素蛋糕做法（素蛋糕的做法***教程）

本篇文章给大家谈谈素蛋糕做法，以及素蛋糕的做法***教程对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、小蛋糕的制作方法和步骤
• 2、如何不用鸡蛋制作素食蛋糕?
• 3、纯素胡萝卜蛋糕怎么做
• 4、不买生日蛋糕可以用什么代替

小蛋糕的制作方法和步骤

1、步骤9 刮平，装入模具，放到烤箱，（烤箱预热10分钟），调到150度，20分钟左右，看到成型就可以出炉了 步骤10 无添加，香甜可口，健康美味。

2、新手做蛋糕详细步骤：先准备好蛋糕食材，纯牛奶60g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖42g（甜度可按个人口味添加减少），带壳鸡蛋260g，柠檬汁少许。

3、简易小蛋糕的做法步骤：1 1原料备用。简易小蛋糕的做法步骤：2 2全蛋打入无油无水的容器中，倒入砂糖。简易小蛋糕的做法步骤：3 3用打蛋器隔温水打。刚开始蛋液的颜色还比较黄。

4、蛋糕的做法步骤 步骤 1 准备材料。面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆。

如何不用鸡蛋制作素食蛋糕?

在搅拌钢盆里，先加入水、中筋粉、糖、乳化剂、盐、蜂蜜、素食蛋糕粉一同搅拌均匀打发有亮度後，再加入沙拉油、牛蒡丝、芝麻一同用刮刀搅拌均匀成为面糊。

用叉子捣碎香蕉，直到没有块状为止。根据食谱准备蛋糕混合物，当食谱中说明要添加鸡蛋时，就加入香蕉泥。在蛋糕面糊中增加发酵剂如酵母，发酵粉或小苏打25％至50％。

最后将面糊倒入电饭锅中蒸40分钟的样子就好了，面糊不能太稀也不能稠的搅不动，这与加豆腐量也有关系，不加鸡蛋的蛋糕味道还是逊色于加了鸡蛋的蛋糕。

准备蛋糕粉400克，植物油120g（水160g，电动搅拌器，预热烤箱180度10分钟；筛粉去糖，用面粉筛，筛到最后的，是白糖和少量其他成份的。

成品，孩子最爱这款蛋糕了，做法简单，松软美味，不用烤箱也能做 小贴士：家里如果没有紫薯粉的话，可以直接把紫薯粉等量替换成粘米粉即可。

纯素胡萝卜蛋糕怎么做

1、胡萝卜擦成碎丝或用搅拌机打成碎蓉。(擦丝器最好用擦柠檬皮的，这样的胡萝卜丝才能随着烤制溶化，不留痕迹。用普通擦丝器会留下痕迹，可以看到胡萝卜粒。用粉碎机切打成蓉，口感会更加细腻。

2、传统胡萝卜蛋糕的做法 材料1，烤箱预热180度。6寸活底圆模底部和模具壁铺上油纸，或者涂油撒粉做防粘处理。低筋面粉，玉桂粉，苏打粉，泡打粉和盐，混合过筛两次备用。胡萝卜擦成短丝备用。

3、胡萝卜鸡蛋糕 准备食材胡萝卜、鸡蛋1个、配方奶/牛奶60ml。制作方法胡萝卜削皮切片下锅焯水煮5分钟捞出沥干水份。鸡蛋、配方奶/牛奶搅拌均匀，碗中刷油铺油纸摆上胡萝卜，过筛倒入蛋奶液，盖上保鲜膜扎小孔。

4、第一步：胡萝卜用料理机打成30克胡萝卜泥，倒到碗里，30克胡萝卜丁上锅蒸熟后，同样取出备用。第二步：蛋清蛋黄通过鸡蛋分离器进行分离，在蛋黄里加入食用油和纯牛奶搅拌均匀。

5、份量：乳酪蛋糕模一个。烤箱温度：150度50分钟左右。

不买生日蛋糕可以用什么代替

长寿面 每当过生日的时候，自己的亲人都会为自己煮一碗长寿面吃，所以我们也可以亲自下厨为寿星做一碗长寿面，来表明自己的心意，相信对方一定会非常的喜欢。

长寿面，巧克力，糖霜饼干，都可以替代生日蛋糕的仪式感。糖霜饼干一人一块作为伴手礼，收到的人比切蛋糕更开心 还可以做成拼图的形状，拆开拼图更好玩，小小一块吃着也不担心不健康。

过生日吃不了蛋糕可以用荷包蛋长寿面来代替。在中国民间汉族历来就有生日吃长寿面的习俗，长寿面主料为高筋粉，配以各种调料，代表人们对未来的一种美好愿望。荷包蛋长寿面的家常做法：按自己喜好准备好食材。小葱切碎。

众人闻之也大笑起来，看来想长寿，靠脸长长点是不可能的，但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。脸即面，那脸长即面长，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。

葡萄干中的膳食纤维能吸收肠壁毒素，促进排毒。适量食用葡萄干对胃肠道有益；葡萄干含有类黄酮，具有抗氧化作用，能清除体内自由基，抗衰老；葡萄干富含铁，对改善脸色苍白、手脚冰凉等轻度贫血症状有很好的效果。

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