大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于灵芝怎么煲汤吃有营养的问题,于是小编就整理了5个相关介绍灵芝怎么煲汤吃有营养的解答,让我们一起看看吧。
1、主要原料:乌鸡1只,灵芝15克,淮山30克,枸杞15克,生姜适量。
2、将乌鸡清洗干净。灵芝、枸杞、淮山洗净。清洗干净的乌鸡斩成小块。3、把鸡块放在沸水中焯水,沥干水份。
4、汤锅内加水,把洗净的灵芝、枸杞、淮山、生姜片放进去。
5、把焯过水的鸡块放进去,大火烧开后转小火,煲2个小时即可
灵芝不用洗,否则会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下
灵芝鸡汤做法简单,将鸡肉去皮洗净后、加入灵芝、桂圆肉等其他材料,放入锅中炖煮。
锅里倒入适量的清水煮开后,把鸡肉下锅焯去血水。
然后用冷水冲干净捞出沥干备用
把鸡肉和材料倒入锅里加入适量的清水
盖上盖子大火煮开转小火煲至1~2小时
最后加适量的盐调味即可。
灵芝莲子清鸡汤
准备一只鸡,莲子,陈皮以及灵芝,把整鸡宰杀处理干净,切成块状,然后再把莲子,陈皮,灵芝,放到水里面浸泡30分钟,和鸡肉块一起放进锅中,用大火煮开以后改成小火,慢慢的熬煮两个小时就可以吃了。
灵芝是一种比较贵的食物,我们吃的主要是通过煲汤,最好是与鸽子、猪骨和大骨头等营养成分都比较高的食物。灵芝炖鸽汤,要先准备好灵芝和鸽,然后放入锅中炖一小时,再加入山药,煮半小时。灵芝山药鸽子汤,灵芝猪骨汤,冬瓜灵芝汤都挺好的。
灵芝在煮的时候,先将20g灵芝掰成几段洗净,再将灵芝放入砂锅中,倒入适量清水煮沸,然后改为小火慢慢炖煮,水分只剩下原来的1/3即可,可以每天早晚各煮1次。饮用煮好的灵芝水时,可以搭配人参片服用,也可以在炖煮过程中添加适量红枣。
一、灵芝猪骨汤
材料:灵芝、猪骨、姜、葱、盐
做法:先将猪骨洗净焯水,去掉血沫;然后将猪骨放入煲汤锅中,加入清水、灵芝、姜和葱;大火煮开后转小火煲2-3小时,加入盐调味即可。此汤味道鲜美,滋补效果显著。
二、灵芝鸽子汤
材料:灵芝、鸽子、红枣、枸杞、盐
做法:将鸽子宰杀,洗净备用。灵芝用温水泡软,红枣和枸杞洗净备用。将清水放入煲汤锅中,加入鸽子、灵芝、红枣和枸杞,大火煮沸后转小火煲2-3小时,加盐调味即可。此汤适宜久煲,味道清香可口。
三、灵芝牛肉汤
材料:灵芝、牛肉、姜、葱、盐
做法:先将牛肉切块,放入煲汤锅中,加入清水、灵芝、姜和葱;大火煮沸后转小火煲2-3小时,加入盐调味即可。此汤味道浓郁,口感鲜美。
四、灵芝鱼头汤
一、材料
排骨适量、灵芝15克、淮山25克、枸杞适量、花生适量、花菇6朵、蜜枣1粒、盐适量
二、做法
1、泡洗所有食材,将花菇、灵芝放入温水中泡软,洗净备用;
2、将猪排骨飞水,去掉多余的嘌呤。骨头汤洗净冷水下锅开火煮开2分钟,去除水免得泡沫渣滓,捞出备用。
搭配猪大骨
灵芝煲汤的时候可以搭配适量的猪大骨,这样会让煲好的灵芝汤口感滋味更好,不过他们一起煲汤喝的时候还要放入适量的红枣党参和枸杞,这样才会让包好以后的灵芝大骨汤具有好的滋补功效,能起到健脾养胃和补钙壮骨的功效。这样煲煮出的灵芝汤可以直接喝,也可以当做汤底烹调其他食材。
灵芝煲鸡汤
1、鸡去皮(这步可请菜市师傅代劳,如果是在超市买的光鸡,就要自己动手了),洗净焯水;
2、灵芝用清水稍微冲洗,撕成小片;淮山、枸杞、红枣和元肉洗净,红枣拍扁去核;
3、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味。
灵芝是一种比较贵的食物,我们吃的主要是通过煲汤,最好是与鸽子、猪骨和大骨头等营养成分都比较高的食物。灵芝炖鸽汤,要先准备好灵芝和鸽,然后放入锅中炖一小时,再加入山药,煮半小时。灵芝山药鸽子汤,灵芝猪骨汤,冬瓜灵芝汤都挺好的。
灵芝最好是与鸽子、猪骨和大骨头等营养成分都比较高的食物一起煲汤。灵芝炖鸽汤,要先准备好灵芝和鸽,然后放入锅中炖一小时,再加入山药,煮半小时。灵芝山药鸽子汤,灵芝猪骨汤,冬瓜灵芝汤都挺好的。
到此,以上就是小编对于灵芝怎么煲汤吃有营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于灵芝怎么煲汤吃有营养的5点解答对大家有用。
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