乱炖也叫大丰收，食材都是取自秋天丰收时节的一些时令蔬菜，比如南瓜，土豆，芸豆之类的。

步骤2/10

香菇搓洗干净，切去根部，豆角摘去老弦，冲洗干净，玉米剁块。

步骤3/10

大乱炖锅的做法有***，有胡萝卜，有土豆粉条还有五花肉将五花肉切成块，清洗干净，倒入锅中，翻炒出油，再加入***，再加入土豆泡好的粉条，将胡萝卜也一起倒入，再加入食用盐，鸡精加入生抽，一起翻炒，加入清水，一起炖煮

豆腐切块 土豆切块 白不老切段 西葫芦切块 娃娃菜切块 西红柿切块 青椒切块 准备好备用，放入葱蒜干辣椒八角花椒煸炒出香味

2

/5

放入青椒、白不老，放入少许生抽

3

/5

放入土豆 西葫芦 ，加入盐翻炒片刻，加入少许水

4

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倒入老抽，加入西红柿，加水至块淹没西红柿，放入切好的豆腐，盖好盖闷5分钟

原料:五花肉，宽豆角,土豆,茄子，粉条，葱，姜，蒜，花椒（少许），大（少许）。

葱，姜切成片，蒜用刀拍开就可以了！肉切片，豆角洗好后掰开，茄子切成菱形块，记住土豆不要用刀切，要用铁的勺子一点一点的挖开，记得块不要太大，要不会很难和其它的东西炖到一起。

油烧开后把花椒放入锅中，出花椒香味时，入肉，翻炒一会，当肉变色，也就是五分熟左右，先放入土豆与肉一起炒，炒一会感觉土豆没有那么生硬了，把豆角、茄子一起倒入炒一会、再倒入少许酱油炒一会（大约五到八分钟左右吧）。加入水放入葱，姜，蒜，大料，盐，盖锅炖！！等要出锅时放入鸡精就可以了，当然要是喜欢吃香菜的，出锅后撒上一些香菜！

到此，以上就是小编对于娃娃菜西葫芦炒肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于娃娃菜西葫芦炒肉的4点解答对大家有用。