大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常炒素菜大全鲍菇的问题,于是小编就整理了3个相关介绍家常炒素菜大全鲍菇的解答,让我们一起看看吧。
杏仁鲍菇是一道美味的素食菜品,下面是制作杏仁鲍菇的简单做法:
1. 将鲍菇切成薄片备用。
2. 取一个平底锅,加入适量的食用油,烧热后放入大蒜和生姜炒香。
3. 加入鲍菇片,翻炒均匀。
4. 加入适量的酱油,继续翻炒均匀。
5. 加入适量的盐和白胡椒粉,调味并翻炒均匀。
6. 将杏仁片撒在鲍菇上,继续翻炒均匀,使杏仁片均匀裹在鲍菇上。
7. 炒至鲍菇变软糯,杏仁片微***色即可。
8. 将炒好的杏仁鲍菇盛出,装盘即可享用。
材料:糙米100g、燕麦五勺、黑芝麻一勺、红枣三颗、枸杞一小把、牛奶适量
做法:
1.黑芝麻用水冲洗,以免有灰尘。
2.锅内倒入适量水,水开倒入糙米,煮20分钟。
3.然后依次放入燕麦、红枣、枸杞、黑芝麻、牛奶。
4.搅匀煮开即可。
鲍菇菌包常用配方中需要的原辅料有:玉米芯、麸皮、豆粕、锯末、玉米粉等,从而量大质优的农作物加工后,为杏鲍菇生产提供了充足的原辅料。
推荐贮藏保鲜和食用方法
贮藏方法:杏鲍菇贮藏保鲜效果最佳的温度2-4度左右,保存一周。
杏鲍菇食用方法主要是清炒或配青菜、肉类炒食或蒸(煮)熟后凉拌。以下介绍2种常见食用方法:
蚝油杏鲍菇:1.杏鲍菇洗净切滚刀块,青红椒洗净切成小块,大蒜拍碎;2.锅烧热倒油,下蒜碎爆香后,倒入杏鲍菇块翻炒;3.翻炒约2分钟,炒至杏鲍菇缩小,颜色略变深;4.倒入蚝油;5.倒入青红椒块,再炒1分钟即出锅。
干煸杏鲍菇:1.杏鲍菇洗净切片,入沸水氽烫后滤水,加少许生抽拌匀腌制15分钟。2.洋葱洗净切丝。3.炒锅里加入一勺油,小火将杏鲍菇片两面都煸成微***盛出。4.到入洋葱煸出香味,倒入杏鲍菇片一起煸炒。5.加入盐、胡椒粉调味,炒匀即可。
1、主料:杏鲍菇1根、少量粉条、200g面粉。配料:适量油、适量盐、适量生姜、适量生抽。
2、杏鲍菇切成米粒大的丁丁。
3、将杏鲍菇放入碗中,放入适量的盐,白胡椒,香油,生抽搅拌均匀做成馅料。
4、面粉加酵母和水揉至光滑,发酵至2倍大,排空空气,揉成长条状。
5、切成均匀的剂子。
6、撒上些干面粉,将剂子擀成圆形。
7、将馅料包进包子,静止15分钟,冷水入锅蒸15分钟,再虚蒸3分钟即可。
到此,以上就是小编对于家常炒素菜大全鲍菇的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常炒素菜大全鲍菇的3点解答对大家有用。
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