鸡胸肉炒儿菜-鸡胸肉炒儿菜怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡胸肉炒儿菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鸡胸肉炒儿菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 儿菜做汤的几种家常做法？
2. 腊肉炒什么菜好吃？
3. 豆汤饭正宗做法？

儿菜做汤的几种家常做法？

儿菜，又称芥菜，是一种营养价值高的蔬菜，适合用来做汤。以下是几种儿菜汤的家常做法：

材料：

- 儿菜：适量（根据人数而定）

- 猪骨或鸡骨：适量（用于熬制高汤）

- 姜：几片

- 葱：适量

- 盐：适量

- 胡椒粉：适量（可选）

- 食用油：适量（可选）

- 鸡精/味精：适量（可选）

腊肉炒什么菜好吃？

1、腊肉炒葱椒：腊肉炒葱椒这道菜是大家最喜欢吃的腊肉炒法，这道菜吧葱的香味、青红尖椒甜辣味、腊肉的咸味三种味道都中和到一起，闻到都是满满幸福，超下饭的。

2、腊肉炒秋葵：腊肉本身的干咸味加上新鲜菜的甘甜，两种味道在锅里通过翻炒混合到一起，味道简直好到爆。

3、豇豆蒸腊肉：这种做***散发出浓浓的腊肉香，而且也是比较***的一种方法。湖南就比较喜欢这种做腊肉的方法，淡淡的豇豆味遇到浓烈的腊肉香，就是一种味觉的享受，而且也能感受到浓浓的乡村情。

4、蒜苔、蓠蒿炒腊肉：这类的菜比较适合腊肉，而且很多人也会做这些菜。腊肉的油脂用来软化蔬菜，这样蔬菜的香和腊肉散发的香就能很好的融合在一起，让人感觉到不是很油腻，而是很清新的感觉。

答；腊肉炒什么菜好吃（大蒜）。

【食材】大蒜400克、腊肉150克、生抽1大勺、老抽数滴

【做法】

1、先准备好腊肉和大蒜，腊肉是我自己做的，个人比较喜爱吃肥一点的腊肉，所以用五花肉做腊肉。大蒜去根剥去外皮洗干净。

2、教你一招腊肉不咸不硬的方法，腊肉可先用水泡上3个小时或者先放入热水锅中煮4分钟，不仅好切了，而且炒出来的腊肉还又香容易嚼动。

3、将腊肉切成薄片，你看，五花肉切开来好看吧。

4、将大蒜切成小段，注意蒜白和蒜叶分开放。

1、青椒炒腊肉

腊肉是腌制而成的，所以味道比较咸，青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合，是非常好吃的家常菜。青椒切断备用，腊肉从冰箱取出，用温水浸泡，待冰化之后，切片备用。准备姜末，锅中烧油，油热之后，青椒放入锅中爆炒，味道有点呛。青椒翻炒后，腊肉片和姜末也倒入锅中，加适量的料酒、豆瓣酱调味，因为腊肉本身的咸味，口味清淡的可以不用再放盐了。炒熟后就可以出锅了。

2、腊肉炒蒜苔

蒜苔的营养丰富，和腊肉也是绝佳搭配，下饭吃特别美味。准备适量的蒜苔，洗干净后切一小段，从冰箱取出腊肉用温水浸泡，冰化后，腊肉切条。锅中放油，油热之后放入蒜苔，翻炒。加适量的料酒、鸡精、生抽和豆瓣酱调味，蒜苔炒熟之后，尝味，入味即可放入腊肉条，继续翻炒。大约3-4分钟，即可出锅食用了。腊肉炒蒜苔的做法比较简单，味道综合，不会太重。

3、蒜苗腊肉

蒜苗和腊肉都是生活中的常见食物，做起来也比较简单。做这道菜首先要准备食材，适量的蒜苗和腊肉。蒜苗洗干净，切段，锅中加水，放入整块腊肉。煮软后捞出，腊肉切片，备用，肥瘦相间。锅中烧油，蒜苗入锅，适量的生抽，味精和豆瓣酱调味。蒜苗炒熟后加入腊肉片，翻炒均匀，炒熟即可出锅，整个过程比较简单。

4、腊肉炒葱椒

腊肉炒葱椒这道菜是大家最喜欢吃的腊肉炒法，这道菜吧葱的香味、青红尖椒甜辣味、腊肉的咸味三种味道都中和到一起，闻到都是满满幸福，超下饭的。



5、腊肉炒秋葵

对于腊肉炒什么好吃，是个因人而异的问题，腊肉炒什么都是好吃的。腊肉作为一种百搭菜，可以和很多菜搭配煎炒，并且各有各的美味。如:青椒炒腊肉、腊肉炒蒜苔、蒜苗腊肉、腊肉炒葱椒、腊肉炒秋葵、腊肉炒冬笋、腊肉炒荷兰豆、腊肉炒杏鲍菇、腊肉炒饭等。

腊肉炒蒜苗，炒芹菜，炒香干都不错！

腊肉温水洗净，切片，蒜苗斜刀切段，芹菜切段，香干切片。

腊肉落锅炒香，少许出油，先落香干与腊肉继续入味，落大蒜炒八成熟，最后落芹菜，翻炒翻炒，即成美味

豆汤饭正宗做法？

用料

豌豆

 150克米饭 1碗盐 随意小葱粒 适量根棒子骨 2斤姜片 5克

豆汤饭的做法步骤

步骤 1

豌豆提前一晚温水泡发

步骤 2

棒子骨砍破，砍小，温水汆水，然后把棒子骨冲洗干净

步骤 3

到此，以上就是小编对于鸡胸肉炒儿菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡胸肉炒儿菜的3点解答对大家有用。