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这个时期可种植四季豆、菠菜、香菜、油菜、***、萝卜。立秋后气温开始下滑,这对蔬菜来说是适宜的生长季节,农民要把握时机,及时种植蔬菜,这样秋冬时就可很好的吃上蔬菜。
立秋过后天气逐渐凉爽,雨水增多,这个时期适合种植四季豆、菠菜、香菜、油菜、***、萝卜等蔬菜,这些蔬菜生长期较短,大概40至60天就可以开始收获。农谚说:“雷打秋,冬半收”,“立秋晴一日,农夫不用力”。这是说立秋日。如果听到雷声,冬季时农作物就会欠收;如果立秋日天气晴朗,必定可以风调雨顺的过日子,农事不会有旱涝之忧,可以坐等丰收。
网友整理了广西蔬菜的种植时间表,希望对你有帮助。
广西蔬菜种植时间表 按季节播种 【适合春季播种的蔬菜】:菠菜,小青菜,苋菜喜热,最好在5月份播种,生菜,茄子,黄瓜,空心菜,韭菜,红薯藤,菊花菜,辣椒,番茄,丝瓜,冬瓜,南瓜,豇豆,苦瓜,西瓜,扁豆,木耳菜等。
【适合夏季播种的蔬菜】:空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。
【适合秋季播种的蔬菜】:菠菜,花菜,黑心乌乌踏菜,大蒜,香菜,菜苔,牛皮菜,萝卜,葱,莴苣,生菜,芹菜,豌豆苗等。
【适合冬季播种的蔬菜】:青菜、菜心、菠菜、生菜、胡萝卜、香菜、百合、萝卜、芥菜。 【全年可种蔬菜】:大蒜、葱、小***,豆芽。
广西人春节年夜饭菜最常见的菜谱是:
白切鸡、香芋扣肉、腊肠、豆腐酿、阳朔啤酒鱼、蛋饺、巴马烤猪、烧鸭、白灼基围虾、莲藕排骨汤。
广西各地人胃口也有差别,具体可能因自家人喜好而有不同,但就大众日常生活来看,这些菜肴是特色广西菜,每道菜都是广西人爱吃的美食。
1、广西立秋时令蔬菜:茄子、南瓜、四季豆、***、丝瓜、青椒、西红柿、胡萝卜、莲藕、花椰菜、莴笋、山药、秋葵等等
2、广西的秋天属于干燥炎热,立秋之后,天气还是会保持一段时间的高温,以上的那些蔬菜都有利于降燥,补水润肺的功效
3、因为在广西一年四季都是不缺蔬菜的,没有说立秋一定要吃什么,切合自己的情况,想吃什么就买什么蔬菜就好了
5月份时令蔬菜蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、豇豆、黄瓜、西红柿、东瓜、四季豆、蚕豆等。丝瓜丝瓜入口嫩滑清香,实在美味。
材料bakchoybaby4棵,盐,粉丝,鸡粉做法
1.洗干净,撒盐,用手用力捏,用力捏
;2.青菜继续用盐腌着让出水,温水泡粉丝;一小时以上
3.冲去菜上的盐,用力挤干水,剁碎4.起油锅炒青菜,调味5.加入沥干水的粉丝(可以事先剪短),炒熟6.撒几颗鸡粉
食材和调料
桂林米粉 100g
瘦肉 30g
自制红油辣椒
酱油、葱姜、盐,八角,桂皮,料酒,酱油.骨汤或清水
青菜 两三片
做法步骤
第1步.把瘦肉加盐酱油淀粉腌制。
第2步.米粉隔夜泡好备用
第3步.大火起锅,加比平时炒菜多的油,油热后入瘦肉滑炒,加姜片,加大料八角辣椒几颗花椒调味翻炒,然后加水,大火煮开加酱油蚝油鸡精盐,改小火熬煮十分钟,然后起锅。
用料
猪瘦肉 、青菜 、河粉 (或桂林米粉)、油 、盐 、鸡粉或虾皮粉 、胡椒粉 、麻油 、姜丝
瘦肉汤河粉的做法步骤
步骤 1
瘦肉切片或切丝,用少许油,盐,胡椒粉和姜丝腌制大约十分钟。不用放太多调味
步骤 2
热锅凉油炒瘦肉至八,九成熟
步骤 3
然后加入滚水,大火煮至适量的汤。
步骤 4
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