大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于雪菜炒鸡胸肉的问题,于是小编就整理了4个相关介绍雪菜炒鸡胸肉的解答,让我们一起看看吧。
食材:雪菜,鸡胸肉,蒜末,姜丝,料酒,淀粉,小米辣,生抽,食盐,食用油,香油
做法:
1、鸡胸肉用清水冲洗干净切成丝,加姜丝,料酒,淀粉抓匀,腌制15分钟的时间去除腥味。
2、自家腌制的雪菜,从坛子里拿出来,不用清洗,直接切碎待用。
3、热锅冷油,先放姜丝,蒜末,小米辣炒出香味,再倒入鸡胸肉快速的翻炒上色。再撒入食盐炒匀。
您好!制作面条儿童餐的食材和方法有很多种,我可以给您提供一种简单易行的做法。
所需食材:
1. 手擀面条或挂面 200 克
2. 瘦肉末 50 克
3. 菠菜 50 克
4. 鸡蛋 1 个
5. 生抽、盐、胡椒粉、葱姜蒜、食用油 适量
制作步骤:
先把***,胡萝卜、蘑菇、干虾仁清洗干净,然后把胡萝卜、鲜磨、***用刀切成细丝状,在把葱切成小段状备用。
把锅预热,然后倒入适量的色拉油,待油温上热后把葱段,胡萝卜、鲜蘑、***倒入锅里快速的翻炒几下,这时放入适量的十三香、酱油,这时候把菜炒出爆香,再加入水烧开后放入儿童面条即可。
【葱油拌面】
主要食材:水面1份,小葱3根,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,白糖1茶匙,食用油适量。
【具体做法】
1、小葱清洗干净,切成段,留一些葱绿备用。
2、锅中倒油,放入葱段小火炸,小葱最好沥干水分或者用厨房纸擦干水分,这样入油锅不会溅油。
3、将香葱熬至焦脆,关火稍微晾一晾。
4、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一茶匙白糖搅匀。
5、将酱料汁倒入葱油中,再次煮开关火,盛出备用。
6、锅中烧水,水开放入面条煮熟,将面条捞出过一遍凉开水。
7、将熬好的葱油搅匀,淋在面条上,快速拌匀。这样一碗好吃的葱油拌面就做好了。
1. 很简单。
2. 可以选择自己喜欢的面条,如意面、拉面等,将面条煮熟备用。
然后准备一些蔬菜,如胡萝卜、豌豆、玉米等,切成小块备用。
接着可以选择加入一些肉类,如鸡肉、牛肉等,切成小块备用。
最后将所有材料放入锅中,加入适量的水,煮开后加入调味料,如盐、鸡精等,煮至面条和蔬菜熟透即可。
3. 如果想要增加口感和营养,可以加入一些海鲜,如虾仁、鱼丸等。
同时也可以根据自己的口味加入一些辣椒油、花椒粉等调味料,让面条更加美味。
食材:雪菜,鸡胸肉,蒜末,姜丝,料酒,淀粉,小米辣,生抽,食盐,食用油,香油
做法:
1、鸡胸肉用清水冲洗干净切成丝,加姜丝,料酒,淀粉抓匀,腌制15分钟的时间去除腥味。
2、自家腌制的雪菜,从坛子里拿出来,不用清洗,直接切碎待用。
3、热锅冷油,先放姜丝,蒜末,小米辣炒出香味,再倒入鸡胸肉快速的翻炒上色。再撒入食盐炒匀。
食材:雪菜,鸡胸肉,蒜末,姜丝,料酒,淀粉,小米辣,生抽,食盐,食用油,香油
做法:
1、鸡胸肉用清水冲洗干净切成丝,加姜丝,料酒,淀粉抓匀,腌制15分钟的时间去除腥味。
2、自家腌制的雪菜,从坛子里拿出来,不用清洗,直接切碎待用。
3、热锅冷油,先放姜丝,蒜末,小米辣炒出香味,再倒入鸡胸肉快速的翻炒上色。再撒入食盐炒匀。
青豆味甘、性平,入脾、在肠经;具有健脾宽中,润燥消水的作用。它富含多种营养,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成,以及抑制癌症的作用。
方法/步骤
1/5 分步阅读
雪菜炒青豆。雪菜又名雪里蕻,是腌菜的一种。将买来的雪菜洗净、切末,青豆洗净,沥干水分。将锅烧热,下入青豆,翻炒至八九分熟,先不必放盐,因为雪菜本身就含有很多盐分。加入雪菜炒匀,如果怕青豆不够软可以加一点点水焖至水分收干,如果喜欢有嚼劲的就不用放水了。出锅前尝一下咸淡,根据个人口味可以稍加一点酱油,再加入少许鸡精,即可出锅。
2/5
辣椒炒青豆。将青红辣椒切段,蒜切丁,青豆事先焯一遍,沥干水分。加热锅子,放少许油,下入蒜丁爆香。喜欢吃辣一点的可以同时把辣椒也炒一下,更加能出辣味,不喜欢吃辣的可以在出锅前再放入锅里稍微翻炒一下。下入青豆翻炒,炒至八九分时加入盐,出锅前加味精即可。
3/5
青豆炖豆腐。将青豆洗净,放入砂锅,加七八分满水,大火煮开后转中小火慢慢炖,直到青豆尝着有些软烂为止。将豆腐切块状后放入砂锅一起煮,加入盐,再次煮开后关火,加入鸡精调味即可
4/5
青豆胡萝卜炒鸡丁。鸡胸肉切丁,加盐、味精、淀粉、料酒腌制片刻,胡萝卜切丁,与青豆一起焯熟。烧热锅子,加油,爆蒜末、姜片,加入鸡丁炒至颜色开始变白,下入青豆、胡萝卜翻炒,适当调味后出锅。
到此,以上就是小编对于雪菜炒鸡胸肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于雪菜炒鸡胸肉的4点解答对大家有用。
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