鱼头煲什么汤最有营养-鱼头煲什么汤最有营养价值

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼头煲什么汤最有营养的问题，于是小编就整理了5个相关介绍鱼头煲什么汤最有营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 鱼头煲什么汤最有营养？
2. 鱼头汤最佳搭配？
3. 鱼头汤怎么炖好喝又营养丰富？
4. 鱼头汤怎么炖好喝又营养丰富？
5. 大鱼头汤怎么做好喝又营养？

鱼头煲什么汤最有营养？

主料

豆腐(北)：300克 鲫鱼：500克

猪肉(肥瘦)：150克 韭菜：50克

辅料

盐：8克 味精：3克

料酒：30克 姜：5克

大葱：10克 青蒜：15克

收起

做法步骤

鱼头汤最佳搭配？

步骤/方式1

鱼头汤最佳的搭配，就是和豆腐一起熬煮，营养价值会变得更为丰富，而且更鲜甜美味。

首先在热锅中，加入少许花生油。

步骤/方式2

然后把鱼头放进去，煎煮10分钟。

步骤/方式3

煎至两面金色香味飘出，再加入足够的清水。

鱼头汤怎么炖好喝又营养丰富？

步骤/方式1

准备食材：鱼头一个一劈二、老豆腐一块葱丝姜丝蒜末适量，一个葱段三片生姜小葱少许～。

步骤/方式2

将鱼头放在容器内放入准备好的葱丝姜丝、蒜末、料酒腌制15分钟腌好后捞出洗净沥干水分。

步骤/方式3

锅内烧油油热下入鱼头煎至八九成熟

步骤/方式4

鱼头汤怎么炖好喝又营养丰富？

1、将鱼头洗净，去鳃。起油锅，下鱼头剪至微黄，取出备用；川芎、白芷、天麻、生姜洗净。 　　

2、把全部用料一起放入炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，文火隔水炖40分钟，调味供用。

食材明细

花鲢鱼头1个，鱼骨100克，花生油适量，生姜1块，料酒适量，白糖一勺，小葱2根，香油少许，胡椒粉适量，食用盐适量，

鱼头炖汤的做法

1、把准备好的鱼头和鱼骨清洗干净，然后把鱼头取出来用刀将鱼头剁成两半，中间不要剁开将它们连着，然后继续放到清水中清洗鱼骨也要再清洗一遍，清洗干净之后捞出来控一下水分，然后放到一个大碗中待用

2、起锅烧油，加入花生油之后，咱们用铲子把油划一圈，然后把鱼头放进去煎一下，先把一面煎一下，然后给它翻面，等到两面都煎熟了之后，咱们把鱼头捞出来

材料

"鲑鱼头 1份","板豆腐 1盒","味噌 3大匙","姜片 5片","葱 两根","米酒 1大匙",

做法

1:煮锅热水，水开后放入鲑鱼头/肉，姜片、葱段，味噌先用水拌匀，煮到七分熟时加入板豆腐块，再倒入味噌水

2:起锅前倒点米酒提味去腥即可

主料：鱼头一只；

辅料：酸菜辣椒包料一包、辣油调料包 一包；

调料：油适量、盐适量、味精适量。

制作步骤

1、鱼头切成2块洗干净；

2、将鱼头在油里煎至两面金黄捞上来待用；

3、在锅内放辣油料和酸菜包料；

4、将炒好的酸菜料加适量的水，烧开；

5、放入鱼头，小火炖半小时即可，最后根据个人口味加适量的盐，味精即可！

大鱼头汤怎么做好喝又营养？

原料：鱼头500克、嫩豆腐半斤、姜、葱少许、胡椒粉、鸡精、盐适量。

烧鱼头汤的做法：

1、鱼头洗净，从中间劈开成两半。2、锅中放油烧至7成热，将鱼头块入锅煎至两面略微焦黄。

3、将鱼头拨到锅的一边，放入葱、姜略爆，注入4碗热水，以没过鱼头为宜，加盖大火煮至沸腾，改中小火煮十几分钟直至汤呈奶白色。

4、将切块的豆腐放入，中火煮5分钟左右，调入盐、鸡精粉、胡椒粉即可。

材料

鱼头，年糕，***，香菜，食用油，酸菜鱼佐料

做法

1.把鱼头放热油锅小煎后盛出。

2.把酸菜放入热油锅煸炒后，倒入鱼头，依次放入酸菜鱼中的小佐料包，加适量清水煮开。

3.小火焖煮一会儿，依次放入年糕，***（怕吃不饱加了年糕，怕太辣加***减轻辣味）。

材料：嫩豆腐 、鱼头、鱼骨、料酒、盐、味精、胡椒粉、葱、姜各适量。

做法

1、将鱼头、鱼骨、葱、姜放在锅中熬煮；豆腐切片待用。

2、待鱼头煮烂，将豆腐、料酒、盐、胡椒粉一同放入。

3、待豆腐煮透后加味精调味即可。

到此，以上就是小编对于鱼头煲什么汤最有营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于鱼头煲什么汤最有营养的5点解答对大家有用。